Глава 2
Характеристика исследуемого растительного сырья, произрастающего в Сибири
2.1. Лабазник вязолистный –
Род Лабазник относится к одному из крупных семейств цветковых растений – Розоцветные (Rosaceae), насчитывающий 15 видов, среди которых лабазник вязолистный (
Ботаническое описание и биологические особенности
Лабазники довольно разнообразны по своему размеру, форме листьев и окраске цветков. Но все они обладают очень характерной формой соцветия – это густая многоцветковая метелка с укороченной центральной осью и длинными нижними ветвями. У лабазников перисторассеченные листья, то есть листья, у которых пластинка глубоко, до самой центральной жилки, рассечена на более мелкие доли и напоминает сложный перистый лист. При этом у большинства видов конечная долька листа более крупная, глубоко пальчато надрезана на несколько, от трех до одиннадцати, заостренных и пильчатых по краю лопастей и напоминает по форме кленовый лист. Боковые «перышки» более мелкие, в числе от одной до десяти пар, а у некоторых видов и вовсе не развиты.
Большинство лабазников достаточно крупные травянистые многолетники. В течение вегетационного сезона они регулярно проходят различные стадии развития надземных побегов. Весной они развивают крупные листовые розетки, из центра которых в начале лета начинает подниматься цветоносный побег, достигающий у ряда видов 2-2,5 м высоты. Период отрастания у лабазника вязолистного в природе приходится на конец третьей декады марта. Молодые побеги развиваются с середины июня – начала июля. Одновременно происходит формирование новых отрезков корневища и рост молодых корней, отходящих от него [69-72].
Рис. 5. Лабазник вязолистный
В динамике роста растений прослеживается четкая тенденция: в период от всходов до начала образования стебля растения растут медленно, а затем начинают расти интенсивней, а после массового цветения их рост замедляется, а затем совсем прекращается. В течение вегетационного периода в очень сухую жаркую погода прохождение всех фаз наступает раньше. В период исследований лабазник вязолистный в естественных условиях Красноярского края проходил все фазы вегетации.
Ареал.
Лабазники распространены по всей умеренной зоне северного полушария. В дикой природе они растут в Европе, Сибири, на Дальнем Востоке, в Гималаях и в Северной Америке [69, 73]. На территории Красноярского края известно около 200 местонахождений лабазника во всех районах лесной и степной зон [74].Применение в медицине
. Лабазник вязолистный имеет чрезвычайно широкий спектр применения в медицине. Это обусловлено его составом, в который входит витамин C, дубильные вещества, фенольные соединения, а также салициловая кислота и ее производные (салициловый альдегид, метилсалицилат и т.п.) [75, 76]. Корневища растения содержат помимо этого фенолгликозиды (монотропитин и спиреин), флавоноиды и халконы. Стебли и листья имеют в составе кате-хины, фенолкарбоновые кислоты (эллаговую и кофейную), эфирные масла и высшие жирные кислоты (линолевую, стеариновую и др.). Благодаря такому богатому составу лабазник может использоваться в качестве тонизирующего, общеукрепляющего, успокоительного, бактерицидного, диуретического, вяжущего, кровоостанавливающего, ранозаживляющего и противогельминтного средства. Он также обладает желчегонным свойством и усиливает способность печени бороться с токсическими поражениями организма.Препараты лабазника помимо вышеперечисленного помогают при головных болях, ревматических поражениях суставов, сахарном диабете и также могут применяться как противовирусное средство.
Антиканцерогенные и противодиабетические свойства цветков
Салицилаты, входящие в состав цветков лабазника, способны тормозить биосинтез лейкотриенов, простагландинов и других эйкозаноидов – продуктов метаболизма арахидоновой кислоты [78].