Щавелевый сок противопоказан людям с нарушением солевого обмена и заболеваниями почек.
Не рекомендуется его употреблять при энтероколитах, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с повышенной кислотностью желудочного сока, особенно в периоды обострения заболеваний.