Читаем Хюгге. Датское искусство счастья полностью

«Хюгге – состояние, которое испытывает человек, находящийся в мире с самим собой, супругой или супругом, налоговой инспекцией и своим организмом!»

Тове Дитлевсен, датская поэтесса и писательница


Без хюгге датчане были бы не датчане. В Дании только и разговоров, как бы поскорее заняться каким-нибудь хюгге-досугом, какая приятная вокруг хюгге-атмосфера и как прекрасно все провели время в стиле хюгге.

Это слово произошло из древнескандинавского протоязыка. Хюггья означало чувство удовлетворения и безмятежность в мыслях и было связано с поиском и обретением крова, ощущением безопасности, восстановлением сил и мужества.

ВОЗДЕЙСТВИЕ СЛОВ, КОТОРЫЕ МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ

«В одной из новых ветвей психологии – нарративной терапии – считается, что наше «я» создается историями, которые мы рассказываем о себе и друг о друге. Поэтому язык и слова, которые мы используем, играют очень важную роль в понимании себя и в том, кем мы являемся.

У гренландских эскимосов двадцать слов, обозначающих снег. Это не только позволяет им говорить о разных видах снега, но и обостряет восприятие нюансов погоды и помогает видеть все богатство и разнообразие природы.

То же справедливо для хюгге. Чем лучше мы умеем описывать хюгге, его нюансы и виды, тем лучше понимаем его, учимся создавать и делиться им.

Слово – не просто пассивное обозначение: это активное утверждение, которое влияет на нас и создает определенный настрой. Когда мы называем что-то «хюгге», мы, возможно, неосознанно присваиваем этому занятию или вещи определенные качества. И хюгге занимает свое место в рассказах и историях о том, кем мы являемся и что ценим в жизни».

Торкид Фог Винделев,психолог

[ХЮГ-ГЁ]

Если уж вы решили включить слово «хюгге» в словарный запас, давайте научимся правильно его произносить.

Впервые прочитав это слово, многие ошибочно полагают, что оно произносится как «хюг-ге». Но если вы хотите говорить как настоящий датчанин, запомните: слог «ге» на самом деле произносится как «гё». Хюг-гё! С ударением на первый слог.

Как возникло хюгге?

КРАТКИЙ ЭКСКУРС В КУЛЬТУРУ И ИСТОРИЮ ХЮГГЕ

У каждой нации свои основные ценности, определяющие, как она себя осознает и характеризует. Американцам важна свобода личности, французам – честь – gloire, а немцы превыше всего ставят порядок и аккуратность. Что касается датчан, наша главная ценность, определенно, хюгге.

Феномен хюгге возник благодаря различным факторам: это и датский климат, и история (мы всегда были маленькой «семейно ориентированной» страной), и государственная политика Дании (высокий уровень соцобеспечения и всеобщее равенство). Об этом пишет профессор Йеппе Тролле Линнет, изучавший природу хюгге.

Скандинавский климат – это сильные контрасты между теплом и холодом, светом и темнотой. У нас длинные светлые летние вечера, но зимой дни коротки, и в самое темное время года нам достается всего 7–8 часов дневного света. «Пасмурно и облачно» – самый частый прогноз датских метеорологов, который можно услышать по ТВ. Дождь в Дании идет примерно 171 день в году, средняя температура – около 17 градусов летом и чуть больше 0 зимой.

Погода редко радует нас, поэтому мы привыкли искать тепло и комфорт дома.

Именно в доме мы создаем приятное пространство для общения с родными и близкими. Вот что говорит Йеппе Тролле Линнет, «профессор хюгге»:

Перейти на страницу:

Похожие книги

Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона
Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона

Владельцев дачных участков и садов часто волнует вопрос – куда девать собранные ягоды и фрукты? Конечно, варенья и компоты – вещь хорошая и полезная, но не весь же погреб заставлять банками с консервацией. Из части урожая можно легко приготовить различные спиртные напитки.В этой книге собраны лучшие рецепты различных вин, настоек, наливок, водок и самогона, которые можно приготовить в домашних условиях, подробно рассказывается, как их хранить, к каким блюдам подавать. Отдельный раздел посвящен истории их появления. Приготовление спиртных напитков в домашних условиях не займет у вас много времени и сил, зато в любой праздник на вашем столе всеми цветами радуги будет переливаться графин с добротным и вкусным домашним вином или прозрачным как слеза самогоном.

Н. Е. Фомина , Сборник рецептов

Кулинария / Дом и досуг