Лечебное питание при гастритах

Синдром желудочной диспепсии

Симптомокомплекс желудочной диспепсии включает в себя тошноту, рвоту, изжогу, отрыжку, желудочный дискомфорт. Степень выраженности синдрома зависит от фазы заболевания, пола (чаще у женщин), сопутствующего невроза.

Хронический гастрит с повышенной секрецией проявляется «кислой диспепсией». Она включает в себя кислую отрыжку, срыгивание кислым, обжигающим пищевод и полость рта содержимым желудка. Также больных беспокоит стойкая мучительная изжога, которая чаще провоцируется различными диетическими погрешностями, особенно острой, прямой, излишне обильной пищей. Изжога является результатом регургитации кислого желудочного содержимого в пищевод, вызывающего раздражение и воспаление его слизистой. Иногда изжога появляется через 1,5–3 часа после приема пищи.

Хронический гастрит с секреторной недостаточностью проявляется: тошнотой после приема пищи; снижением аппетита; эпизофической рвотой, приносящей облегчение; отрыжкой горьким, кислым или съеденной пищей; ощущением тяжести, распирания, давления в верхней части живота после приема пищи.

Степень выраженности диспепсических явлений достаточно индивидуальна. Часто они возникают эпизофически, преимущественно в период обострения заболевания, и могут быть выявлены только при тщательном опросе больных. Но и столь редко эти явления становятся главной жалобой больных.

Изменение общего состояния и со стороны других органов

При легких формах хронического гастрита общее состояние организма обычно не нарушено. Но достаточно часто можно наблюдать те или иные изменения общего состояния особенно в период обострения. Больные отмечают, прежде всего, снижение аппетита, похудание, повышенную раздражительность, слабость, быструю утомляемость. Также при хроническом гастрите может отмечаться развитие В12-дефицитной анемии (тип А) и гиповитаминоза С. Это объясняется тем, что у больных пищевой рацион обеднен данными витаминами, и к тому же наблюдается ухудшение условий их всасывания. Также отрицательное влияние в терапии хронического гастрита антибиотиков и щелочей, за счет ингибирующей способности.

При всех формах гастрита в процесс вовлекается кишечник, так как все органы пищеварения взаимосвязаны. Это проявляется, прежде всего, в нарушении стула.

При гастрите с сохраненной или повышенной секрецией характерны спастические запоры.

А при гастрите с секреторной недостаточностью наблюдается склонность к поносам.

Также наблюдаются явления кишечной диспепсии: ощущение кишечного дискомфорта, метеоризии, урчание в животе.

Есть сведения, что при хронических гастритах может наблюдаться поражение печени, поджелудочной железы, нарушение нервной системы.