154… к так называемым фазовым переходам… —
Более техническое объяснение см. в книге: Andrew Rex. Finn’s Thermal Physics.154 Археологические источники свидетельствуют… —
См., например, статью: Francesco Berna, Paul Goldberg, Liora Kolska Horwitz, James Brink, Sharon Holt, Marion Bamford, and Michael Chazan. Microstratigraphic Evidence of In Situ Fire in the Acheulean Strata ofWonderwerk Cave, Northern Cape Province, South Africa II Proceedings of the National Academy of Sciences, April 2, 2012.155 … на Карибские острова, в Европу и даже в Индию. —
Подробнее о Тюдоре и торговле льдом см. в книге: Carroll Gantz. Refrigeration: A History.155 …около 90 тысяч человек. —
См. Theron Hiles. The Ice Crop: How to Harvest, Store, Ship and Use Ice.155 Норвегия экспортировала миллион тонн льда…
— См. Bodil Bjerkvik Blain. Melting Markets: The Rise and Decline of the Anglo-Norwegian Ice Trade, 1850–1920 // Working Papers of the Global Economic History Network (GEHN) no. 20/06 (2006).155 Но можно ли производить лед?
— Подробнее о развитии отрасли и таких людях, как Джеймс Харрисон и Карл Линде, см. в книге Ганца Refrigeration.156… немецкий ученый, инженер и предприниматель Карл Линде. —
Cm.J. Н. Awbery. Carl Von Linde: A Pioneer of Deep’ Refrigeration // Nature, 1942.157 К 1875 году он использовал термодинамические диаграммы… —
См. Donald Cardwell. The Development of Science and Technology in Nineteenth-Century Britain: The Importance of Manchester.158 … его давление и температура падают… —
Как правило, при прохождении сквозь терморегулирующий вентиль хладагент представляет собой смесь жидкости и газа.159 “И все же мы все верили, что написанное Тиббсом…” —
А. Е. Verrill. How the Works of Professor Willard Gibbs Were Published // Science 61 (1925): 41–42. Глава одиннадцатая. “Страшная туча”160 Я прекрасно сознаю, что я всего лишь человек…
— Ludwig Boltzmann. Lectures on Gas Theory, translated by Stephen G. Brush.160 …он познакомился с девятнадцатилетней Генриеттой фон Айгентлер… —
Carlo Cercignani. Ludwig Boltzmann: The Man Who Trusted Atoms; David Lindley. Boltzmann s Atom: The Great Debate That Launched a Revolution in Physics.161 “.. товарищем в общем начинании”. —
Из книги: Dieter Flamm (ed.). Ludwig Boltzmann — Henriette von Aigentler Briefwecbsel; цит. no: Lindley. Boltzmann s Atom.161 “К несчастью, у меня сейчас мало времени, чтобы читать и учиться…” —
См. выше.161 “… страшная грозовая туча…” —
Из статьи: Joseph Loschmidt. Ueber den Zustand des Waermegleichgewichtes eines Systems von Koerpern mit Ruecksicht auf die Schwerkraft. 1876.