Читаем Кошки и собаки вегетарианцы полностью

Подавать с приправой в виде маленьких порций с любимым соусом и небольшим количеством пищевых дрожжей.

Хранить охлажденным в небольших контейнерах с крышкой.

3. Чечевица с соей

Ингредиенты в расчете на 3 дня кормления:

- 320 граммов (380 мл) приготовленной чечевицы либо 105 граммов (130 мл) сырой или, – если используете сейтан, – 480 граммов (575 мл) приготовленной чечевицы либо 160 граммов (195 мл) сырой,

- 80 граммов (185 мл) текстурата сои или 50 граммов (45 мл) твердого тофу или 50 граммов (100 мл) сейтана или 130 граммов (190 мл) темпе37,

- 45 граммов (65 мл) дрожжей в порошке,

- 20 миллилитров (18 г) масла или, – если используете темпе, – 16 миллилитров (15 г),

- 1 грамм (4 мл) соли или 4 миллилитра (4 г) соевого соуса,

- 16 граммов (19 мл) Vegecat.

Чечевицу не нужно предварительно замачивать. Готовьте до тех пор, пока не станет мягкой. Тщательно высушите и перемешайте с другими ингредиентами. Если используете текстурат сои, дайте ему размякнуть в смеси. Покройте дрожжами перед тем как подавать.

Хранить охлажденным в небольших закрытых контейнерах.

ПРОПАРЕННЫЙ РИС

Рис, носящий такое название, подвергается воздействию пара, необходимого для того, чтобы хрупкие витамины поступили из отрубевой оболочки в зерно, после чего его извлекают.

4. Рис и сейтан

Ингредиенты в расчете на 3 дня кормления:

- 360 граммов (435 мл) приготовленного нешлифованного (коричневого) риса или 110 граммов (140 мл сырого,

- 120 граммов (250 мл) сейтана,

- 25 граммов (65 мл) текстурата сои,

- 40 граммов (60 мл) дрожжей в порошке,

- 20 миллилитров (18 г) масла,

- 15 граммов (18 мл) Vegecat,

- 1 грамм (0,5 мл) соли или 4 миллилитра (4 грамма) соевого соуса,

Перемешайте ингредиенты. Храните в холодильнике.

5. Рис с соей

Ингредиенты в расчете на 3 дня кормления:

- 290 граммов (395 мл) приготовленного пропаренного риса либо 90 граммов (110 мл) сырого или 290 граммов (355 мл) приготовленного нешлифованного риса либо 90 граммов (110 мл) сырого или 260 граммов (385 мл) приготовленного шлифованного риса либо 90 граммов (115 мл) сырого,

- 95 граммов (225 мл) текстурата сои или 205 граммов (195 мл) твердого тофу,

- 40 граммов (60 мл) дрожжей в порошке,

- 20 миллилитров (18 граммов) масла,

- 15 граммов (18 мл) Vegecat,

- 1 грамм (0,5 мл) соли или 4 миллилитра (4 грамма) соевого соуса.

Перемешайте ингредиенты. Храните в холодильнике.

6. Овес с соей

Ингредиенты в расчете на 3 дня кормления:

- 700 граммов (710 мл) приготовленного овса или 110 граммов (330 мл) сырого,

- 60 граммов (140 мл) текстурата сои или 145 граммов (305 мл) сейтана или 130 граммов (120 мл) твердого тофу,

- 40 граммов (60 мл) дрожжей в порошке,

- 20 мл (18 г) масла,

- 15 граммов (17 мл) Vegecat,

- 1 грамм (0,5 мл) соли или 4 миллилитра (4 г) соевого соуса

Перемешайте ингредиенты. Храните в холодильнике.

7. Сейтан

Ингредиенты в расчете на 3 дня кормления:

- 370 граммов (770 мл) сейтана,

- 50 граммов (70 мл) дрожжей в порошке,

- 30 миллилитров (27 г) масла,

- 15 граммов (18 мл) Vegecat,

- 2,5 чайные ложки обжаренных ростков пшеницы,

- 1 грамм (0,5) соли или 4 миллилитра (4 г) соевого соуса.

Покрошите сейтан достаточно мелко, чтобы быть уверенным в том, что кошка легко его проглотит. Перемешайте ингредиенты и подайте блюдо с приправой из небольшого количества пищевых дрожжей.

ЗАБОЛЕВАНИЯ МОЧЕВЫХ ПУТЕЙ

Некоторые кошки, в рационе которых много магния, переживают заболевания мочевых путей. Хозяевам таких кошек рекомендуется использовать рецепты блюд с низким содержанием магния. В Vegecat pH добавлено дополнительное количество окислителя, который помогает предотвращать подобные проблемы. Он подходит к базовым рецептам Vegecat.

КОРМЛЕНИЕ КОТЯТ

Мы взяли Джуи, когда ей было 8 недель. Оззи внезапно оказался у нас в 4-недельном возрасте, потому что его семье срочно пришлось с ним расстаться. Оззи еще не отлучили от груди, поэтому нам пришлось кормить его из бутылочки непастеризованным молоком. Он заметил, что плутишка Джуи смакует гранулы Vegekit, и начал собственное расследование. Вскоре и он утратил интерес к молоку, что не помешало обоим друзьям вырасти прекрасными представителями кошачьих.

Беременные и кормящие кошки нуждаются в таком же количестве пищи, какое необходимо котятам. Особенно это критично в начале лактации, когда кошка ест в 2-3 раза больше, чем обычно. Ее молоко требуется котятам, пока им не исполнится 3-4 недели, и они не смогут перейти на твердую пищу. В идеале они должны продолжать пить молоко матери и по прошествии этого срока, но их частичный переход на твердую пищу позволит кошке поддерживать нормальный вес.

Нижеследующие рецепты рассчитаны на 16-недельных котят весом 1,8 кг. Обычно котенку с таким весом необходимо ежедневно давать одну чайную ложку (5,4 г/5 мл) Vegekit. Не добавляйте Vegekit в готовые корма для животных, которые заявлены как сбалансированные и питательно совершенные для кошек всех возрастов (включая фактор роста). Это может привести к перенасыщению организма всевозможными веществами.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Мохнатый бог
Мохнатый бог

Книга «Мохнатый бог» посвящена зверю, который не меньше, чем двуглавый орёл, может претендовать на право помещаться на гербе России, — бурому медведю. Во всём мире наша страна ассоциируется именно с медведем, будь то карикатуры, аллегорические образы или кодовые названия. Медведь для России значит больше, чем для «старой доброй Англии» плющ или дуб, для Испании — вепрь, и вообще любой другой геральдический образ Европы.Автор книги — Михаил Кречмар, кандидат биологических наук, исследователь и путешественник, член Международной ассоциации по изучению и охране медведей — изучал бурых медведей более 20 лет — на Колыме, Чукотке, Аляске и в Уссурийском крае. Но науки в этой книге нет — или почти нет. А есть своеобразная «медвежья энциклопедия», в которой живым литературным языком рассказано, кто такие бурые медведи, где они живут, сколько медведей в мире, как убивают их люди и как медведи убивают людей.А также — какое место занимали медведи в истории России и мира, как и почему вера в Медведя стала первым культом первобытного человечества, почему сказки с медведями так популярны у народов мира и можно ли убить медведя из пистолета… И в каждом из этих разделов автор находит для читателя нечто не известное прежде широкой публике.Есть здесь и глава, посвящённая печально известной практике охоты на медведя с вертолёта, — и здесь для читателя выясняется очень много неизвестного, касающегося «игр» власть имущих.Но все эти забавные, поучительные или просто любопытные истории при чтении превращаются в одну — историю взаимоотношений Человека Разумного и Бурого Медведя.Для широкого крута читателей.

Михаил Арсеньевич Кречмар

Приключения / Публицистика / Природа и животные / Прочая научная литература / Образование и наука