Майя (СИ)

На семейном совете решили новоселье совместить с празднованием дня рождения Майи. Старшая сестра Иды Соломоновны ,Бася, пришла со своим сыном Яковом, его женой Хасей и двумя взрослыми, ещё не женатыми внуками Гришей и Мишей, друзья дома - семейство Шпильманов Этель и Барух привели с собой недавно вышедшую замуж дочь Дору и её мужа Изю, а также многоуважаемого дедушку Айзека. Две лучшие подруги Майи, Маня и Зина, уже давно помогали хозяйкам дома накрывать на стол. А накрывать было что. Уж, бабушка Ида расстаралась ради любимой внучки и кухня ломилась от яств: тут тебе и две большие овальные тарелки холодца из говяжьей ножки и курицы, украшенные нарезанными кольцами вареных яиц, и паштет, фаршированная куриная шейка и селёдочный форшмак, выложенный на тарелке в виде рыбы и посыпанный зелёным луком, салат винегрет и знаменитая бабушкина «гефилте фиш», бабка « кигл» и кнышики с мясной начинкой и ещё много разных блюд . На первый стол подали всё рыбное, салаты, бабку, на второй- всё мясное. Большое блюдо дымящего картофеля с кусочками тушеной курицы поставили посредине стола, а к нему две небольшие салатницы морковного цимеса с изюмом и черносливом. Вручив имениннице подарки, сидящие за столом гости пили домашнюю наливку, чествуя хозяев дома с новосельем и милую Майю с днём её шестнадцатилетия.

-Ах, Идочка, - обратился к Иде Соломоновне дедушка Айзек – какую замечательную шейку, вы, приготовили, просто пальчики оближешь, а, что за прелесть была ваша фаршированная рыба!

-Тётя, сегодняшний паштет тебе удался особенно хорошо.- вторил ему Яков, накладывая в тарелку очередную порцию .

Эмма, положив руку на руку Иды, заключила:« Мама, всё, как всегда, очень вкусно.» Марк, обнимая мать, добавил:

»Мамочка, всё не только, как всегда вкусно, но, как всегда обильно, ты столько наготовила, что вполне хватило бы накормить полк солдат» - И, обращаясь, ко всем: -«Приходите завтра, поможете доесть.» Громко смеясь, гости поднимали следующий тост за хозяев. Ида Соломоновна искрилась от удовольствия. Она любила готовить и радовалась, когда её стряпня нравилась другим. Вся её строгость, подчёркнутая черным бархатным платьем с большим белым кружевным воротником и седыми с желтизной волосами, собранными на затылке в пучок, куда-то растаяла, уступив место лёгкому румянцу и добродушной открытой улыбке на полном, одутловатом лице, а тёмно- карие глаза, весело поглядывая на всех, излучали бодрость духа .