Кому на МФ жить хорошо

Отбрасывая ложками пену и периодически добавляя воды в сковороду, я дождался момента прекращения появления пены. За всё это время в комнате никто не появился, чему я был несказанно рад!

Я открыл окно, проветрить от накопившегося не аппетитного запаха. И в момент, когда уже всё выветрилось, а мясо стало скворчать на сковороде, поджариваясь до румяной корочки и источать тонкий, приятный аромат, в комнату ввалился Батя.

– Борисёнок, что делаешь?

– Коммунарю, жрачку готовлю!

– Что готовишь?

– Тебе какая разница? Что сготовлю, то и стрескаете!

– Нет! А всё – таки, что? Мясо вижу. Здорово! Только мяса не много, так что одним мясом не наедимся.

– А борщом наедитесь?

– Борщом да, только ты – то что готовишь?

– Говорю же: «Борщ»! – А зачем мясо жаришь? – Я так готовлю!

– Ну ведь в борщ мясо не жарят!

– А я жарю!

– А зачем?

– Потому, что я так готовлю!

– Потому, что мясо вонючее?

– Батя! Пошел на х…р! Не доставай! Как сготовлю, так сготовлю! А там твоё дело: будешь ты его жрать или нет! Ты, когда варишь, я к тебе не пристаю, и ты ко мне не приставай! Если так сильно хочешь узнать мой рецепт, то, когда поедим, я тебе его расскажу.

– Всё ясно! Собаку варишь! Постепенно моё варево подходило к завершению. Все ребята к этому времени собрались в комнате и расселись за столом с голод- ными глазами в ожидании ужина.

Тем более, что ужин удался на славу! Огромная кастрюля наваристого, ароматного борща с такими же громадными кусками мяса каждому столующемуся.

Парни поедали на ужин с большим аппетитом моё творение, не успевая нахваливать, постепенно подбираясь к самому заветному – куску мяса! И в тот момент, когда из всех небрезгли – вых, самый брезгливый – Микола, нанизал на вилку кусок мяса,присолил его и поднес ко рту, свои «пять копеек» вставил Батя:

– Микола! Ты знаешь, что ты сейчас собираешься жрать? – Мясо! – А чьё мясо?

– Чьё – чьё? Говяжье, конечно! – Ни чего подобного! Ты сейчас лошадь сожрёшь! – Кончай трепаться, сказал Микола и откусил большой ломоть от своего куска! Что я конину от скотского мяса не отличу, так, по – твоему?

– Конечно не отличишь! Вот спроси у Борисёнка, что это за мясо?

– Ну что спрашивать? Батя прав, это конина!

Он сразу стал ко мне приставать, прочему я не так варю борщ, как ему привычно. А я мясо обжаривал, чтобы случайно запах конины в борщ не перешел.

Такого эффекта я, честно говоря, не ожидал!

Парни, прожившие уже до этого более трёх лет в условиях общежи- тия, побывавшие в разных антисанитарных условиях: полевых станов, рабочих и студенческих столовых, испробовавшие солдат – ской кухни на основе хлорки… Те, кто рассказывал всевозможные анекдоты на медицинскую тематику, отбивающие аппетит у всех слушателей, кроме них самих… Эти парни способны побрезговать мясом конины!?

Если бы я сам не увидел этого эффекта разорвавшейся над столом бомбы, то я бы никому, никогда не поверил!

Результат меня, однозначно, поразил.

Все дружно, с брезгливым видом отодвинули свои тарелки с остатками мною приготовленного блюда, да ещё самое вкусное – мясо оказалось не тронутым.

Все, включая Батю, отошли от стола мрачные, задумчивые и мне в пору было ретироваться из комнаты, а не то ненароком, ещё побьют.

Ретироваться я, конечно, не стал, поскольку в обязанности дежурного входило мытьё посуды и уборка со стола.

Даже за всё это время народ не успокоился, все сидели мрачные, никакие шуточки и приколы в голову не лезли ни одному.

Настроение у всех было испорчено окончательно. В могильной тишине я завершил вечерние работы и сел

заниматься.

Вот так моё удачно начавшееся дежурство заканчивалось полным фиаско. Но ведь, страшного ничего не случилось, думал я про себя. Ну, подумаешь мусульманским мясом накормил русских.

Так ведь никто из них не верующий, никаких обетов ни один не нарушил, а борщ, в конце – концов, не отравлен, а очень даже вкусный, сытный. Друзья поели? Поели! Сейчас они голодные? Нет! А завтрашний день всё поставит на свои места. И, вообще, я очень старался вкусно приготовить, а отравить или даже просто обидеть никого не собирался.

Успокоившись, я со всеми вместе улёгся спать.

Утром, кроме меня, борщом никто не завтракал. Попили чайку и пошли на занятия полуголодные.

День для меня выдался очень напряженным.

Между парами перекусить ни разу не удалось. После третьей пары пришлось задержаться на консультации, поэтому я возвращался домой один, уставший, голодный, в пятом часу вечера.