Льняное масло. Мифы и реальность

Одновременно с развитием капилляров и митохондрий и, соответственно, с нормализацией артериального давления достигается равновесие между свертывающей и противосвертывающей системами крови, нормализация иммунологических показателей (здесь вообще опыт клуба уникален), все показатели липидограммы приходят в норму без специальной терапии. В принципе эти методы не исключают, например, липидоснижающей терапии, но если все показатели в норме, то необходимость в ней отпадает. Липидограмма при интенсивном развитии полностью нормализуется уже в первые недели или даже дни занятий. Учитывая то, что в большинстве случаев это были запущенные хронические заболевания со стажем в десятки лет, это означает, что развитие атеросклероза у человека, регулярно выполняющего развивающие митохондриальную систему упражнения, по крайней мере, откладывается на многие годы. Факторы риска развития атеросклероза и ишемической болезни сердца, не поддающиеся изменению (пол, возраст, наследственность), конечно, неустранимы, но корригируемые и потенциально или частично корригируемые явления и факторы (давление, курение, неправильное питание, ожирение, гиперлипидемия, психоэмоциональное напряжение и даже сахарный диабет) в этом клубе способны устранять. Причем сахарный диабет (многие его формы) в клубе «Прощай, диабет!» научились устранять в считанные недели. Все дело в том, что при большинстве форм диабета от усиления митохондриальной системы происходит нормализация глюкозы в крови. Однако, как я уже сказал, подробно о диабете, механизмах его возникновения и способах лечения (в том числе с помощью физических нагрузок) вы можете прочитать в моей книге «Диабет: мифы и реальность».

Как известно, решающее значение при диабете имеет правильная организация питания. Первым средством защиты от диабета является отказ от жирной пищи, которая понижает чувствительность клеток к инсулину и замедляет процесс расщепления глюкозы. Особенно вредны насыщенные жиры в продуктах животного происхождения: мясе, яйцах, сыре. А вот ненасыщенные жирные кислоты при диабете очень даже полезны. Так, у людей, страдающих диабетом, которые регулярно употребляют льняное масло, снижается частота развития диабетической невропатии.

Масла, содержащие жирную кислоту Омега-3, а в первую очередь, это льняное масло, улучшают действие инсулина. Исследования показали, что частое потребление небольшого количества льняного пищевого масла защищает от развития диабета 2-го типа. Помимо этого, исследования на животных показали, что жирная кислота Омега-3 предотвращает развитие сопротивляемости инсулину. При регулярном употреблении льняного масла не только улучшается восприятие инсулина, но и до безопасного порога снижается уровень холестерина.

Заболевания женской половой сферы

Льняное масло чрезвычайно важно для женского организма. Оно, в частности, облегчает течение предменструального синдрома и предме-нопаузу, улучшает состояние кожи и волос, способствует заживлению поврежденных тканей. Многие женщины увлекаются диетами, пытаются отказаться от употребления жиров, но зачастую это не дает желаемого результата, потому что ограничение жиров не перестраивает жировой обмен. Необходимо установить баланс употребляемых жиров, предпочтение в котором будет отдаваться ненасыщенным жирам, а лучший их источник — льняное масло. Оно помогает нормализовать жировой обмен и, казалось бы, недостижимое похудание при полном отказе от употребления жиров, с потреблением льняного масла становится реальностью.

Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, обязательно должны присутствовать и в рационе беременных для правильного формирования головного мозга будущего ребенка.

Кожные и суставные заболевания

При изучении действия полиненасыщенных жирных кислот на организм человека обнаружилось, что они выступают важными регуляторами аллергических и воспалительных процессов. Хороший терапевтический эффект был выявлен при введении их в питание больных экземой, псориазом, волчанкой, ревматоидным артритом, а также язвенным колитом и других. Особенно эффективной в этом отношении оказалась линоленовая кислота (Омега-3), которой богато льняное масло.

Для лечения воспалительных процессов, таких как ревматический артрит и экзема, в питание пациентов включали гамма-линоленовую кислоту в составе масел черной смородины, огуречника аптечного, вечернего первоцвета. Однако был сделан вывод, что действие в этом случае двояко. Так, например, в организме увеличивался уровень арахидоновой кислоты, действие ко- торой неоднозначно. Некоторые исследования показали определенную пользу от добавки гам-ма-линоленовой кислоты при лечении ревматического артрита, правда в этом случае следовало