Книга путешественника, или Дзэн-туризм

Крупные многоножки не заползают в ухо и не проникают оттуда в мозг, как гласят народные предания. Некоторые виды южных сколопендр могут довольно чувствительно укусить путника. Укус этих тварей довольно болезненный. Вместе со жгучей болью развивается отёк, недомогание, озноб. Обычно через несколько суток болезненные явления стихают без осложнений. На территории Российской Федерации нет опасных для жизни и здоровья видов многоножек. Но выглядят они мерзко – не спорю!

Глава 50 Охота и рыбалка в походе

Настоящий геолог ест всё, что летает, кроме вертолёта; всё, что плавает, кроме подводной лодки; и всё, что ходит по земле, кроме трактора.

Старая шутка семидесятых годов

О том, как прокормиться на природе охотой и рыбалкой, написано великое множество статей и книг, а уж в каком количестве фильмов об этом рассказывалось – страшно даже себе представить. Практика тем не менее показывает, что, несмотря на то что охота и рыбалка гораздо более энергетически выгодные способы добывания пищи, нежели травоедение, они всё же требуют значительной сноровки и специальных навыков. Собственно говоря, это относится к любому добыванию еды с помощью инструментов, отличных от консервного ножа и штопора.

Строить своё питание сугубо на подножном корме – решение как типичное для начинающих ходоков (туристов), так и столь же опрометчивое. В качестве первого «но» я хочу заметить, что и рыбалка, и охота регламентируются рядом законодательных и подзаконных актов, и, прежде чем вы соберётесь на маршрут или в экспедицию с попутной добычей пищи, рекомендую выяснить, как всё это будет выглядеть с точки зрения закона. Моя же собственная практика наглядно показывает, что в нашей стране по большому счёту запрещено всё, но «свирепость российских законов смягчается их общим невыполнением», как говорил заеденный клопами маркиз де Кюстин.

Добывание пищи охотой

Первое, что надо знать ходоку, собирающемуся пополнить свой рацион дичью, – это то, что битая птица отличается от тушёнки повышенным содержанием мяса, даже если она по размерам меньше банки. Процент чистого мяса в рябчике весом триста граммов больше, чем в полукилограммовой банке тушёной говядины. При этом довольно много мяса содержится в птицах, которые в обычное время традиционные охотники дичью не считают, по крайней мере в России. Это дрозды, кедровки, крупные и мелкие кулики.

Должен заметить, что делать ставку на добычу питания на маршруте с помощью охоты можно, если вы абсолютно уверены, что эта ставка оправдается. А это возможно лишь в двух случаях: или вы в совершенстве владеете этим видом промысла, или ваша дорога проходит по исключительно благодатным местам в благоприятное время года.

Поэтому не стоит отвлекаться на охоту во время маршрута, если вы рискуете потерять более сорока минут – часа ходового времени. Удел путешественника – попутный выстрел по зайцу, куропатке, рябчику или глухарю.

Дикие северные олени – самые массовые олени России.

Из крупных копытных животных я упомяну только о небольших особях северного оленя, кабана и изюбря, а также косуле. Дело в том, что охота на этих животных достаточно сложна и трудоёмка и требует значительных затрат времени, что на маршруте можно позволить себе только в редком случае. Объём же добытого мяса более чем десятикратно превосходит необходимое количество на одного человека в день. Группа из четырёх человек съедает северного оленя средних размеров (живой вес – 120 кг, убойный – 50 кг) за неделю, молодого изюбря – за четыре-пять дней, подсвинка или косулю – за два-три дня. Бессмысленным расточительством во время пешего перехода я назову убийство большого лося или оленя – вы всё равно унесёте с собой не больше десяти килограммов, а всё остальное достанется лисам и росомахам. Хотя среди моих знакомых путешественников есть люди, которые, убивая на маршруте крупного зверя, жили потом рядом с тушей. съедая в течение недели основную часть мяса. Но вот что можно предсказать с высокой степенью вероятности – пеший путешественник никогда не сможет вынести с маршрута медвежью шкуру. В противном случае ему для этого придётся оставить в тайге весь основной скарб. Поэтому от стрельбы по медведю во время путешествия надо удерживаться – мясо этого зверя для питания годится в очень ограниченных пределах (см. главу 48 «Опасные и неприятные животные»), а к тому же, будучи раненным, он представляет собой по-настоящему серьёзную опасность.

Северный олень заселяет не только тундру, но и северотаёжную зону до границы с Монголией.

Самыми распространёнными объектами охоты для путника являются следующие виды.

На севере (в северной тайге): из зверей – заяц: из птиц – белая куропатка, рябчик, глухарь, кедровка: летом к ним присоединяются многочисленные водоплавающие птицы и кулики. Все эти виды довольно равномерно распространены в природе и доступны в добыче.