Код к стройности и гармонии с собой

Избыточный вес и ожирение (как следствие) – не только вопрос красоты и эстетики. Это хроническое рецидивирующее заболевание, которое может уйти как в длительную, так и в короткую ремиссию, а результат зависит только от нас самих.

Давайте посмотрим, что может страдать в нашем организме от этого недуга. Болезни легких, а именно: одышка, гиповентиляционный синдром. Внутричерепная гипертензия, риск инсульта, болезни печени, ишемическая болезнь сердца, цирроз печени, диабет, гипертония, панкреатит, болезни желчного пузыря, остеоартрит, поскольку идет большая нагрузка на суставы, бесплодие, проблемы с кожей, риск развития онкологических заболеваний. Резюмируем и рисуем цифру один к нашему коду – важно следить не только за внешностью, но и за состоянием своего организма, а грамотный подход к приему пищи, которая содержит все необходимые питательные вещества, микронутриенты, макронутриенты, без избытка, переедания, наоборот, поможет сохранить не только красоту, но и здоровье, долголетие.

Пищевые привычки, предпочтения, социальные причины избыточной массы тела

Одной из ведущих причин переедания или приема не выгодных для стройности продуктов являются социальные причины.

Как устроены наши праздники? Это огромные пиршества, застолья, и еда на них далеко не самая низкокалорийная и полезная. А разбираемся ли мы в том, что и сколько там съели?

Нам хорошо, мы получаем удовольствие от еды и питья в праздничный вечер, а наутро следующего дня просыпаемся и начинаем все оставшееся доедать.

Ольга, 28 лет, обратилась с запросом о коррекции избыточного веса. С подросткового возраста Ольга соблюдала разнообразные диеты, худела, но вес возвращался. Ольга жила с семьей в поселке, в семье было принято питаться обильно, в еде не разбирались, при анализе меню мы выявили очень много жирных и калорийных продуктов. Ольга рассказывала о праздниках. Буквально неделю назад они с семьей отмечали день рождения родственника. Это был пышный праздник, большое застолье, доедали приготовленное еще полнедели, и, конечно, после такой пирушки Ольга заметила очередную ощутимую прибавку в весе.

Все мы очень разные, у каждого человека свои пищевые привычки, предпочтения, вкусы. Ольга помимо всего прочего любила высококалорийные продукты и во время очередной диеты ждала, когда же можно снова к ним вернуться.

Мой личный пример неутешительный, я тоже так питалась с детства, без разбора, что было на столе, то и ела, родители не озадачивались выбором, просто не разбирались в правильности питания. А ведь именно с детства мы учимся принимать пищу, выбирать для себя продукты. Раньше в нашем кругу вообще не особо «заморачивались» с этим, да и сейчас далеко не все это делают. В доме пекли пироги, ели сладкое варенье, соленья, печенье и так далее, и конечно, в поедании никто никого не ограничивал, ели и ели себе «на здоровье». Помню, как в юношеском возрасте мне родственники говорили, «ну, набрала лишние кило, не переживай, летом похудеешь». Я тогда, конечно, не проверяла истинность этого утверждения, шло одно лето, другое, а я только потихоньку прибавляла в весе, и хорошо что только потихоньку. Да и если подумать, с чего бы летом похудеть? Ну конечно, зимой холодно, организм бережет энергию, мы меньше двигаемся… Но тут некоторое заблуждение, холод не может настолько влиять на наши обменные процессы при современной жизни. Мы живем в теплых условиях, в отапливаемых домах и квартирах, очищенные от снега дороги позволяют гулять, мы не перестаем зимой ходить на работу, и зимний фитнес тоже никто не отменял. С чего же весу уйти летом, если потребление энергии как превышало, так в разы превышает затраты, пирожки и сладкое ведь никуда не делись.

Очень часто причины избыточного веса адресуют генетике, предрасположенности, ведь в семье все полные. Насколько охватывает удивление, когда это утверждение тает вместе с лишними килограммами, когда человек меняет образ жизни, отношение к еде, свои привычки. Кстати, привычки тоже непростая штука. Я, например, очень любила перед сном посмотреть передачу с чипсами, семечками, могла сгрызть целых сто граммов за фильм, а это более пятисот килокалорий, представляете?! Кроме семечек, я, конечно, несколько раз в день принимала пищу – завтракала, обедала и ужинала. В результате еды в объеме получалось мало, а перебор по энергии значительный. Разумеется, это не может не отражаться на весе, цифры на весах становились больше.