Кормилица-буренушка. Каравай на фоне кленового листа...("Сделай сам" №3∙2003)

Вообще в молочный период, а он длится не менее 3 месяцев, телята выпивают огромное количество молока. При хорошем молочном сбыте они прямо-таки разоряют хозяйство. Посчитайте сами, если теленок будет выпивать хотя бы 6 л (а этого мало) молока в сутки, то за три месяца он выпьет 540 литров. Даже при цене за литр молока 6 рублей, он выпьет на сумму 3240 рублей. На эту сумму можно купить около 100 кг говяжьей вырезки. Когда теленок себя окупит? Никогда. Возможно, окупит, если прекратят завозить импортное мясо и душить отечественное сельское хозяйство.

Ну ладно, теленок в этом не виноват, и его надо кормить. НИИ животноводства разработал 12 схем кормления телят. Две из них я привожу в таблице 1.

Из таблицы видно, что в пастбищный период телятам в возрасте до 3–4 месяцев количество молока обычно не снижают, сено же и сочные корма заменяют пастбищной травой. Исследования показали, что телят можно выращивать, расходуя 220–250 кг цельного молока и 400-500 кг обрата. Я не знаю, как вам, а мне эти научные исследования напоминают программу «Здоровье», где доказывали о вреде сахара, когда он исчез с прилавков магазинов. Обрат, он что из воздуха появится? Его тоже надо сделать из молока, сепаратор израсходует больше электроэнергии, чем я выиграю на сливках.

Послемолочный период выращивания телят

Послемолочным периодом называют выращивание молодняка с трехмесячного возраста. В этот период телят содержат в индивидуальных или групповых боксах, отводя на каждого из них по 1,5 м² площади бокса. В групповых боксах содержат до 20 голов, то есть на малой ферме, где, конечно же, не будет такого количества телят, всех их примерно одного возраста можно содержать в одном боксе без привязи.

Около помещения устраивают выгулы, на которых телята будут размещаться днем. Под воздействием солнечных лучей они лучше будут расти. На выгулах устраивают поилки и кормушки для грубых и сочных кормов. Нормы кормления молодняка приведены в таблице 2.

Основу рационов в стойловый период составляют грубые и сочные, а в пастбищные — зеленые корма. Молодняк желательно ежемесячно взвешивать и производить корректировку рациона в зависимости от веса.

Телочкам в возрасте 3–6 месяцев сена желательно давать вволю или по крайней мере не менее 3–4 кг. Летом телят переводят на пастбище и при хорошем травостое их можно не подкармливать.

Кормление и содержание ремонтных телок

Первый отбор телок, оставляемых на племя, проводят в 6-мясячном возрасте. В 10 месяцев окончательно решается вопрос о том, какие телки будут оставлены для расширения или обновления стада.

По внешнему виду телок трудно предположить их будущую продуктивность, поэтому в первую очередь оставляют на племя телок от высокопродуктивных коров. Судят также по упитанности, живой массе и аппетиту телок. Исходят из соображения, что телка, хорошо поедающая корма, будет с лихвой «оплачивать» молоком. Экстерьер телки должен быть с ярко выраженными признаками породы. Телок, похожих на быков, не оставляют. Телки должны обладать живым, но не нервным темпераментом, подвижными ушами, блестящими глазами, правильно поставленными конечностями. Известно, что коровы-рекордистки довольно часто обладают некрасивыми угловатыми формами, непропорционально развитым телом, и красивые во всех отношениях коровы (с большим выменем) бывают низкоудойными. Так что вопрос о том, какую телку оставлять на племя, лежит где-то в области интуиции.

Кормление телок производят по нормам (табл. 3). Рацион составляют один раз в месяц и корректируют в зависимости от веса животного. Основными кормами являются сено, силос, яровая солома и концентрированные корма (1–1,5 кг на голову). Летом — зеленая трава на пастбище.

В стойловый период телки ежедневно должны пользоваться прогулками продолжительностью 3–5 часов. В это время грубые корма можно скармливать в загонах. Летом основу рациона должны составлять зеленые корма. Пастбищное содержание способствует укреплений организма и накоплению в теле животных питательных веществ и витаминов. Поить телок и нетелей нужно не менее 3 раз в сутки. В зеленой траве, как правило, не хватает фосфора, а кальций содержится в избытке. Поэтому нужно давать минеральные подкормки, богатые фосфором: костную муку, трикальцийфосфат, преципитат и другие по 30–50 г. В кормушке нужно иметь соль-лизунец или давать соль в подкормке по 30–50 г в сутки. В летний период телки должны съедать зеленой травы: в 13–15 месяцев — 25–30 кг, в 16–18 месяцев — 30–35 кг, в 19–24 месяца — 35–40 кг в сутки. Для составления рациона нужно знать вес животных, так как в частном хозяйстве иметь весы большая проблема, вес животных определяют по промерам (рис. 2).

Рис. 2

Кормление сухостойных коров и нетелей