В результате, по мнению автора, происходит замечательное очищение всего организма. Никакого чувства голода в эти дни вы не испытываете, ибо применяемый при чистке цитрусовый сок, да еще на талой воде, – он содержит колоссальное количество необходимой организму энергии. После чего спокойно, не торопясь можно перейти на легкие каши, а затем и на нормальное питание. Н. Уокер считает, что такую чистку следует делать раз в году, лучше в январе-феврале.
Когда категорически недопустимо применять методику Уокера?
В случае гиперацидного гастрита, когда секреторная функция желудка повышена и соляная кислота вырабатывается сверх всякой меры. Пищевой комок при повышенной кислотности желудочного сока очень закислен. Переходя из желудка в двенадцатиперстную кишку, он вызывает спазм привратника желудка, который распространяется и на верхний отдел тонкого кишечника (луковицу двенадцатиперстной кишки), куда выходят протоки печени и поджелудочной железы. Как следствие случившегося спазма, ухудшается отток секретов печени и поджелудочной железы, имеющих щелочную реакцию. В итоге, попадая в двенадцатиперстную кишку, избыточно закисленная пищевая кашица не получает полноценной обработки желчью и соком поджелудочной железы. Следовательно, она значительно меньше раскисляется щелочным содержимым тонкого кишечника, чем в случае нормальной секреторной функции желудка. Поэтому и толстый кишечник будет заполняться значительно более кислым содержимым, чем при нормальной секреции желудка.
Высокая закисленность каловых масс раздражает нервные окончания слизистой оболочки и провоцирует двигательную сверхактивность толстого кишечника, что приводит к частому и обильному стулу. Из-за стремительного опорожнения толстого кишечника ухудшается состояние его слизистой оболочки. Значительная часть слизи вместе с микрофлорой просто смывается в момент дефекации со стенок кишечника, а сами стенки толстого кишечника оголяются. По мере развития гастрита кислотность желудочного сока не только не снижается, но и продолжает расти, поносы сменяются запорами. Случается так потому, что не защищенные слизистой оболочкой стенки толстого кишечника, соприкасаясь с высококислым содержимым, испытывают химический ожог и, судорожно реагируя на боль, спазмируются. Находясь в сверхнапряженном, спастическом состоянии, толстый кишечник не может нормально выполнять свои двигательные функции, любая попытка дефекации сопровождается болью. Возникает порочный круг: запор порождает геморрой, геморрой провоцирует запор. Как следствие, развивается дисбактериоз – нарушение равновесия кишечной микрофлоры со всеми последствиями для нормальной жизнедеятельности организма. На означенном фоне появляются колит, энтероколит, язвенный колит… Таким больным клизмы с кислым лимонным соком по методу Уокера, которые будут только еще сильнее закислять толстый кишечник, категорически противопоказаны.
Отсюда вывод: прежде чем проникнуться идеями Нормана Уокера, сходите к гастроэнтерологу, хотя бы для того, чтобы определить кислотность содержимого вашего желудка.
Голодание на соках
Последователь Нормана Уокера и сторонник соколечения доктор Хорн предложил оригинальную методику голодания на соках. Воздержание от пищи и употребление сырых соков, то есть голодание на соках по методу Хорна, оказывает, по мнению автора методики, благотворное влияние при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, желчного и мочевого пузыря, предстательной железы, матки, яичников, поджелудочной железы и ряда других. Для голодания на соках, так же как и при других методах воздержания от пищи в целях оздоровления организма и лечения болезней, необходима психологическая подготовка. У тех, кто серьезно решит этим заниматься на протяжении всей жизни, осознание необходимости отказа от пищи на разные сроки должно войти в привычку.
Суть оздоровительных процессов заключается в том, что вместе с соками организм получает сверхдостаточное количество природных биологически активных веществ, дефицит которых и ввергает организм в состояние предболезни, приводящей к развитию многих патологических состояний. Благодаря своим природным компонентам свежие соки способствуют повышению щелочного резерва, что, по теории Уокера, исключительно хорошо для восстановления здорового баланса. Тогда как повышение кислой реакции внутренней среды организма служит первым признаком зарождения целого ряда заболеваний. По Хорну, при обнаружении таких признаков следует прекратить на 1–2 дня прием сырых соков и перейти к голоданию. После этого организм особенно благоприятно принимает соки в больших количествах. Таким путем, с одной стороны, достигается сильная «встряска» всего организма, стимулирующая иммунитет, а с другой – восстановление нарушенных функций всего организма.