7. Эструх Р. и другие. Оригинальная публикация: Primary prevention of cardiovascular disease with a Mediterranean diet. N Engl J Med. 2013 Apr 4; 368(14): 1279–1290.
8. Хонселаар Р. Оригинальная публикация: Further response from Hoenselaar. Br J Nutr. 2012 Sep; 108(5): 939–942.
9. Сири-Тарино П. и другие. Оригинальная публикация: Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease. Am J Clin Nutr. 2010; 91(3); 535–546.
10. Каган А. и другие. Оригинальная публикация: Dietary and other risk factors for stroke in Hawaiian Japanese men. 1985; 16(3): 390–396; Gillman M. W. и другие Inverse association of dietary fat with development of ischemic stroke in men. JAMA. 1997 Dec 24–31; 278(24): 2145–2150.
11. На основе данных, полученных от Ямагиши K. и других. Оригинальная публикация: Dietary intake of saturated fatty acids and mortality from cardiovascular diseases in Japanese: the Japan Collaborative Cohort Study for Evaluation of Cancer Risk (JACC) study. Am J Clin Nutr. 2009 Oct; 92(4): 759-765. Адрес ссылки: doi:10.3945/ ajcn.2009.29146. Доступ 2017 июнь 6.
12. Ху Ф., Стэмфер М. и другие. Оригинальная публикация: Frequent nut consumption and risk of coronary heart disease in women: prospective cohort study. BMJ. 1998; 317(7169): 1341–1345.
13. Бурр М. Оригинальная публикация: Effects of changes in fat, fish, and fibre intakes on death and myocardial reinfarction: diet and reinfarction trial (DART). Lancet. 1989 Sep 30; 2(8666): 757–756.
14. Моцафариан Д., Као Х. и другие. Оригинальная публикация: Trans-palmitoleic acid, metabolic risk factors, and new-onset diabetes in US adults. Ann Intern Med. 2010 December 21; 153(12): 790–799.
15. Лю Л. и другие. Оригинальная публикация: Egg consumption and risk of coronary heart disease and stroke: dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. BMJ. 2013 Jan 7; 346: e8539.
16. Шин Дж. и другие. Оригинальная публикация: Egg consumption in relation to risk of cardiovascular disease and diabetes. Am J Clin Nutr. 2013 July; 98(1): 146–159.
17. Машарани У. и другие. Оригинальная публикация: Metabolic and physiologic effects from consuming a hunter-gatherer (Paleolithic)-type diet in type 2 diabetes. European J Clin Nutr. 2105; 69(8): 944–948.
18. Ху Ф., Мэнсон Дж. и другие. Оригинальная публикация: Types of dietary fat and risk of coronary heart disease: a critical review. J Am Coll Nutr. 2001; 20(1): 5–19.
19. Лю С. и другие. Оригинальная публикация: A prospective study of dietary glycemic load, carbohydrate intake, and risk of coronary heart disease in US women. Am J Clin Nutr. 2000 Jun; 71(6): 1455–1461.
20. На основе данных, полученных от Лю С. и другими. Оригинальная публикация: A prospective study of dietary glycemic load, carbohydrate intake, and risk of coronary heart disease in US women. Am J Clin Nutr. 2000 Jun; 71(6): 1455–1461.
21. Аджала О. и другие. Оригинальная публикация: Systematic review and meta-analysis of different dietary approaches to the management of type 2 diabetes. Am J Clin Nutr. 2013; 97(3): 505–516.
22. Годэй А. и другие. Оригинальная публикация: Short-term safety, tolerability and efficacy of a very low-calorieketogenic diet interventional weight loss program versus hypocaloric diet in patients with type 2 diabetes mellitus. Nutrition & Diabetes. 2016; 6: e230.
23. На основе данных, полученных от Коен Е. и другими. Оригинальная публикация: Statistical review of US macronutrient consumption data, 1965–2011: Americans have been following dietary guidelines, coincident with the rise in obesity. Nutrition. 2015 May; 31(5): 727–732.
24. Центр по контролю и предотвращению заболеваний. Оригинальная публикация: Trends in intake of energy and macronutrients – United States: 1971 to 2000. JAMA. 2004; 291: 1193–1194.
25. Виллегас Р. и другие. Оригинальная публикация: Prospective study of dietary carbohydrates, glycemic index, glycemic load, and incidence of type 2 diabetes mellitus in middleaged Chinese women. Arch Intern Med. 2007 Nov 26; 167(21): 2310–2316.
26. На основе данных, полученных от Harvard Medical School. Glycemic index and glycemic load for 100+ foods: measuring carbohydrate effects can help glucose management. Harvard Health Publications [Internet]. February 2015. Updated 27 August 2015. Адрес ссылки: http://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/glycemic_index_and_ glycemic_load_for_100_foods. Доступ 2017 июнь 6.
27. Трауэлл Х., Буркитт Д. Оригинальная публикация: Western diseases: their emergence and prevention. Boston: Harvard University Press; 1981.
28. Линдеберг С. и другие. Оригинальная публикация: Low serum insulin in traditional Pacific Islanders—the Kitava study. Metabolism. 1999 Oct; 48(10): 1216–1219.
29. Гиглиано Д. и другие. Оригинальная публикация: Effects of a Mediterranean-style diet on the need for antihyperglycemic drug therapy in patients with newly diagnosed type 2 diabetes. Ann Int Med. 2009 Sep 1; 151(5): 306–313.