В декабре 2007 г., еще будучи советником президента, Рыбачук открыл в Киеве Евроатлантический Университет. Этот проект совместно инициировала его общественная организация Фонд «Суспільність» и Европа ХХI при поддержке Института журналистики КНУ имени Тараса Шевченко, дипломатических представительств Словакии и США в Украине, ряда украинских и зарубежных корпораций.
На церемонии открытия состоялась передача символики нового Университета в штаб-квартиру НАТО, а сам Рыбачук прочитал студентам лекцию, на которой сообщил, что миссией Университета является налаживание глобального диалога и понимания, установление демократических ценностей, развитие гражданского общества и социального партнерства путем усиления европейского и евро-атлантического сотрудничества. Он отметил, что одним из приоритетов данного проекта является привлечение широкой общественности к дискуссии, касающейся национальных интересов Украины и новейших вызовов, в частности, в области безопасности и развития гражданского общества.
В середине 2011 г. украинские СМИ отметили, что Рыбачук засветился в ряде журналистских проектов, в частности, координировал деятельность корреспондентов «Украинской правды».54
Но основной массив работы, направленной на дискредитацию и дальнейшее свержение действующей власти, был сделан по линии ряда НПО, которые сыграли ключевую роль в подготовке евромайдана – это кампания «Новий громадянин»55
, общественное объединение «Центр UA»56 и общественное движение «ЧЕСНО», в которых Рыбачук являлся основателем и инициатором. Кампания «ЧЕСНО», имеющее своим символом чеснок и лозунг «Фильтруй Раду!», стала основной сетью, к которой подключились и другие украинские НПО либерального направления, а также западные доноры. В финансово-аналитическом отчете «ЧЕСНО» за период с октября 2011 по декабрь 2012 г. мы видим таких грантодателей, как Международный фонд «Возрождение» (структура Сороса), Шведское агентство по вопросам развития сотрудничества SIDA, Агентство США по международному развитию USAID и UNITER (специальная программа правительства США для Украины по проведению реформ)57