Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие

Мухи. Если живете в деревне, то содержите в чистоте двор, жилые помещения для животных, герметизируйте помойные ямы и мусорные ящики, своевременно их очищайте.

Существуют также очень простые и эффективные народные средства от мух. Например, на лето в каждую комнату можно поставить вазон, в котором высажена клещевина, мухи не выносят запаха этого растения.

Моль. Для борьбы с молью необходимо систематически чистить вещи и выколачивать их, особенно в феврале – марте, в то время когда эти насекомые откладывают яйца. Очень полезно вещи проветривать и прогревать на солнце. Можно взять целый апельсин, аккуратно утыкать его гвоздикой (кулинарной приправой) и повесить в шкафу. Также очень хорошо отпугивают моль просто высушенные корки апельсина. Моль отпугивают махорка, табачные листья, герань, полынь, зверобой, листья ореха.

Моль часто проникает в рояли и пианино и портит фетровые части инструмента. Чтобы избежать этого, внутри инструмента следует прикрепить сшитые из марли мешочки с нафталином или камфорой.

Тараканы. Для борьбы с тараканами следует педантично соблюдать чистоту, тщательно убирать помещения, попробуйте лишить насекомых доступа к пищевым продуктам и воде.

Для уничтожения тараканов можно сделать приманку: 6 частей буры, 2 части сахарной пудры, 2 части пшеничного крахмала. Буру предварительно прокаливают на сковороде. Борную кислоту для приманки растворяют в воде (две чайные ложки на стакан воды) и замачивают в ней хлеб. Приманки раскладывают на ночь несколько дней подряд; утром приманки и отравленных тараканов уничтожают.

Муравьи. Летом, особенно за городом, много неприятностей доставляют муравьи, забирающиеся в пищевые продукты.

Чтобы уничтожить муравьев, раскладывают отравленные приманки.

Рецепт приманки: 4 части сахара, 1 часть меда, 1 часть буры и 4 части воды. Приманки наливают в пробирки и раскладывают их в наклонном положении в тех местах, куда забираются муравьи (из расчета одна пробирка на 3 – 4 квадратных метра).

Хорошо отпугивает муравьев подсолнечное масло. Им смазывают со всех сторон края сосудов, в которых находится варенье, мед, сахар, конфеты.

Жуки – вредители древесины. Существует немало видов жуков, разрушающих древесину: мебельный точильщик, домовой точильщик, черный домовой усач и так далее.

Чтобы вовремя обнаружить вредителей, надо не реже двух раз в год осматривать деревянные части зданий и мебель. Большей частью точильщики и другие насекомые заводятся в затемненных местах – на нижних сторонах балок, наката, ножках мебели.

При обнаружении в зданиях сильно пораженной, потерявшей прочность древесины нужно удалить ее из конструкции и заменить новой. Удаленную древесину сжечь.

Если поражение древесины только началось, ее необходимо обработать специальной антисептической пастой.

Обработку древесины, пораженной вредителями, лучше всего проводить в мае и в августе, в период наиболее энергичного лета жуков. Промазывать древесину растворами антисептиков рекомендуется не менее 2 – 3 раз через 3 – 5 дней.

Жучки в буфете. Простейший способ уничтожения жучков-вредителей: просеять муку и перебрать. Сильно зараженные личинками продукты лучше выкинуть. Жучков, которые перебрались из крупы на полки буфета или шкафа, можно вывести, разложив в местах их появления бумагу и насыпав на нее смесь, состоящую из равных частей буры, сахара и измельченного пшена.

Грызуны. Крысы и мыши не переносят запах нафталина – насыпьте около их ходов смесь из равных частей нафталина и древесных опилок.

Мыши уйдут из жилого помещения, если около их гнезда положить сухие ветки дикой мяты.

Заключение

Многим из нас хочется думать, что семейная жизнь – это не только чистая квартира, выстиранное белье и готовый обед. Любовь, цветы, походы в театр и кино, праздники, подарки – все это тоже есть у тех, кто связал себя узами брака. Но посмотрите на календарь, красным цветом там отмечено не так уж много дней. Даже если вы прибавите к ним свои личные праздники, то все равно получается, что в основном год состоит из будней. Очень немногие женщины ежедневно получают от мужа духи, конфеты, розы и шубы. Думаю, таких просто нет. Сомневаюсь, что среди нас найдутся женщины, которым никогда не доставляли никаких неприятностей дети и ближайшие родственники. Безоблачного счастья не бывает.

Я стала хорошей хозяйкой в советское время. Особых средств, призванных помочь женщинам, мы не знали. В хозяйственных магазинах полки были забиты стиральным порошком «Лотос», воняющим так, что моя собака Снапик падала в приступе кашля, когда я открывала пачку. Еще мы могли приобрести средство для стекол «Секунда», хозяйственное мыло и абразивный порошок «Пемолюкс», начисто убивавший любую эмаль. Губку для посуды, желтенькую, с зеленой жесткой мочалкой сверху, мне привезли в подарок из ГДР, и я выкладывала эту невиданную вещь на полочку у раковины только перед приходом гостей. Приятно было слышать восторженные голоса:

– Где ты взяла эту красоту! Какой класс.