Клубника без ошибок от Павла Траннуа

Для нашей страны нельзя везде рекомендовать одни и те же якобы самые лучшие сорта: слишком большая протяженность и слишком много неоднородного ландшафта даже в одной только нашей средней полосе. Так, когда московские исследователи (ВСТИСП) проводят многолетнее научное сравнение 100 наиболее популярных в стране сортов клубники, то среди лучших по урожайности и при этом по устойчивости они называют одни сорта (Валента, Дукат, Индука, Кама, Елизавета, Мармоладо, Пандора, Примела, Таго), а питерские исследователи (ВНИИР им. Н. И. Вавилова) после аналогичных исследований примерно тех же сортов называют уже свои (Дивная, Зенит, Кардинал, Надежда, Сударушка, Сюрприз олимпиады, Талка, Фестивальная, Холидей, Ханиай, Царскосельская, Юния Смайдс). Оно и понятно, длина светового дня в Ленинградской области летом больше, а зима несколько мягче, чем в Московской. А в Черноземье добавляется фактор засухоустойчивости, здесь исследователи (ВНИИ им. И. В. Мичурина) после сортоиспытания приводят список уже своих наиболее выигрышных сортов (Глускер, Дивная, Олимпия, Память Пушкина, Селекта, Сударушка, Хэдли, Фестивальная ромашка, Эльвира). Эти сравнительные исследования я привожу лишь для примера: они проводились приблизительно в одно и то же время, относительно недавно, в начале 2000-х гг. И хотя в их списки не попали самые современные сорта, выделенные ими от этого хуже не стали и никуда не исчезли, они сегодня свободно продаются и для кого-то послужат надежным компонентом коллекции. Не далее чем год назад я тестировал Эльвиру, Царскосельскую, Фестивальную ромашку – это все часто встречаемый в питомниках сортимент (сортов разных очень много, не до всех сразу руки доходят).

При случае поинтересуйтесь в литературе, что такое тепловые зоны (еще их называют зонами морозостойкости, или климатическими зонами, и на европейской карте показывают в виде диаграмм разного цвета) и что такое сумма активных температур, если только эта полезная информация еще вам не знакома. В среде растениеводов часто ссылаются на ту или иную тепловую зону, они идут под номерами, например, 4-я, 5-я…11-я… Мы в России находимся в самых крайних, самых холодных зонах – в 3-й, 4-й и частично в 5-й, голландцы и немцы со своими сортами клубники – в 7-й, а англичане и французы – в 8-й и 9-й. Различия в климате у нас колоссальные, там гораздо теплее в среднем за год!

Вдумайтесь: разница между каждой цифрой уже большая. Между 4-й (Москва, Казань) и 5-й (Киев, Минск) разница в тепле несомненно велика (Санкт-Петербург тоже находится в 5-й зоне, отсюда и сорта там рекомендованы свои). Разница же между 4-й зоной и 7–8-й колоссальная. И сортам клубники, попавшим к нам оттуда, едва-едва хватает тепла.

Вот для чего могут пригодиться эти знания. Например, когда я советую весной сгребать в сторону слой утепляющей мульчи, то кто-то возразит: «Позвольте! Но ведь медленное оттаивание почвы можно использовать: мы позже получим ягоды на этой грядке и тем самым продлим себе период потребления клубники!»

Смотреть нужно на картину в целом: ягоды-то будут, а вот как потом кусты успеют заложить новые цветковые почки, подготовиться к зиме? Им для полного цикла и так у нас едва-едва хватает времени. Не забывайте, что мы выращиваем сорта либо европейские, либо созданные на основе европейских – им в общем-то всем не хватает у нас тепла.

Есть и чисто научный критерий: минимальная сумма активных температур для клубники как плодовой культуры лежит в пределах 1600–1800 °С. Это уровень примерно Московской области, а сильно севернее, получается, тепла уже может для клубники не хватать, так как этот показатель там ниже.

* * *