Хюгге. Датское искусство счастья

«Прихожая — это „проходная“, промежуточная комната, которая быстро забывается. И вместе с тем это первая комната, где мы оказываемся, когда заходим в дом. Пусть при входе ваш взгляд падает на что-то приятное. Картину любимого художника, зеленые тапочки в коридоре, которые только и ждут, когда вы сбросите уличную обувь и наденете их. Но не забывайте о практической стороне дела. Если вы заходите и спотыкаетесь о кучу обуви и курток, блокирующих обзор и мешающих движению, — это не хюгге. Подберите подходящее решение для хранения одежды и обуви, освободите максимум пространства. Прихожая не должна перетягивать внимание на себя».

Кристина Б. Кьельдсен

Кухня

«Для скандинавов хюгге всегда связано с чем-то съедобным. Неудивительно, что кухня находится на максимуме хюгге-барометра.

Кухня — это рабочее место, где вы готовите еду. Но если вы не любите готовить, кухня для вас не так важна. Хюгге возникает там, где есть радость и интерес. Попытайтесь обустроить кухню в соответствии со своими интересами. Любите печь — сделайте так, чтобы печь было легко и приятно. Купите все инструменты и посуду для выпечки — все, что вас вдохновляет. Если вам по душе натуральная растительная пища, свежая зелень, пророщенные семена, обустройте пространство с учетом этих интересов. Посадите на подоконнике базилик, мяту и кинзу, поставьте миску с чесноком, луком и чили. Грязь и беспорядок противоречат хюгге, но небольшой приятный глазу художественный беспорядок не повредит. Больнично-чистые поверхности и стерильность отпугивают, а не располагают. При покупке квартиры или дома кухонная мебель часто включена в пакет. Придайте своей кухне индивидуальность: развесьте любимые кастрюли и сковородки, поставьте на полки красивые коробочки с чаем, инструменты, повесьте на стены любимые картины.»

«Не ставьте новую кухню в старом доме, частично сделанном из древесины. Уважайте архитектуру и замысел архитектора; выбирайте материалы, цвета и стиль кухни с учетом имеющегося пространства. При возможности поставьте в уголке маленький столик, где можно сидеть и общаться, чтобы повару было не скучно. Выпить чашку чая или бокал вина на кухне — чудесный неформальный ритуал, способствующий естественному возникновению хюгге».

Кристина Б. Кьельдсен

Гостиная