Долгие годы считали углекислый газ отходным продуктом метаболизма пищевых веществ: углеводов, протеинов и липидов. Во второй половине прошлого века произошел драматический переворот в понимании роли этого вещества в человеческом организме, и в наши дни оно считается одним из важнейших факторов для поддерживания гомеостаза. Благодаря бурному развитию аналитических методов стало возможно тщательно проследить путь диоксида углерода в человеческом теле и оценить его влияние на широкий круг физиологических процессов. Результаты исследований в последних десятилетиях показали, что изменения в содержании этого вещества в кровотоке отражаются существенным образом на протекании очень большого числа процессов во всех органах и системах человеческого организма. Категорическим образом было установлено, что в здоровом организме содержание артериального диоксида углерода варьирует в исключительно узких границах: от 6 до 6,5 %, и всякое изменение (даже на 0,1 %!) под и над этими граничными значениями ведет к немедленной реакции, направленной на восстановление нормального состояния.
Вполне логичен вопрос: почему человеческий организм «зубами и ногтями» стремится удерживать в кровотоке этот уровень диоксида углерода? Объяснение дает так называемый эффект Вериго – Бора, открытый в двадцатых годах прошлого века, согласно которому при более низком содержании диоксида углерода от указанной нормы чувствительно затрудняется освобождение кислорода гемоглобином, в результате чего клетки человеческого тела начинают испытывать губительный кислородный голод. Независимо от высокого содержания кислорода в кровотоке! В результате возникает парадоксальное состояние, при котором кровь насыщена в достаточной степени кислородом, но клетки неистово кричат, что его не хватает. Содержание артериального диоксида углерода ниже 4 % гибельно для человеческого организма.
Вазодилятационное (сосудорасширяющее)действие диоксида углерода известно еще с середины прошлого века. Достоверно установлено, что понижение его содержания в кровотоке ведет к спазму кровеносных сосудов и повышению артериального давления. Многочисленные исследования недвусмысленно указывают, что у страдающих артериальной гипертонией содержание диоксида углерода в кровотоке понижено до критических значений (до 4,5 %). В сущности, стеснение кровеносных сосудов является реакцией организма, направленной на уменьшение потерь драгоценного диоксида углерода, тем самым улучшается снабжение клеток живительным кислородом. Как известно, последний играет основную роль в процессах усваивания пищевых веществ и обеспечении человеческого организма потребной энергией для его существования. В этом направлении задействован и другие механизмы: увеличение секреции в бронхах и носе, развитие аденоидных полипов и т. д. Однако в интересах правды надо отметить, что человеческий организм располагает гораздо более совершенной хеморецепторной системой оповещения и реакции на повышение уровня диоксида углерода в кровотоке над 6, 5 %, чем на его понижение под 6 %. По этой причине его содержание в крови может упасть до тревожных значений, без того чтобы была задействована «тревожная кнопка».
Считается, что заниженное содержание диоксида углерода в крови (гипокапния) является причиной для развития около 150 тяжелых болезненных состояний, большая часть которых относится к так называемым болезням цивилизации: эссенциальная гипертензия, сахарный диабет 2 типа, повышенное содержание липидов в крови (липидемия), активизирование системы свертывания крови (тромбоз) и т. д. Установлено, что в человеческом организме гипокапния возникает при тревожных истеричных и панических атаках. Испытанным средством для быстрого выхода из этого состояния является дыхание в пластиковой или бумажной сумочке, способствующее повышению уровня диоксида углерода в крови и нормализации снабжения клеток кислородом.
Гиподинамия (низкая двигательная активность) современного урбанизированного человека тоже существенно способствует для попадания человеческого организма в плен гипокапнии со всеми негативными последствиямиотэтого. Вовсём животноммире для поиска и добывания пищи животные расходуют столько энергии, сколько получают в результате утилизирования той самой пищи. У них отсутствие движения равносильно гибели. Однако Гомо Сапиенс – печальное исключение. Для огромной части населения земли совсем необязательно ежедневное изнурительное движение для обеспечения потребной пищи. В результате только он, человек, удостоен «привилегией» развивать гипокапнию. Категорическим образом доказано, что человеческий организм болезненно реагирует на повышение содержания диоксида углерода в кровотоке выше верхней границы – 6,5 %.