"Ласковые сети" кружева филе. Веселая аппликация... ("Сделай сам" №2∙1998)

Под напев молитв пасхальных
И под звон колоколов
К нам летит весна из дальних,
Из полуденных краев.

В зеленеющем уборе

Млеют темные леса,
Небо блещет, точно море,
Море — словно небеса.

Сосны — в бархате зеленом,

И душистая смола
По чешуйчатым колоннам
Янтарями потекла.

И в саду у нас сегодня

Я заметил, как тайком
Похристосовался ландыш
С белокрылым мотыльком.

Вот какими ликующими чувствами встречал этот праздник поэт-романтик начала века Константин Фофанов и вместе с ним весь крещеный мир.

А начало пасхальной традиции было заложено еще в 325 году, когда I Вселенский собор в Никее определил время празднования Пасхи — после весеннего равноденствия и следовавшего за ним полнолуния, в пределах между 22 марта/4 апреля и 25 апреля/8 мая.

Пасха, иными словами, Светлое Воскресение Христово, считается главным праздником христианской церкви. Воспоминания о страданиях и воскресении Христа легли в церковную обрядность Страстной недели поста и

Святой недели Пасхи, которая затем празднуется целых сорок дней вплоть до праздника Вознесения.

Но прежде чем раздастся с церковной колокольни торжественный пасхальный благовест, должны были христиане стойко перенести сорок дней строгого Великого поста и последнюю его неделю — Страстную, во время которой все помыслы людские были уже о приближающемся празднике.

В его преддверии убирали хозяева свои жилища — подновляли и красили, мыли и чистили… Расписывали яйца и пекли куличи, которые затем светили в церкви и начинали есть лишь утром воскресного дня, всем семейством усевшись за праздничный стол.

Во время Пасхальной недели было принято ходить в гости, дарить друг другу подарки, давать подаяние нищим, посещать могилы предков, отправлять родным и близким поздравительные открытки… В этот светлый праздник ни одна душа не должна была чувствовать себя одинокой и забытой.

А чтобы заручиться на целый год «поддержкой свыше», разрешалось в эти дни почти всем желающим ударить в церковный колокол позвончее — на счастье и удачу!

Множество обычаев и преданий связал народ с этим днем. Некоторые из них сегодня почти забыты, но есть и такие, что сохранились по сию пору, даже в семьях, не считающих себя религиозными. В чем секрет их живучести?

Со времен языческих встречали славяне приход весны пением «веснянок», печением куличей и блинов, что своей округлостью, румяностью «с пылу с жару» походили на жаркое солнышко. А еще по весне красили наши предки яйца, почитая яйцо началом всех начал.

Обычаи эти были столь сильны в сознании народном, что пришедшее на смену язычеству христианство сочло более разумным не бороться с ними, а поощрить, сделать непременным атрибутом праздника праздников.

Мы можем вспомнить, как и в не столь далекие времена государственного атеизма накануне Пасхи вдруг появлялись в магазинах куличи, что по прейскуранту именовались кексами «Весенними». Вот сколь сильна бывает традиция!

В этом выпуске приложения к журналу «Сделай сам» мы хотим предложить вам, дорогие читатели, вспомнить красивые обычаи предков, а заодно и проверить некоторые их наблюдения. Правда ли, что если на первый день Пасхи небо ясное и солнце «играет», то это к хорошему урожаю и красному лету? Правда ли, что если на Святой дождь — то жди добрую рожь, а если гром — то весь урожай будет щедрый? Правда ли, что если на второй день Пасхи ясная погода, то лето будет дождливым, а если пасмурная — сухим?

Вам предоставляется возможность это проверить! Но все же, думается, что сбудутся эти предсказания для того, у кого есть в душе Вера в Добро! А мы лишь напомним вам, что главными задачами в преддверии Велик-дня почитали наши предки избавление и очищение души от злых помыслов да сотворение благих дел. Эх, если б думали мы об этом не только во время Пасхи, но и весь год, глядишь, и стал бы наш мир совершеннее, а мы — добрее и счастливее? Может, и это попробовать проверить?

С любовью к вам — редакция журнала «Сделай сам».

Стол ломится от яств..

• Пасхальный барашек из масла. Пасхальный барашек — символ, напоминающий о жертвенной гибели Иисуса Христа во искупление грехов всего человечества. На Пасхальном столе обязательно должен быть этот символ либо в виде сахарного барашка, украшающего кулич, либо из сливочного масла. Раньше были специальные формочки-барашки для выпечки кексов, для масла. Барашки из масла и сахара продавались в магазинах.

Искусная хозяйка может приготовить барашка из масла и без формы. Для этого вам надо взять 700–800 г охлажденного, но достаточно податливого масла и, орудуя ножом и ложкой, вырезать фигурку барашка. Глазки сделать из изюминок или орешков, а язычок — из морковной стружки.