Читаем Лечебные злаки и заболевания опорно-двигательного аппарата полностью

На ужин – каша с йогуртом и чайной ложкой меда.


Пшено.

Требуется: 1 стакан пшена, 0,5 стакана молока, свежие овощи, 1 ч.л. меда, 1 тертое яблоко.

Приготовление. Пшено залить двумя стаканами воды и варить на медленном огне 30 минут.

Применение. На завтрак – каша и полстакана молока. На обед – каша и свежие овощи. На ужин – каша с тертым яблоком и 1 ч.л. меда.


Овес.

Требуется: 1стакан проросших зерен овса, 0,5 стакана молока, свежие овощи, 100 г творога, 1 ст. л. какао.

Приготовление. Овес залить водой и кипятить на медленном огне 10 минут.

Применение. На завтрак – каша и 0,5 стакана молока. На обед – каша и свежие овощи. На ужин – каша с творогом, молоком и какао.


Рис.

Требуется: 1 стакан риса, 0,5 кг яблок, сок 1 лимона, 1 ч.л. меда.

Приготовление. Рис залить двумя стаканами воды и варить 40 минут на медленном огне. Яблоки нарезать и потушить в небольшом количестве воды. Смешать яблоки, лимонный сок, мед и рис.

Применение. Съесть в течение дня.


Ячмень.

Требуется: 1 стакан проросших зерен ячменя, 0,5 стакана молока, свежие овощи, 0,5 стакана апельсинового сока, 2 ст. л. меда.

Приготовление. Проросшие зерна ячменя залить водой и проварить 10 минут на слабом огне.

Применение. На завтрак – каша и молоко. На обед каша и свежие овощи. На ужин каша, апельсиновый сок и мед.


Гречка.

Требуется: 1стакан гречки, 0,5 стакана молока, свежие овощи, 1 стакан кефира, 2 стакана воды.

Приготовление. Гречку залить водой и варить 20 минут на слабом огне.

Применение. На завтрак – каша и молоко. На обед каша и свежие овощи. На ужин – каша и 1 стакан кефира.


Смесь злаков.

Требуется: по 0,5 стакана пшеницы, гречки, овса, 0,5 стакана молока, свежие овощи, 1 тертое яблоко, 1 ч.л. меда, 3 стакана воды.

Приготовление. Злаки залить водой и кипятить на медленном огне 0,5 часа.

Применение. На завтрак – каша и молока. На обед – каша и свежие овощи. На ужин – каша с тертым яблоком и ложкой меда.

3.6. Артрит и артроз

Артрит – это заболевание, характеризующееся воспалением сустава.

Артроз – это заболевание, характеризующееся изменением формы сустава, при котором возникает разрушение хрящей сустава.

Хрящи, прикрывающие концы костей сустава, упругие и эластичные. Они имеют способность сжиматься и расправляться, то есть принимать исходное состояние и этим хрящи амортизируют удары костей друг о друга. Хрящевая ткань постоянно обновляется, но как не упруг и не эластичен хрящ, он не выдержит длительного трения без смазки, поэтому замкнутое внутрисуставное пространство заполнено “смазочной жидкостью” – синовиальной.

Синовиальная жидкость не только обеспечивает скольжение костей, но и поставляет в хрящ энергетический и строительный материалы, такие как белки, воду, соли, витамины, гормоны. С другой стороны эта же жидкость убирает уже все отработанное. Рождается синовиальная жидкость в оболочке, выстилающей изнутри суставную капсулу. Источник смазочной жидкости – кровь, которая циркулирует в синовиальной оболочке. Хрящ способен как губка вбирать и отдавать эту жидкость.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Это все гормоны! Зачем нашему телу скрытые механизмы и как с ними поладить
Это все гормоны! Зачем нашему телу скрытые механизмы и как с ними поладить

В нашем теле происходит множество процессов одновременно, и далеко не все они регулируются мозгом. Часто за тем, что мы делаем, как мы чувствуем себя и чего мы хотим, стоят невидимые глазу «странные вещества», своеобразные «серые кардиналы» нашего тела, – гормоны.Но как узнать, какие гормоны для нас опасны, а какие – нет? Сколько гормонов вырабатывается в организме человека? Что значит повышенный или пониженный уровень какого-то гормона и нужно ли его корректировать? Можно ли влиять на гормональный уровень с помощью питания? На эти и многие другие вопросы ответила в своей книге авторитетный врач и публицист Елена Петровна Березовская, собрав и обобщив самые актуальные данные исследований в области эндокринологии.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

Елена Петровна Березовская

Здоровье / Медицина и здоровье / Дом и досуг
190 рецептов для здоровья гипертоника
190 рецептов для здоровья гипертоника

О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.

А. А. Синельникова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг