Химия — союзник медицины

Благодаря фитонцидным свойствам аирные настои используют как прекрасное средство для промывания гнойных ран и язв. Помогает аир и при цинге, выпадении волос. Нужно промывать голову отваром из смеси равных частей корешков аира и лопуха.

Среди многолетних травянистых растений, издавна и широко применяемых в народной медицине, заслуженной славой пользуются корни девясила высокого, его стебли достигают 2–2,5 м. Под стать стеблю и листья, по размерам близкие к листьям лопуха. В самом названии девясила отражено народное признание его целебных свойств: девять сил — лекарственных качеств. Растет он почти повсюду — по берегам рек и ручьев, на полях и лугах, встречается в лиственных и сосновых лесах, на склонах предгорий и в горах. Особенно распространен он в Заилийском Алатау.

Подобно аиру, девясил высокий обладает приятным ароматным запахом эфирного масла, содержание которого достигает 1–3 %. Химики детально изучили его состав и свойства и обнаружили вещества — алантолактоны, обусловливающие применение девясила в качестве отхаркивающего и противовоспалительного средства и обеспечивающие этому растению дезинфицирующее действие. Поэтому оно и поныне применяется для лечения дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.

Эфирное масло девясила, как и многих других лекарственных растений, используется в кулинарии для придания аромата различным кондитерским изделиям и в ликероводочной промышленности.

Широкой известностью в медицинской практике пользуется ревень тангутский — многолетнее травянистое растение с мощным корневищем (толщиной до 5 см), высоким стеблем (до 2 м) и широкими лопастными листьями. Знаменитый русский путешественник Н. М. Пржевальский впервые увидел ревень во время своего путешествия по Монголии на лесистых склонах Тангутских гор в районе озера Кукунор.

В Средней Азии и Казахстане по берегам рек, озер, ручьев и в горах произрастает несколько других видов ревеня (компактный, Витрока), широко применяющиеся как народные лечебные средства.

В корнях и корневищах ревеня содержатся антрагликозиды (хризофанен, реохризин, глюкореин), обладающие слабительным свойством. Богаты корни этого растения и дубильными веществами, которые обусловливают их закрепляющее действие. Характерно, что малые дозы ревеня оказывают задерживающее действие, большие — противоположное.

Во многих горных районах Казахстана и республик Средней Азии растет пустырник туркестанский. Близ жилья, по берегам рек, а нередко и по горным склонам произрастает его ближайший родственник — пустырник сизый — многолетнее или двулетнее травянистое растение. В отличие от туркестанского вместо голых зеленых листьев у него листья сизые, коротко опушенные сероватыми волосками. Для лечения пользуются отварами и настоями, которые приготовляют из травы пустырника. Она богата алкалоидами, дубильными веществами, сапонинами, флаваноидами, витамином А и др.

В народной медицине пустырник применялся еще много сотен лет назад. Известно, что травники XV века высоко ценили его лечебные свойства. Позднее он надолго вышел из употребления. В 1932 г. им заинтересовались медики. Оказалось, что он действует эффективнее валерианы, обладает успокаивающим эффектом при возбуждении нервной системы, при сердцебиениях, неврозах сердца, повышенном давлении.

Врачи нередко рекомендуют настои пустырника при начальных стадиях базедовой, гипертонической болезни и атеросклероза.

В аптеках можно всегда встретить и полынь горькую — испытанное веками горько-пряное желудочное средство. Желудочные капли, в составе которых имеется полынь, возвращают аппетит. Под действием горечи (основного ее свойства) начинает интенсивно выделяться желудочный сок, активизирующий деятельность пищеварения. При заболеваниях печени и желчного пузыря медики часто обращаются к полыни, прописывая своим пациентам настойки и густые экстракты, приготовленные из травы или листьев этого растения.

В траве полыни много ценных лекарственных веществ: азуленообразующие лактоны (абсинтин и анабасинтин), эфирное масло (около 2 %), витамины С, B₆, каротин, фитонциды.

Из горькой травы извлекают также хамазулен, обладающий свойством подавлять воспалительные процессы. Поэтому его применяют при лечении бронхиальной астмы, ревматизма, экзем.

У полыни горькой много родственников, произрастающих в горных и пустынных районах Казахстана и Средней Азии (например, полынь лессинговидная, многорядная, белоземельная и др.). Все они содержат ценные эфирные масла, в состав которых входят камфара, цинеол, алкалоиды, сантонин. Все эти вещества обладают активными биологическими свойствами.

Присутствие в эфирном масле полыни метельчатой углеводородов с ненасыщенными (ацетиленовыми связями) придает ему спазмолитический эффект. Это масло используется в качестве основного компонента препарата артемизола.

Среди многих других дикорастущих растений, произрастающих в разных районах Казахстана и содержащих эфирные масла, весьма перспективны дикая морковь, ферулы, можжевельники.