Книга путешествия. Крым и сопредельные области

Эту высокую крепость построил в ... году Сахиб Герай-хан из рода Чингизидов. Это двухслойная боевая крепость с кладкой из тёсанного камня, подобна шаддадовской[57]. Высота её от земли — целых двадцать три аршина. А по окружности длина её стен составляет целых три тысячи и восемьсот шагов, это мощная двухслойная твердыня. В плане она пятиугольная, там есть двадцать высоких квадратных башен. С какой бы стороны степи Хейхат ни подойти, с расстояния в пять переходов видны башни этой крепости Ор. Все башни крыты рубиново-красной черепицей. Есть и низкие башни, крытые досками. Внутри крепости — всего восемьдесят татарских домов. Все они крыты дёрном.

Там есть начальник крепости и пятьсот стражников-секбанов с ружьями. Но все они — греческие молодцы. Потому что татарский народ не умеет стрелять из ружей. Ружей они боятся. Если где-нибудь есть ружья, они говорят: «Мылтык коп»[58], и туда не идут. Татарский народ называет ружьё мылтык

.

В этой крепости есть также пятьсот воинов из татарского иля под названием Беш-эвли[59]. Все они — опытные, рвущиеся в бой, храбрые, бесстрашные и умелые богатыри и молодцы. В городе есть начальник крепости, пятнадцать крепостных аг, начальник пушкарей и начальник оружейников.

Крепость Ор находится в степи и не господствует над местностью. Её окружает глубокий вырубленный в земле ров в пятнадцать куладжей. В сторону кыблы выходят крепкие и мощные тройные железные ворота. С двух сторон в направлении рва смотрят отличные пушки. Внутри крепости есть мечеть Сахиб Герай-хана, амбары пшеницы, оружейный склад и колодцы воды. А больше ничего нет.

Восхваление внешней стороны крепости

. Внутри крепости есть сто домов, крытых дёрном, но нет ни базара, ни бани, ни постоялого двора. Однако есть здание мечети строителя этой крепости Сахиб Герай-хана. В длину она составляет сто пятьдесят аяков, а в ширину — сто шагов. Над михрабом её написано: «Нет другого божества, кроме Бога, и Мухаммед — пророк Бога». Над этой строкой начертан аят о Престоле [Божием]. Мастер-мраморщик так искусно написал эти строки на камне, что кажется, будто они вычеканены на мраморной монете. Минарет находится слева от мечети, это красивый низкий минарет белого камня. Сама же мечеть — это низкое, старой формы, крытое дёрном место поклонения. Так как она построена на средства, добытые священной войной, там царит очень возвышенный дух. Это убежище единобожия и древняя молельня имеет большой приход.

Слева от мечети есть маленькие воротца крепости, выходящие на восток. Там с трудом может проехать всадник. Перед этими воротцами надо рвом протянут висячий мост на лебёдке. На противоположной стороне рва Мухаммед Герай-хан построил маленькую светлую баню с приятными воздухом и водой. Она расположена в пригороде.

Восхваление внешнего пригорода крепости Ор. Там всего двенадцать михрабов

[60]. И тысяча пятьсот домов, по большей части одноэтажных, крытых дёрном. Дворец, крытый тростником, для здешних мест — роскошный дворец. У подножия крепости стоит постоялый двор. А слева и справа от дороги есть пятьсот прибыльных и скромных лавок. Но безестана нет.

Здешняя достопримечательность — кескен вару, то есть чистая татарская буза. Удивительное дело — эту бузу кладут в платок для омовения, несут домой и не проливается ни капли. Вот какая это густая и вкусная, как костный мозг, буза

. Татары, [живущие] в пяти переходах отсюда, садятся верхом и со словами: «Выпьем-ка орской бузы!» приезжают сюда. Тот, кто выпивает кувшин этой бузы, пьянеет и распевает песни: «Килеляй ве баляляй!»[61]. Вот такая там пьянящая буза. В этой стране стыдно пить вино. Да вина и нет, так как нет садов и виноградников, потому что тут очень холодные зимы. Здесь не выросло ни единого дерева. Нет и дров. Все топят [печи] коровьим навозом. Продаётся также лошадиный и верблюжий навоз. Большая часть людей воняет коровьим помётом. Здесь много бедняков.

Поскольку этот пригород располагается на песчаном месте, в нём совсем нет мостовых. С четырёх сторон нет крепостных стен, и поэтому вокруг — глубокий ров. В трёх местах — широкие деревянные ворота. В этом пригороде есть место паломничества влюблённых мужей мгновения[62] — зиярет Изз ед-Дин-султана, да осветится его могила.