Лечебное питание. Различные методы похудения и диеты

Формула Брока

Данный метод расчета идеального веса используется более 100 лет. Он был предложен французским антропологом Полем Броком. Вес рассчитывается по формуле:

Идеальный вес (кг) = Рост (см) – 100.

Преимущество формулы Брока – простота расчета идеального веса, а существенным недостатком является то, что данный способ не учитывает особенностей телосложения, возрастных и половых различий (у женщин слой подкожного жира всегда больше, чем у мужчин; у людей среднего и пожилого возраста больше, чем у детей и подростков, независимо от пола). К тому же, если ваш вес отличается от среднего, при расчете по формуле Брока возникнут погрешности. Поэтому в последнее время диетологи рекомендуют пользоваться слегка видоизмененными формулами.

При росте 166–175 см:

Идеальный вес (кг) = рост (см) –105.

При росте более 175 см:

Идеальный вес (кг) = рост (см) –110.

Так, если ваш рост составляет 170 см, нормальным будет вес в 65 кг (170–105 = 65).

Формула Лоренца

Для расчета идеального веса используется формула: И = (Р – 100) – (Р – 150): 2, где И – идеальный вес тела, Р – рост в сантиметрах.

По этому методу идеальный вес при росте 170 см должен составлять 60 кг ((170–100) – (170–150): 2 = 70–10 = 60).

Расчет веса с помощью таблиц

В нашей стране для определения нормального веса долгое время использовалась таблица Егорова – Левитского (табл. 1). В ней указывается максимально допустимый вес с учетом не только роста, но и возраста и пола.

Если вес выше указанного в таблице, то можно говорить об ожирении.

Если руководствоваться данным методом, вес женщины в возрасте 37 лет и имеющей рост 170 м не должен превышать 75,8 кг.

Для того чтобы определить степень ожирения, пользуются следующей формулой:

(Р – Т): Т х 100 %, где Р – реальный вес, Т – табличный показатель.

Таблица 1

Расчет идеального веса по методу Егорова – Левитского

...

Интересно, что западные страховые компании дифференцируют плату за страхование жизни в зависимости от веса тела. Чем больше он приближается к идеальному, тем меньше придется платить. Это вполне обоснованно, так как давно доказана связь между избыточным весом и риском развития заболеваний, ему сопутствующих.

Следует заметить, что предельно допустимый вес никак нельзя считать идеальным. Поэтому данный метод позволяет определить, есть ли у вас ожирение скорее с медицинской точки зрения, чем с эстетической.