Почему я столько внимания уделяю печени? Об этом нас часто спрашивают и пациенты, и ученики на семинарах Школы здоровья. Ответ на этот вопрос содержится в следующем: большинство системных заболеваний человека связаны с органическим поражением печени. Сегодня наука исследовала и описала порядка 500 её функций, она «задействована» во многих жизненных процессах:
Белковый обмен.
В печени синтезируются различные аминокислоты, являющиеся «строительным материалом» для роста и обновления тканевых белков всего организма. Синтез некоторых белков напрямую влияет на факторы свёртываемости крови, в частности, протромбин и фибриноген. Болезни печени снижают количество этих белков. В таких случаях могут возникнуть опасные для жизни внутренние кровотечения.Углеводный обмен.
Глюкоза – один из самых важных источников энергии в организме. Преобразовываясь в АТФ (аденозинтрифосфорную кислоту) она питает энергией каждую клетку организма. Малейший сбой в этой системе приводит к упадку сил и различным недомоганиям. Печень регулирует уровень сахара в крови, удаляя лишнюю глюкозу и накапливая её в виде гликогена. Об этом знают далеко не все диабетики, поэтому сильно удивляются:Я не собираюсь сейчас читать долгих лекций по анатомии и физиологии, объяснять, какой орган чем занимается. У этой книги иная цель. Я хочу только одного – чтобы вы поняли, что в организме всё взаимосвязано. Если где-то произошла «поломка», то лечить надо не только этот орган (как это делают обычно врачи в поликлинике), а весь организм!
Жировой обмен.
В печени осуществляется обмен как простых, так и сложных липидов, к которым относятся холестерин, многие гормоны, липопротеиды, жирные кислоты.Чрезвычайно важная роль печени в обмене холестерина – свыше 80% его синтезируется в печени. Те, кто следит за своим здоровьем, стараются всеми доступными методами (в том числе диетой) контролировать уровень холестерина в крови. При поражении печени в организме образуется избыток так называемого «плохого» холестерина, который провоцирует возникновение атеросклероза и гипертонической болезни.
Синтезируются в печени и желчные кислоты. Сами по себе они обладают высокой степенью токсичности, и при поражениях (особенно токсических) печени нерасщеплённые желчные кислоты попадают в кровь и отравляют организм.
Нарушения липидного обмена напрямую связаны с образованием камней в печени и желчном пузыре, развитием холецистита, холангита, панкреатита и цирроза печени.
«Кладовая» витаминов.
Печень является важнейшей «кладовой» витаминов С, А, D, К, РР и витаминов группы В.При поражении печени снижается выделение в кишечник желчных кислот, тем самым нарушается всасывание слизистой кишечника жирорастворимых витаминов (А, D, Е, К). при циррозе наблюдается недостаток витамина А, что ведёт к развитию трофических нарушений.
При недостатке витамина D (он регулирует фосфорно-кальциевый обмен) наблюдается остеопороз, который часто поражает женщин пенсионного возраста и угрожает переломом шейки бедра.
Метаболизм гормонов.
Печень играет ключевую роль в выработке гормонов. Она также нейтрализует отработанные гормоны: тироксин, альдостерон, инсулин и другие. При поражении печени концентрация этих и других гормонов в крови повышается, общий токсикоз организма возрастает.Печень обезвреживает алкоголь и изменяет его химическую структуру, делая возможным его обезвредить и вывести из организма. Если печень не в порядке, человек будет мучиться от плохого самочувствия после каждого приёма алкоголя, даже не будучи алкоголиком. И зря его обвиняют в том, что он, якобы, «пить не умеет» – это не его вина, а его беда. Но стоит только почистить печень и привести её в порядок, как сразу улучшается самочувствие, повышается толерантность (переносимость, устойчивость) к алкоголю, в несколько раз снижается риск развития алкоголизма.
Очень важно обращать внимание на такие настораживающие симптомы, как быстрая утомляемость, подавленное настроение, бессонница и боль в правом подреберье. Часто боль в правом подреберье связывают с печенью, но это не всегда правильно. В большинстве случаев это дают о себе знать воспаление желчного пузыря (холецистит) или желчных протоков (холангит). А боли в самой печени возникают при опухолях, остром гепатите или абсцессе печени. Большинство других заболеваний печени протекают бессимптомно (на ранней стадии), и распознать их может только специалист.
Тем не менее, печень невероятно работоспособна и способна к восстановлению (регенерации). Очищение организма и правильно подобранное питание позволяют запустить этот целебный процесс.