Кошки и собаки вегетарианцы

Несмотря на то, что объемы пищи могут быть рассчитаны, всегда существуют такие переменные, как темперамент, физическая активность, состояние здоровья, климатические условия и защитная реакция. Эти индивидуальные различия могут порождать существенно разные пищевые потребности; поэтому кошки могут есть больше или меньше, чем приведенные объемы и при этом чувствовать себя хорошо.

Для получения дополнительной информации смотрите таблицу «Энергические требования» в Главе 5. Многие из тех рецептов, что были представлены выше, совместимы с Vegekit, особенно это относится к приготовлению сухого корма. Переводите кошку на Vegecat, когда ей будет около 12 месяцев.

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ КОТЯТ

1. Сухой корм

Белки – 36,6%, жиры – 14,3%, магний – 0,17%.

Приправьте сухой корм. Детское питание (кабачки, тыква) – лучший выбор. Кошки особенно любят сухой корм, присыпанный желтыми пищевыми дрожжами непосредственно перед едой.

Запекайте порции, рассчитанные на 11 дней, исходя из мер, которые даны ниже. Приготовление в расчете на 50 дней кормления предполагает длительное хранение, тем самым обеспечивая колоссальную экономию времени.

Ингредиенты для 50-дневного кормления:

- 1005 граммов (1665 мл) пшеничной клейковины в сухом виде,

- 900 граммов (1550 мл) хлебопекарной муки,

- 1000 граммов (2780 мл) цельной соевой муки,

- 500 граммов (740 мл) дрожжей в порошке,

- 290 граммов (265 мл) Vegekit,

- 50 граммов (55 мл) не-алюминиевого пекарного порошка.

Сухие ингредиенты для 11-дневного кормления:

- 220 граммов (365 мл) пшеничной клейковины в сухом виде,

- 200 граммов (340 мл) хлебопекарной муки,

- 220 граммов (610 мл) цельной соевой муки,

- 110 граммов (165 мл) дрожжей в порошке,

- 65 граммов (60 мл) Vegekit,

- 11 граммов (12 мл) не-алюминиевого пекарного порошка.

2. Нут с соей

Белки – 31,7%, жиры – 13,6%, магний – 0,145%.

- 290 граммов (290 мл) консервированного нута или 205 граммов (300 мл) приготовленного дома или 95 граммов (110 мл) сырого,

- 240 граммов (225 мл) твердого тофу или 110 граммов (260 мл) текстурата сои (взвешивать до разбавления водой),

- 55 граммов (80 мл) дрожжей в порошке,

- 19 миллилитров (18 г) масла,

- 20 граммов (18 мл) Vegekit,

- 0,5 граммов (0,4 мл) соли или 3 миллилитра (4 г) соевого соуса.

Способ приготовления:

1) подогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (160 градусов по Цельсию);

2) перемешайте в большой миске

- 3,5 чашки воды,

- 60 миллилитров (55 г) масла,

- 80 миллилитров (90 г) томатной пасты,

- 1040 граммов (2130 мл) заранее перемешанных сухих ингредиентов для 50-дневного хранения или смесь из нижеследующих Ингредиентов для 11-дневного кормления;

3) следуйте пунктам 3-10 рецепта сухого корма для взрослых кошек.

Соль или соевовый соус добавлять не нужно, если используется консервированный нут (содержащий соль).

Слегка разомните нут и перемешайте ингредиенты. Небольшие количества приготовленного нута легко мять вилкой. Более крупные порции можно перемолоть в машине для производства картофельного пюре.

Подавать с приправой из пищевых дрожжей, нори, спирулины или какого-нибудь любимого гарнира кошки.

3. Чечевица с соей

Белки – 35,2%, жиры – 24,2%, магний – 0,18%.

Ингредиенты в расчете на 3 дня кормления:

- 265 граммов (320 мл) приготовленной чечевицы или 90 граммов (110 мл) сырой,

- 210 граммов (190 мл) твердого тофу или 95 граммов (220 мл) текстурата сои (взвешивать до разбавления водой),

- 35 граммов (50 мл) дрожжей в порошке,

- 20 миллилитров (18 г) масла,

- 16 граммов (15 мл) Vegekit,

- 0,6 граммов (0,5 мл) соли или 4 миллилитра (4 грамма) соевого соуса.

Перемешайте ингредиенты и подайте с любимыми приправами кошки.

4. Рис с текстуратом сои

Белки – 31,9%, жиры – 9,9%, магний – 0,2%.

Ингредиенты в расчете на 3 дня кормления:

- 255 граммов (310 мл) приготовленного нешлифованного риса либо 75 граммов (100 мл) сырого нешлифованного риса или 240 граммов (325 мл) приготовленного пропаренного риса либо 70 граммов (90 мл) сырого пропаренного риса или 200 граммов (300 мл) приготовленного шлифованного риса либо 70 граммов (90 мл) сырого шлифованного,

- 95 граммов (225 мл) текстурата сои,

- 45 граммов (65 мл) дрожжей в порошке,

- 16 миллилитров (15 граммов) масла, если используете нешлифованный или пропаренный рис, или 18 граммов (20 мл) масла, если используете шлифованный,

- 15 граммов (14 мл) Vegekit.

Перемешать ингредиенты. Подавать с небольшим количеством пищевых дрожжей.

КОТЯТА СТАНОВЯТСЯ ВЕГЕТАРИАНЦАМИ

Лил Фрэнк написала из Калифорнии:

«Пампкину и Уили по десять месяцев, они здоровые и живут вегетарианской жизнью с тех пор, как я взяла их из местного приюта в десятинедельном возрасте.

Они по-настоящему наслаждаются своей едой. Больше всего они любят нут и рис с соей, к которым мы добавляем сельдерей, паприку и кольраби (все это готовим на пару)».

ВКУСНЕЕ, ЧЕМ МЯСНЫЕ КОРМА

Сесилия Шмидер из Массачусетса делится: