Читаем Лечебное питание. Запоры полностью

А какие продукты нужно исключить из завтрака? К этой группе относятся колбаса, пшеничный хлеб, сосиски, сардельки, шпикачки, сало, продукты с консервантами и т. п. После такой еды вы не почувствуете себя сытым и навредите пищеварению. При проблемах со стулом в завтрак следует добавлять отруби или принимать биологически активные добавки. Разумеется, это не единственный вариант здорового завтрака. Вы можете разнообразить меню фруктовыми салатами и нарезками, творогом с медом или сухофруктами, пудингом без сахара из низкокалорийного творога и др. Главное, чтобы все, что вы едите, приносило вам пользу, а не наоборот.

Обеду нужно уделять не меньше внимания, чем завтраку, и выбирать для него следует те продукты, которые дают организму энергию и в то же время не способствуют набору лишнего веса. Это бобовые и овощи, приготовленные на пару. Такой гарнир можно сочетать с куском мяса (порция должна быть небольшой), курицы или котлетой. Если вы работаете, то обед нужно готовить заранее. Вы можете сделать это накануне вечером или утром.

Люди, которые не придерживаются данного правила, питаются пищей быстрого приготовления, которая не приносит никакой пользы и приводит лишь к расстройствам пищеварения и набору лишнего веса.

Нередко запоры возникают при изменении привычного уклада жизни, например во время командировки, переезда, смены места работы и т. п. Такие события обычно сопровождаются стрессом, даже если они радостные и долгожданные. Чтобы этого не произошло, нужно планировать рацион особенно тщательно и следить за стулом. В случае запора следует приобрести в аптеке мягкие слабительные средства, биологически активные добавки или пробиотики. Старайтесь как можно больше спать и не нервничать, ведь основной причиной запоров часто является стресс.

Лекарственные препараты

Некоторые лекарственные препараты могут вызвать запор, особенно при длительном их применении. К ним относятся:

• антидепрессанты;

• транквилизаторы;

• блокаторы кальциевых каналов;

• мочегонные средства;

• нестероидные противовоспалительные препараты;

• наркотические обезболивающие;

• алкалоиды барвинка и красавки;

• препараты, устраняющие спазм;

• ганглиоблокаторы;

• слабительные.

Особое внимание следует уделить слабительным средствам. При употреблении от случая к случаю или при кратковременном применении они эффективны. Однако в том случае, если принимать такие лекарства постоянно, со временем организм привыкнет к ним. Это выражается в необходимости повышении дозировки, а затем и в снижении чувствительности к данному типу лекарств.

Поэтому людям, которые страдают запором достаточно долго, показаны пробиотики, способствующие нормализации кишечной микрофлоры, а также биологически активные добавки, которые принимаются во время еды и не вызывают привыкания. Выбирая последние, обратите внимание на то, что в их состав должны входить натуральные компоненты (целебные травы, косточки фруктов и т. д.). Помните: высокая стоимость далеко не всегда означает качество. Многие популярные биологически активные добавки содержат химические компоненты, которые приносят организму не меньше вреда, чем пользы.

Если БАД качественная и натуральная, вы заметите это после первых дней применения. Такие добавки обладают мягким слабительным эффектом и полезны не только для желудочно-кишечного тракта, но и для других органов.

Народные средства для лечения запоров

Рецепт 1

Ингредиенты

Цветки бузины черной — 50 г, плоды жостера — 50 г, вода — 700 мл.


Способ приготовления

Воду довести до кипения, залить бузину и жостер, накрыть крышкой и настаивать 3–4 часа. Принимать по 200 мл 2 раза в день после еды.

Рецепт 2

Ингредиенты

Листья сенны — 40 г, вода — 250 мл.


Способ приготовления

Листья сенны залить кипящей водой, накрыть крышкой и настаивать в течение 15–20 минут. Принимать по 50–100 мл за 1 час до еды.

Рецепт 3

Ингредиенты

Листья мяты перечной — 30 г, кора крушины (толченая) — 20 г, вода — 400 мл.


Способ приготовления

Воду довести до кипения, добавить мяту и кору крушины, держать на огне в течение 10 минут, а затем накрыть крышкой и настаивать 2 часа. Принимать по 100 мл на ночь.

Рецепт 4

Ингредиенты

Кора крушины — 30 г, плоды фенхеля — 30 г, листья бузины черной — 30 г, вода — 500 мл.


Способ приготовления

В кипящую воду добавить растительное сырье и держать на слабом огне в течение 20 минут, затем накрыть крышкой и настаивать 1 час. Принимать по 100 мл 2 раза в день.

Рецепт 5

Ингредиенты

Кора крушины — 30 г, трава тысячелистника обыкновенного — 10 г, листья крапивы двудомной — 30 г, вода — 600 мл.


Способ приготовления

Воду довести до кипения, залить ею подготовленное растительное сырье и держать под крышкой в течение 2–3 часов. Принимать по 100 мл на ночь.

Рецепт 6

Ингредиенты

Перейти на страницу:

Все книги серии Здоровый образ жизни и долголетие

Похожие книги

190 рецептов для здоровья гипертоника
190 рецептов для здоровья гипертоника

О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.

А. А. Синельникова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
100 рецептов при болезнях поджелудочной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при болезнях поджелудочной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях поджелудочной железы: воспалительно-дегенеративном процессе – панкреатите, острой патологии – панкреанекрозе, сахарном диабете I типа и сбоях в работе поджелудочной железы, вызванных муковисцидозом… Профилактикой всех заболеваний поджелудочной железы является рациональное полноценное питание. А если болезнь уже дала о себе знать, диета обязательна! Цель нашей книги – подсказать правильную диету, которая поможет сохранить бодрость, хорошее самочувствие и поддержит трудоспособность. На вашем столе всегда будут полноценные, богатые витаминами блюда и напитки, рецепты которых приведены в этой книге. Конечно, недуги накладывают определенные ограничения, но, вооружившись знаниями и используя простые советы и рекомендации автора, вы надолго останетесь в рабочем строю.

Ирина Вечерская

Здоровье
Любовь к себе как путь к здоровью
Любовь к себе как путь к здоровью

Луизе Хей, известному на весь мир психологу и автору более тридцати книг, – 89 лет. Она по-прежнему здорова и полна сил. Луиза уверена, что мы создаем свое будущее каждой своею мыслью. Примером всей своей жизни она доказала, что, обеспечив мир, здоровье и гармонию в своем сознании, можно создать их в теле и окружающем мире. Эта новая на российском рынке книга является, по сути, продолжением мирового бестселлера Л. Хей «Ты можешь исцелить свою жизнь», она приглашает вас прислушаться к своему телу и настроиться на личную неповторимую мудрость. Перед вами – не только история о здоровом образе жизни, но и более 50 вкуснейших рецептов, которые позволят вам чувствовать себя бодрой и счастливой на протяжении всей жизни.

Ахлеа Хадро , Луиза Хей , Хизер Дейнс

Здоровье / Научпоп / Документальное