Первые упоминания о пищевой соде известны с 64 года до нашей эры. Много веков назад ее добывали из содовых месторождений и озер. В наше время известные месторождения и содовые озера находятся в Калифорнии, Танзании, Западной Сибири и в Забайкалье.
Долгое время сода не находила у людей массового применения. Кроме того, считалось, что ее невозможно создать искусственным путем. Только в 1791 году французский химик Леблан впервые произвел и исследовал пищевую соду в химической лаборатории. С тех пор ее полезные свойства стали изучать и активно применять в различных производственных отраслях, а также в быту и в медицинских целях. Добывают пищевую соду различными методами, в том числе из обычной поваренной соли.
Сегодня промышленное производство пищевой соды осуществляется на специализированных предприятиях путем выделения ее из рассолов, так называемых содовых озер, а также из жидких продуктов, получаемых при промывке горных пород и последующей очистке до товарного вида. В России основное производство пищевой соды находится в Республике Башкортостан в городе Стерлитамак на предприятии «Сода». Сегодня ее получают преимущественно искусственным путем, используя определенную последовательность проведения химических реакций. Современное производство достигает нескольких миллионов тонн в год. Сода нашла свое широкое применение в различных отраслях: в химической и легкой промышленности, в текстильном деле и в металлургии. Используют ее и в медицинской области.
Полезные свойства соды нашли свое применение в медицине для лечения различных заболеваний. В нужных дозах и при определенных обстоятельствах она оказывает положительное воздействие на организм человека. Невысокая цена делает ее одним из легкодоступных лекарственных средств.
Не следует забывать о том, что при любой болезни, помимо употребления пищевой соды, необходим комплексный подход: изменение режима питания, образа жизни, мышления и привычек, а также эмоционального состояния. Кроме пищевой соды необходимо применять и другие методики оздоровления, как медицинские, так и народные.
Глава 2
Пищевая сода в народной медицине
Начнем с того, что при любом заболевании необходимо в первую очередь обратиться за помощью к лечащему врачу. Только он может установить истинную причину болезни. Применять пищевую соду как лечебное средство можно лишь в качестве дополнительной меры.
Для большинства людей, которые предпочитают использовать простые народные средства, пищевая сода служит незаменимым компонентом. Она является одним из самых дешевых и в то же время эффективных средств борьбы с различными заболеваниями.
В домашних условиях в качестве дополнительного лечебного средства пищевую соду применяют в следующих случаях:
• смягчение кашля (сода способствует разжижению мокроты);
• полоскание при боли в горле как бактерицидное и противовоспалительное средство;
• внезапный приступ аритмии (слабый раствор соды поможет успокоить сердцебиение);
• гипертония (выводит жидкость из организма, тем самым помогая снижению артериального давления);
• восполнение потери жидкости организмом (при поносах и рвоте готовят содово-солевой раствор);
• снятие зуда от укусов насекомых;
• чистка кишечника (клизмы с раствором соды);
• простуда (ингаляции);
• конъюнктивит (промывают глаза слабым раствором);
• лечение грибковых заболеваний ног (примочки из слабого раствора);
• очищение и отбеливание зубов;
• размягчение ороговевшей кожи на локтях и ступнях ног (теплые ванночки);
• изжога (как препарат, активно нейтрализующий соляную кислоту в желудке).
Однако нельзя забывать, что это вещество может принести не только пользу, но и вред. Сода в виде порошка обладает более сильными щелочными свойствами, чем в растворах. При длительном контакте с кожей возможно раздражение, а при попадании сухой соды в глаза или вдыхании порошка — ожог. Поэтому при работе с большим количеством соды следует пользоваться респиратором, а при попадании в глаза — сразу же тщательно промыть их чистой водой. Часто применять раствор от изжоги врачи не советуют, так как это вызывает побочный эффект в виде «кислотного рикошета», при котором, во-первых, выделяется углекислый газ в большом количестве, что вызывает вздутие желудка, а во-вторых, провоцируется еще большее производство кислоты.
Из данной информации можно сделать заключение, что пищевая сода приносит человеку гораздо больше пользы, чем вреда, если знать ее свойства и правильно с ней обращаться. Тем не менее, ознакомившись с перечнем полезных свойств, рассмотрим противопоказания к ее применению в домашних условиях.
Сода пищевая — это химическое вещество, на длительное употребление которого организм может ответить неприятными реакциями.