— Так это же, выходит, твоя бабушка подарила эту книгу твоей маме — тёще моей любимой? Интересно… Так, где же тут винегрет? «Гигиена жилища и усадьбы», «Уход за ребёнком», «Воспитание детей в семье», «Первая доврачебная помощь», «Гигиена женщины». Вот, наконец-то, «Как готовить вкусную еду», страница номер сто двадцать три. Так, и что же тут они рекомендуют? Ага, вкусную еду надо обязательно готовить только после того, как прогигиенируешь свою женщину или соседку по коммуналке над огнём керогаза и поставишь её к кухонной плите. После этого необходимо принести овощи, предварительно почистив их и нарезав согласно рецепту. Ну а всё остальное она сможет испортить сама!
— Я тебе сейчас прогигиенирую соседку и ещё кое-что!
Сначала Саня только услышал, а потом и почувствовал на своей шее «внимание» супруги, воплощённое в кухонном полотенце, скатанном в комок и запущенном в мужа.
— Ну вот, теперь синяк останется, как буду соседке объяснять? — потёр шею Белозёров.
— Ой, договорисся, Санька, до настоящих синяков! Кидай обратно полотенце, в стирку брошу!
Ника, выставив на стиральной машине программу и запустив её, села на диван и взяла в руки вязание.
— Давай, читай вслух, а я буду вязать и слушать.
Белозёров улёгся рядом на диван и начал громко, с выражением, читать:
— Варёный картофель, яблоки, огурцы, морковь очистить, нарезать ломтиками, кубиками или соломкой, сложить в миску, прибавить квашеную шинкованную капусту. Горчицу, соль, перец, сахар растереть с маслом и развести уксусом. Перед тем как подавать к столу, овощи смешать с приготовленным соусом, уложить в салатник, украсить ломтиками свеклы, посыпать зеленым луком и укропом. Винегрет можно украсить также свежими огурцами и помидорами. Он получается более вкусным, если его заправить соусом майонез, — держа книгу в одной руке, свободной рукой Саня задумчиво делал круговые движения, как будто перемешивая прочитанное в большой миске. — Смотри-ка ты, чего там только нет!
— А знаешь, чего нет? — бросила реплику Ника, не отрываясь от вязания. — Зелёного горошка!
— Может, потому, что тогда ещё не было консервированного? — выдвинул предположение Саня, продолжая помешивать рукой невидимый винегрет. — Зато есть квашеная капуста. Первый раз про такое слышу. Такая же мешанина, как в нашей жизни!
Саня демонстративно насупил брови и, подражая голосу давно усопшего генерального секретаря компартии СССР Леонида Ильича Брежнева, причмокивая и делая паузы, произнёс:
— На грудь можно положить ломтики орденов и медалей, обильно посыпать их государственной денежной премией, а плечи украсить золотыми погонами. А кому не нравится такой рецепт, уложить в салатник, залить уксусом и украсить цветами и траурными лентами…
Никуся расхохоталась:
— Вот балаболка! Нет чтобы этот дар да на пользу людям! Сидел бы и записывал всё забавное, что в голову пришло… Хотя тебе и выдумывать-то много не придётся, ведь в твоей голове уже целый ворох смешных и грустных историй, настоящий винегрет! Только успевай перемешивать. Вон, старые твои рассказы валяются не у дел! — Ника отложила вязание и уже стояла возле шкафа, выдвигая полочку, где лежала старенькая серая Санина тетрадь. — А ведь, наверное, на целую книжку накопилось! — потрясла она тетрадкой перед глазами мужа. — Вот о чём сейчас пишут в книгах? Как это называется? Фэнтези — этакая сплошная выдумка ни о чём?! Или детективы? Такого иной раз понапридумывают — не знаешь, смеяться или плакать над убогостью! Людям жить скучно, вспомнить нечего, а у тебя столько интересного за плечами! Истории из жизни, собранные в винегрет, украшенные погонами и ломтиками орденов и медалей!
Ника открыла платяной шкаф и легко подёргала за рукав Санин форменный китель с погонами подполковника. Дзинь-дзинь-дзинь — зазвенели медали, заполняя комнату звоном маленьких колокольчиков.
— А что! Ты меня почти уговорила! — Белозёров захлопнул книгу. — Вроде и название нарисовалось: «Винегрет из нашей жизни». Как тебе, а?
Дитя всех народов
Гражданская жизнь