Локальную вычислительную сеть-сделай сам. О супе домашнем замолвим мы слово...("Сделай сам" №3∙2004)

Левзея интенсивно растет до 5–6 лет и при хорошем уходе за это время корневище достигает веса до 1–2 и более килограммов. К этому времени она набирает силу своих целебных свойств и ее корневище с корнями становится пригодным для употребления в лечебных целях.

Выше подробно рассказывали о применении препаратов левзеи при профилактике и лечении заболеваний человека, и многолетние исследования ученых, биологов, зоотехников и ветеринаров показали, что препараты левзеи (листья, стебли и их отвары) можно использовать как стимулятор роста в животноводстве, свиноводстве, птицеводстве, звероводстве и пчеловодстве при выращивании молодняка. Например, если при выращивании цыплят подкармливать их молодыми нежными листьями, то куры вырастают здоровыми, активными, крупными и устойчивыми к болезням. Петухи вырастают крепкими и активными, а куриный молодняк начинает нестись рано, яйценоскость высокая и яйца качественные, пригодные для инкубации. То же можно сказать про гусят, утят и индюшат. Стебли и листья левзеи можно использовать как стимулятор роста и при выращивании телят, ягнят и поросят. Они также вырастают крупными и здоровыми, быстро набирают вес и рано наступает их половое созревание. Среди коров, овец и свиноматок, выращенных на препаратах левзеи, наблюдается мало яловости, животные приносят качественное потомство. Пчелы, подкармливаемые настоем левзеи, более активные, сильные, работоспособные, рано вылетают за взятком и поздно прекращают медосбор, хорошо переносят холод и сырость в зимнее время. По наблюдениям пчеловодов препараты, добавляемые в подкормку пчелам, увеличивают медосбор.

Таким образом, левзею можно использовать как кормовую оздоровительную добавку для всех видов сельскохозяйственных животных, пушных зверей и птиц. Травяная мука из ее листьев стимулирует репродуктивную функцию, повышает надои и жирность молока. Фитомасса не токсична, норма скармливания может достичь больших величин без отрицательных последствий.

Благодаря неприхотливости к условиям существования и хорошей урожайности надземной части левзея отнесена к группе наиболее перспективных растений. Она еще в начале 60-х годов прошлого века была рекомендована как многолетнее растение для выращивания на больших площадях с возможностью получения 300 ц/га зеленой массы за 2–3 укоса за сезон. В планах по Сибирскому региону было предложено иметь 50—100 тыс. га посевов под этой культурой, и в середине 80-х годов были проведены работы по введению ее в Белоруссии, Коми АССР, Башкирской АССР, Смоленской области и в странах Прибалтики. В результате опытно-производственного возделывания левзеи оказалось: продуктивность зеленой массы в первый год 30—100 ц/га, на третий год 250–300 ц/га (при высеве семян 8—12 кг/га). Она на одном месте может расти и давать высокие, стабильные урожаи зеленой массы в течение 5–8 лет. Растение при хорошем уходе не засоряет полей, обильно цветет, дает много меда и семян для закладки новых плантаций. В настоящее время ее успешно выращивают на полях многих коллективных хозяйств Сибири, средней полосы России и Карелии для медицинских и сельскохозяйственных целей.

При выращивании левзеи в саду и на плантациях необходимо принимать меры, чтобы осенью после увядания стеблей и листьев не произошло случайного затаптывания нежных почек, слабо держащихся на корневищах. Для этого грядки с кустами левзеи можно огородить маленькими заборчиками или накладывать на них хворост и т. д., а на плантации не пускать скот.

Заготовка лекарственного сырья

Для лечебных целей выбирают левзею с крупным корневищем в возрасте не менее 5–6 лет. Срок заготовки корневищ — сентябрь-октябрь, когда вызревают семена и высыхает надземная часть. Старое корневище с малочисленными зимующими почками выкапывают, а большое молодое корневище с многочисленными почками подкапывают со стороны, где мало почек и отрезают его третью-четвертую часть. Раны, срезы и поврежденные места на нем обрабатывают, как описано выше. Получившуюся ямку рядом с корневищем заполняют перегноем. Очередное отрезание от этого корневища возможно только через 5–6 лет, за это время раны на нем затягиваются и растение набирает целебную силу.

При заготовке корневищ левзеи (также и других лекарственных растений) на местах ее произрастания необходимо крайне бережно и заботливо относиться к Природе Учитывая медленное восстановление ее ресурсов, при заготовке корневищ необходимо оставлять не менее 2–3 кустов на площади 10 м². После выкапывания корневищ необходимо разровнять землю и посадить несколько корневищных отрезков или посеять семена. Повторные заготовки корневищ на этих местах возможны не раньше чем через 15–20 лет.