Коронованный на кресте

Например, к числу самых почитаемых алхимиков древности принадлежала Мария-еврейка. В прошлом алхимики считали ее сестрой Моисея — Мириам. Важным вкладом Марии в алхимию стал аппарат, который назывался kerotakis — «керотакис». Его использовали для нагревания алхимических субстанций и улавливания паров. Керотакис представлял собой воздухонепроницаемый сосуд с кусочками медной фольги, которые были подвешены в его верхней части. Нижняя часть аппарата представляла собой водяную или песчаную баню («печь»), которая предназначалась для разогревания. Выше располагалась металлическая пластинка (обычно из двух металлов), на которой плавились смеси веществ. Это и был керотакис. Над ним находилась перевернутая чаша для конденсации паров.

Другое изобретение Марии — водяная баня — представляет собой по сути кипятильник с двойными стенками. Во Франции он известен как bainmarie — «баня Марии». Есть скудные сведения и о создании ее прибора для получения искусственным путем воды.

Кажется, что о воде мы знаем все. Но это далеко не так.

Свойства воды во многом обусловлены не столько ее химическим составом, сколько ее структурой. Сразу хочу заметить, что до настоящего времени идеальной модели структуры воды, которая абсолютно точно описывала бы все ее свойства, не существует. Сколько ученые ни бьются над таким, на первый взгляд, простым веществом, как вода, а ее структуру познать не могут. Пусть вас не удивляет использование термина «структура» применительно к жидкой воде, которая не имеет формы. Как писал английский физик Дж. Бернал, один из создателей теории жидкостей: «Жидкости в каждый момент времени обладают внутренней молекулярной архитектурой, в которой и заключен ключ к пониманию их свойств…»

Выяснением структуры жидкостей занимались многие блестящие умы, лауреаты Нобелевской премии. И только шаг за шагом, с огромным трудом постигали тайны жидкости.

Я говорю вам это только для того, чтобы вы, читатель, знали, что структура воды имеет определяющее значение в оценке ее полезности для человека. Например, минеральная вода из источника по своему химическому составу может ничем не отличаться от искусственной минеральной воды, которую сейчас часто продают под названием «Нарзан», «Ессентуки» и т. п. Но, несмотря на идентичный химический состав, искусственная минеральная вода не дает лечебного эффекта и не может сравниваться с естественной минеральной водой. И все это оттого, что структура естественной минеральной воды отлична от структуры химического заменителя.

Несмотря на то что структура воды не очень ясна и сегодня, в текстах алхимиков имеются записи и изображения, свидетельствующие о том, что они хорошо понимали структуру воды. Структура воды учитывалась ими при создании искусственного камня.

Природа свойств воды обусловлена наличием водородной связи между отдельными ее молекулами, в результате чего образуются сложные структурные комплексы. «Вода — редкий минерал…» — так определил воду американский ученый Патрик Фланаган.

Мало кому известно, что кроме свободной воды существует вода, молекулы которой плотно соединены с другими химическими веществами и могут свободно перемещаться только при термическом распаде соединения. Эта сложная научная фраза проста для понимания. Каждое вещество, даже камень, содержит воду. Например, если расплавить 1 кубический метр гранита, то выделится 26 килограммов воды!

Живая вода содержит огромное количество растворенных в ней солей. Вода является наиболее универсальным растворителем. Она, как добрая душа, притягивает к себе все, что дает жизнь.

Но помимо водорода и кислорода, из которых состоит вода, широко распространен в космосе, как мы уже указывали, и углерод. Многообразие соединений углерода определило возникновение одного из основных разделов химии — органической химии. Любые законы, по которым живут органические соединения, распространяются и на человеческую жизнь.

Соединение углерода с кислородом образует углекислый газ. Углекислый газ, реагируя с водой, создает угольную кислоту, которая при определенных условиях распадается. Регулируя этот процесс, можно создавать «живую» и «мертвую» воду. А кто не слышал преданий о целительных свойствах «живой» и «мертвой» воды!

То, о чем мы говорили, — это из области науки XIX века, но эти сведения, оказывается, были известны и древним алхимикам. Мы же с вами в XXI веке, веке информатизации, в эпохе информатики. Известно, что основной принцип информационного подхода заключается в том, что сначала производится анализ и синтез не свойств вещи, предметов или их элементов, а отношений внутри них и их отношений с внешним окружающим миром. Невозможно отыскать область естественных явлений или искусственных технологий, где бы отсутствовали процессы информационных отношений и взаимосвязей внутри объектов и между ними.