Книга путешествия. Крым и сопредельные области

Эту высокую крепость построил в ... году Сахиб Герай-хан из рода Чингизидов. Это двухслойная боевая крепость с кладкой из тёсанного камня, подобна шаддадовской[57]. Высота её от земли — целых двадцать три аршина. А по окружности длина её стен составляет целых три тысячи и восемьсот шагов, это мощная двухслойная твердыня. В плане она пятиугольная, там есть двадцать высоких квадратных башен. С какой бы стороны степи Хейхат ни подойти, с расстояния в пять переходов видны башни этой крепости Ор. Все башни крыты рубиново-красной черепицей. Есть и низкие башни, крытые досками. Внутри крепости — всего восемьдесят татарских домов. Все они крыты дёрном.

Там есть начальник крепости и пятьсот стражников-секбанов с ружьями. Но все они — греческие молодцы. Потому что татарский народ не умеет стрелять из ружей. Ружей они боятся. Если где-нибудь есть ружья, они говорят: «Мылтык коп»[58], и туда не идут. Татарский народ называет ружьё мылтык.

В этой крепости есть также пятьсот воинов из татарского иля под названием Беш-эвли[59]. Все они — опытные, рвущиеся в бой, храбрые, бесстрашные и умелые богатыри и молодцы. В городе есть начальник крепости, пятнадцать крепостных аг, начальник пушкарей и начальник оружейников.

Крепость Ор находится в степи и не господствует над местностью. Её окружает глубокий вырубленный в земле ров в пятнадцать куладжей. В сторону кыблы выходят крепкие и мощные тройные железные ворота. С двух сторон в направлении рва смотрят отличные пушки. Внутри крепости есть мечеть Сахиб Герай-хана, амбары пшеницы, оружейный склад и колодцы воды. А больше ничего нет.

Восхваление внешней стороны крепости. Внутри крепости есть сто домов, крытых дёрном, но нет ни базара, ни бани, ни постоялого двора. Однако есть здание мечети строителя этой крепости Сахиб Герай-хана. В длину она составляет сто пятьдесят аяков, а в ширину — сто шагов. Над михрабом её написано: «Нет другого божества, кроме Бога, и Мухаммед — пророк Бога». Над этой строкой начертан аят о Престоле [Божием]. Мастер-мраморщик так искусно написал эти строки на камне, что кажется, будто они вычеканены на мраморной монете. Минарет находится слева от мечети, это красивый низкий минарет белого камня. Сама же мечеть — это низкое, старой формы, крытое дёрном место поклонения. Так как она построена на средства, добытые священной войной, там царит очень возвышенный дух. Это убежище единобожия и древняя молельня имеет большой приход.

Слева от мечети есть маленькие воротца крепости, выходящие на восток. Там с трудом может проехать всадник. Перед этими воротцами надо рвом протянут висячий мост на лебёдке. На противоположной стороне рва Мухаммед Герай-хан построил маленькую светлую баню с приятными воздухом и водой. Она расположена в пригороде.

Восхваление внешнего пригорода крепости Ор. Там всего двенадцать михрабов[60]. И тысяча пятьсот домов, по большей части одноэтажных, крытых дёрном. Дворец, крытый тростником, для здешних мест — роскошный дворец. У подножия крепости стоит постоялый двор. А слева и справа от дороги есть пятьсот прибыльных и скромных лавок. Но безестана нет.

Здешняя достопримечательность — кескен вару, то есть чистая татарская буза. Удивительное дело — эту бузу кладут в платок для омовения, несут домой и не проливается ни капли. Вот какая это густая и вкусная, как костный мозг, буза. Татары, [живущие] в пяти переходах отсюда, садятся верхом и со словами: «Выпьем-ка орской бузы!» приезжают сюда. Тот, кто выпивает кувшин этой бузы, пьянеет и распевает песни: «Килеляй ве баляляй!»[61]. Вот такая там пьянящая буза. В этой стране стыдно пить вино. Да вина и нет, так как нет садов и виноградников, потому что тут очень холодные зимы. Здесь не выросло ни единого дерева. Нет и дров. Все топят [печи] коровьим навозом. Продаётся также лошадиный и верблюжий навоз. Большая часть людей воняет коровьим помётом. Здесь много бедняков.

Поскольку этот пригород располагается на песчаном месте, в нём совсем нет мостовых. С четырёх сторон нет крепостных стен, и поэтому вокруг — глубокий ров. В трёх местах — широкие деревянные ворота. В этом пригороде есть место паломничества влюблённых мужей мгновения[62] — зиярет Изз ед-Дин-султана, да осветится его могила.