Гидролаты
В сущности цветочная вода и гидролат (также используются названия ароматическая вода, гидрозоль и т. п.) – это одно и то же. Гидролат – конденсированный охлажденный пар, прошедший через растительный материал для извлечения из него биологически активных веществ.
При термической обработке растений паром с последующим охлаждением образуются две фракции: масляная и водная. Масляная фракция – это известное нам эфирное масло. А водная фаза – это и есть гидролат. Таким образом гидролаты – это воды, получаемые в процессе производства эфирных масел.
Гидролаты содержат большую часть биологически активных веществ из растения и следовые количества эфирных масел, не отделившихся при осаждении. Сохраняя свойства эфирных масел, они вместе с тем безопасны для использования на нежных участках тела, а также на коже, склонной к воспалениям. Цветочные воды можно наносить на кожу в чистом виде. Кстати, гидролат по праву считается лучшим тоником для лица.
Обладает он и противовоспалительными и увлажняющими свойствами.
Имея слегка кислую среду гидролат мягко очищает кожу от загрязнений, стимулирует обновление клеток кожи, освежает и выравнивает цвет лица.
Он также является отличным средством для ухода за кожей беременных женщин, которым не рекомендуется применять эфирные масла. Использование в косметике гидролата вместо эфирного масла благотворно влияет на кожу и придает средству приятный аромат.
Сфера применения гидролатов очень широка. Их можно использовать вместо воды при изготовлении масок, лосьонов, тоников.
Как сделать гидролат в домашних условиях?
У вас есть три способа:
1. Купить дистиллятор (прибор для перегонки жидкости).
2. Собрать дистиллятор самостоятельно.
3. Использовать подручные средства, имеющиеся на каждой кухне.
Способ № 3 не идеальный, но позволяет при небольших усилиях получить гидролаты у себя дома.
Вам понадобится:
растительное сырье, дистиллированная вода, кастрюля, сеточка, вмещающаяся в кастрюлю, плотная крышка (лучше стеклянная), лед.Способ приготовления гидролата:
1. Промыть сырье водой.
2. Поместить в кастрюлю ситечко для того, чтобы растительное сырье не касалось дна.
3. Налить воды столько, чтобы растительное сырье не касалось воды.
4. Поместить сырье на ситечко, поставить в середину емкость для сбора гидролата.
5. Накрыть крышкой ручкой внутрь (чтобы конденсат стекал внутрь). И положить на крышку лед в пакете (чтобы пар конденсировался лучше).
6. Кастрюлю поставить на медленный огонь. Пар, проходя через растительное сырье, будет вбирать в себя активные вещества из растений и эфирные масла, потом конденсироваться на крышке и выпадать в емкость для сбора. Запаситесь терпением – процесс может занять несколько часов.
7. Воду нужно подливать и следить, чтобы она не выкипала вся.
8. Перелейте гидролат в емкость с крышкой. Пользуйтесь!
Гидролаты добавляют в косметику ручной работы, в концентрации приблизительно 10 % от водной фазы (можно и больше) в самом конце, поскольку их нельзя нагревать, т. к. разрушается молекулярная структура и теряются свойства. Хорошо размешивают.
В отличие от отваров, гидролаты хранятся дольше, т. к. они гораздо стерильнее. Хранить их необходимо в стеклянной таре, лучше темного цвета, в холодильнике, для удобства можно замораживать порционно.
Как выбрать гидролат в соответствии с типом кожи?
Существует множество различных гидролатов. Наиболее распространенные из них это
–
–
–
–