Читаем Кулинарная книга холостяка полностью

Приготовление: дыню разрезать пополам, очистить от семечек, вынуть мякоть. Персики бланшировать, снять кожицу и нарезать тонкими полосками. Фейхоа нарезать ломтиками. Фрукты смешать с сахаром и желатином, накрыть крышкой и поставить на ночь в холодное место. Гвоздику воткнуть в кожуру апельсина, кожуру положить во фрукты и, помешивая, довести до кипения. Кипятить в течение 3 мин. Вынуть кожуру апельсина с гвоздикой. Охладить.

АНЕКДОТ

Жена говорит мужу:

– Ты помнишь, как брал отпуск и уезжал на Севан ловить форель?

– Да, помню.

– Сегодня одна из форелей позвонила и сказала, что ты стал отцом.

РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН НА ДВОИХ

– Советы

– Вариант 1

Бутерброды с креветками

Салат из спаржи с огурцом

Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом

Картофель фаршированный

Бананы по-бразильски

– Вариант 2

– Вариант 3

– Вариант 4

– Вариант 5

– Вариант 6

– Вариант 7

Копченый лосось с омлетом

Морской окунь, чапеченый в гриле

Десерт «Королевский»

Перейти на страницу:

Похожие книги