Повторюсь, видов пептидов очень и очень много. Некоторые уже хорошо изучены и имеют доказательную базу, другие пока остаются объектами многочисленных исследований. Косметология видит в этих компонентах огромный потенциал. Поэтому с каждым годом в косметику проникает все больше новых пептидных соединений и комплексов.
Белки
Белки обладают большим размером молекул. Чтобы они лучше проникали в кожу, в косметику обычно включают не сами белки, а их гидролизаты. Тогда в списке компонентов к названию белка добавляется слово «гидролизованный». Например, гидролизованный коллаген (
Основная задача белков в косметике – увлажнять кожу. Из главы о химическом составе кожи вы знаете, что белки выполняют и более важные функции. Коллаген поддерживает упругость тканей, эластин – их эластичность. Казалось бы, ввод этих компонентов в косметические средства должен оказывать незаменимую помощь в антивозрастном уходе. Но крупные молекулы белков не позволяют им проникнуть в эпидермис, поэтому и коллаген, и эластин работают преимущественно на поверхности кожи, увлажняют и питают. Чтобы «протолкнуть» белки через роговой слой, в состав продуктов могут включать энхансеры.
Гиалуроновая кислота
Гиалуроновая кислота – самый известный увлажнитель для кожи. Она обладает влагоудерживающими свойствами, то есть препятствует испарению влаги из эпидермиса. В косметике чаще всего используют не саму гиалуроновую кислоту, а ее соль – гиалуронат натрия (
Раньше гиалуроновую кислоту выделяли из гребней петушков. Но сегодня компонент производят при помощи биотехнологических методов. Современные технологии позволяют получать гиалуроновую кислоту с различной молекулярной массой. Высокомолекулярная кислота работает только на поверхности кожи, низкомолекулярная способна проникать глубже. Правда, по списку компонентов практически невозможно понять, с каким именно размером производитель ввел гиалуроновую кислоту в продукт. Не все оставляют на этикетке указания на размер молекул. Но иногда такие обозначения встречаются. Например, форма
Косметические бренды любят делать акцент на высоких концентрациях гиалуроновой кислоты. Часто процентный ввод «гиалуронки» можно увидеть в названии средства. Например, у компании Elizavecca есть продукты с указанием на 97 % и 100 % гиалуроновой кислоты. Но это маркетинговый ход.
Гиалуронат натрия в чистом виде – это порошок. И он обладает такими сильными влагоудерживающими свойствами, что уже 1–2 % компонента могут образовывать и сохранять гелеобразную форму без дополнительных загустителей. Так что получить средство с 97 % или 100 % гиалуроновой кислоты нельзя, да и не нужно. Гиалуронат натрия эффективно работает в концентрации от 0,1 %. Сильное повышение концентрации может давать липкость.
Кислоты