Сушеница топяная (болотная) (стенокардия)
Укроп огородный (стенокардия)
Фиалка трехцветная (сердцебиения)
Хвощ
Диетотерапия
Жизнь современного человека характеризуется значительным увеличением калорийности пищи и резким снижением энергетических затрат мускульной силы. Гиподинамия является одной из основных проблем цивилизации. Безусловно, она оказывает отрицательную роль на состояние сердечно-сосудистой системы. Современного человека называют «деятельным бездельником» (австрийский кардиолог В. Рааб), так как в основном вся его деятельность связана с повышенным напряжением нервной системы, в то
С возрастом снижается чувствительность пищевого центра, которая наступает при достижении в крови уровня глюкозы, поступающей с пищей, а это ведет к перееданию. Таким образом, человеку необходимо научиться контролировать свои пищевые потребности.
Соответствие между энергозатратами человеческого организма и калорийностью пищи
По данным доктора медицинских наук профессора Б. Л. Смолянского и доктора медицинских наук профессора Ж. И. Абрамовой суточная потребность в энергии зависит от суточных энергетических затрат (энерготрат).
Энерготраты человеческого организма складываются из нескольких показателей. Ими являются: основной обмен (энерготраты организма в состоянии полного покоя), усвоение пищи, физическую (нервно-мышечную) деятельность.
В настоящее время разработаны точные нормы потребления человеком пищевых продуктов в зависимости от характера его трудовой деятельности и пола. Д. М. Аронов пишет о том, что определенному типу трудовой деятельности соответствует определенный уровень суточного калоража пищи.
Люди, в зависимости от типа трудовой деятельности делятся на четыре группы.
1 группа – люди, работа которых не связана с физическим трудом (педагоги, медицинский персонал, служащие, инженерно-технические работники, ученые) – не более 3000 ккал.
2 группа – люди, занятые механизированным трудом (ткачи, прядильщики, станочники, операторы, работники химической промышленности) – 3500 ккал.
3 группа – люди, занятые ручным трудом средней тяжести (слесари, основная часть рабочих пищевой промышленности, транспорта, сельского хозяйства, водители грузовых машин, шахтеры, горнорабочие и др.) – 4000 ккал.
4 группа – рабочие, занятые тяжелым физическим трудом (грузчики, каменотесы, пильщики леса и т. д.) – 4500 ккал.
Для женщин каждой группы указанные выше цифры должны быть примерно на 10
Основными источниками энергии являются жиры и углеводы, а при их недостаточном поступлении – белки.
Для рационального питания и борьбы с ожирением Г. И. Куценко и Ю. В. Новиков советуют следующее оптимальное употребление натрия хлорида и минеральных веществ:
• поваренной соли – 10–15 г;
• солей калия – 3–5 г;
• кальция – 0,8–1 г;
• фосфора – 1,5 г;
• железа – 15 мг;
• магния – 0,3–0,5 мг;
• солей йода – 0,2 мг.
Необходимо правильно соблюдать
режим питания (есть вовремя, желательно чаще и небольшими порциями, не наедаться на ночь) и питьевой режим.
Заслуживает внимания факт о связи между сердечно-сосудистыми заболеваниями и содержанием минеральных веществ в питьевой воде и продуктах питания который приводит в своей книге «Борьба за сердце» врач и журналист А. Поликарпов.
«В районах с жесткой водой люди меньше умирают от поражения сердца и сосудов. Объяснения приводятся такие: в жесткой воде много солей кальция и магния, столь необходимых сердечной мышце, а в мягкой воде эти микроэлементы отсутствуют. Предполагается, что жесткая вода препятствует и растворению в ней других микроэлементов, вредных для здоровья человека.
Кальций и магний – компоненты ферментативной системы сердечной мышцы. Они регулируют в ней электролитический обмен.