Как известно, это первый принцип любого врачевания, сформулированный еще «отцом медицины» Гиппократом. Правда, существует и принцип знаменитого средневекового врача Парацельса (пусть простит мне читатель это небольшое отступление), сформулированный им в духе того времени: отношения врача и пациента подобны отношениям духовного наставника и послушника. Больной должен беспрекословно выполнять все указания врача и подчиняться ему, как сын отцу.
Не забывайте о том, что мрачное средневековье давно прошло. Мои рекомендации — не догмы, обязательные для всех, а мои книги — не учебники по медицине. К тому же Доктор Хрен — не вполне доктор, поэтому, прежде чем следовать его (и моим) советам, обязательно посоветуйтесь с доктором настоящим — со своим лечащим врачом. Со своей стороны, следуя заветам Гиппократа в своем стремлении не навредить, я привожу список заболеваний, при которых хреном лечиться нельзя. Основными противопоказаниями к применению хрена являются:
• гиперацидный гастрит и язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки на фоне избыточной секреции соляной кислоты;
• панкреатит;
• нефрит;
• воспалительные заболевания кишечника (энтериты, энтероколиты, колиты);
• воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей.
Помните, что хрен — сильнодействующее средство, ни в коем случае не превышайте дозировку. Не переусердствуйте также, делая компрессы, поскольку слишком длительный контакт хрена с кожей может вызвать ожог.
Лечимся хреном
Сахароснижающее свойство хрена было замечено во второй половине XX века. При сахарном диабете рекомендуется полоскать горло и полость рта соком этого растения. Широко распространена практика лечения диабета хреном в сочетании с кисломолочными продуктами. Приведу один из таких рецептов.
Тертый хрен с кислым молоком (в соотношении 1:10) принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Впрочем, существует и другой способ применения хрена, который придется по вкусу многочисленным любителям пива.
Настой хрена и чеснока на пиве
Взять корень хрена длиной 20 см и толщиной в палец. Корень тщательно вымыть, но не чистить. Затем мелко измельчить и засыпать в литровую бутылку. Далее очистить и вымыть 9 зубчиков чеснока, измельчить их и также поместить в бутылку с хреном. Всю массу залить свежим пивом по «плечики» бутылки и поставить в темное место на 10 дней. После этого процедить.
Первые 2 дня нужно принимать настой по 1 ч. ложке 2–3 раза в день, в последующие дни — по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. Курс лечения — месяц.
Что касается меня, то лучшим средством для излечения от диабета я все же считаю стевию. Стевия — незаменимый продукт для диабетиков. Например, больным диабетом I и II типов показан фиточай из листьев стевии.
Фиточай из листьев стевии
Одна столовая ложка (примерно 5 г) порошка из сухих листьев стевии заваривается литром кипятка, чуть остуженного до 80–90 °C. Настаивается фиточай 15–20 минут, после чего принимает светло-коричневый оттенок и становится сладким. Имеет специфический приятный вкус и запах. Если чай остается открытым несколько часов, то приобретает темно-зеленый оттенок, при этом его лечебные свойства сохраняются. Можно заварить и чайную ложку порошка стевии на литр воды. В этом случае надо залить порошок кипятком, поставить на медленный огонь и кипятить 10 минут. Такой чай можно заварить еще раз в полулитре кипятка. Настаивать повторную порцию 15–20 минут.