Читаем Марафон стройности. Ешь много, худей быстро полностью

Это актуально для России, где, в зависимости от региона, в пище не хватает то одного, то другого элемента, что в итоге сильно сказывается на работе организма. Следовательно, если есть возможность, то витграсс нужно добавлять в рацион. Его можно приобрести в магазинах здорового питания либо в Интернете. Например, есть компании, которые ежедневно доставляют сок. Можно купить сами ростки и выжимать сок самостоятельно. Делается это либо с помощью обычной мясорубки, либо специальной соковыжималкой, так как для маленькой травки нужен сильный пресс.

Wheatgrass Powder разводится в воде. С точки зрения питательных веществ лучше употреблять свежий сок, в нем сохраняется больше полезных элементов, но как альтернатива применяется порошок. Можно купить семена пшеницы, прорастить и выдавливать сок, что будет достаточно бюджетно.

Все зависит от желания. Я часто слышу: «Это дорого» или «Это слишком сложно». Но тот, кто хочет, ищет возможность, а кто не хочет, ищет причины и оправдания.

Остальные суперфуды популярнее витграсса, их можно купить практически в любом магазине. Хорошим продуктом является шпинат – обычная зелень, которую можно вырастить на даче или даже в горшочке на окне либо покупать в обычных супермаркетах, где продается зелень. Шпинат богат железом, содержит большое количество клетчатки, минералов, витаминов.

Авокадо также попадает в раздел суперфудов, куда относятся и кедровые орехи, облепиха, кейл, свежая свекла, киноа, клюква, гречка, ягоды годжи, спирулина, семена чиа, которые богаты омега-3. В говяжьей и куриной печени содержатся витамины, белки и аминокислоты, которых нет практически нигде, кроме этих продуктов.

Я уже говорила, что, съев один салат, могу получить больше пользы, чем среднестатистический человек за неделю полноценного питания. Секрет прост: мне нравится делать салат с зеленью шпината, болгарским перцем, тоже, кстати, суперфудом, только находящимся на нижней ступени. Добавить авокадо, листья капусты кейл, печень трески, посыпать семенами льна, полить оливковым маслом. Все, что я перечислила, относится к категории суперфудов.

Те, кто питается простой лапшой, обычным хлебом, жирным переваренным супом, жареными котлетами с картофельным пюре, губят свой организм, а я с одним салатом получаю столько полезных веществ, что хватит на неделю.

Также суперфудом считается конопляное семя, из которого удалены наркотические вещества. В Америке оно продается в каждом магазине.

Для здорового питания нужно в течение недели есть продукты так, чтобы хотя бы раз в день в пище присутствовал суперфуд. Важно чередовать суперфуды: сегодня – гречка, завтра – печень. Желательно 2–3 раза в неделю употреблять салат с оливковым маслом. Пару раз в неделю делать смузи, добавляя семена чиа; баловать себя печеньем из овсянки и банана с добавлением клюквы. Обязательно включать в рацион привычную облепиху, которая тоже относится к суперфудам.

Нужно есть простые, вкусные и здоровые продукты, которые наполняют организм полезными веществами.

Я живу в США, где суперфуды продаются практически в каждом магазине. Здесь можно купить шот витграсса за 3 доллара и тут же выпить. К суперфудам относится и имбирь. В магазинах продают сок имбиря и лимона или порошок, который разводят самостоятельно. Очень популярен концентрат из свежей свеклы, салата кейл и витграсса – польза 3 в 1.

В России популярны только ягоды годжи, которые применяются в основном для похудения. На самом же деле это просто полезный продукт, но мы кидаемся на него в поисках спасения, всю жизнь питаясь пустой едой, напичканной химикатами.

<p>Суперфуды</p>

Авокадо богат полезными незаменимыми жирами, витаминами D, В7, который называют витамином красоты, так как он влияет на состояние волос, кожи и ногтей. Семена льна богаты клетчаткой, белками и незаменимыми жирами омега-3, а также витаминами и минералами.

Какао отличается самым большим количеством магния, что помогает при ПМС, низком давлении, повышает циркуляцию крови, способствует профилактике онкологических заболеваний и т. д. Грецкий орех богат жирами омега-3 и рядом нужных микровеществ.

В яйцах, особенно в желтке, содержатся незаменимые аминокислоты и витамин D, дефицит которого мешает стать стройным и худеть. Семена чиа богаты незаменимыми жирами омега-3, способствуют снижению плохого холестерина в организме.

Далее приведен список суперфудов, каждый из которых рекомендуется включать в рацион, тогда проблем с организмом будет значительно меньше.

• Алоэ вера;

• Шпинат;

• Брокколи;

• Облепиха;

• Кедровые орехи;

• Свекла;

• Печень;

• Морепродукты;

• Капуста кейл;

• Зелёные водоросли;

• Кокосовое масло;

• Киноа (крупа);

• Шиповник;

• Клюква;

• Кунжут.

<p>Глава 10</p><p>Вся правда о воде</p>
Перейти на страницу:

Все книги серии Книги, которые все ждали

Уход за мозгом. Практическое пособие по уходу за самым важным органом
Уход за мозгом. Практическое пособие по уходу за самым важным органом

Мы многого хотим от мозга. Но спросите себя, что вы делаете ДЛЯ него? И знаете ли вообще, что хорошего можно для мозга сделать? Чем мозг кормить? Как за ним ухаживать? Как доставить мозгу удовольствие? Мы следим за кожей, стараемся давать мышцам здоровую нагрузку, проводим чистки, чтобы освободить кишечник, но мозг, несмотря на все его значение, не получает от нас почти никакого ухода. Мозг – самый важный орган нашего тела. Но даже волосам мы уделяем намного больше внимания. А нужно ли мозгу наше внимание? Еще как! Если вы хотите, чтобы мозг эффективно работал, надо научиться за ним ухаживать. Эта книга о том, как правильно ухаживать за мозгом, чтобы он служил вам верой и правдой в богатстве и в бедности, в горе и в радости, в болезни и в здравии, в юности и в старости, пока смерть не разлучит вас.

Владимир Яковлев Вайнер , Марина Викторовна Собе-Панек

Здоровье

Похожие книги

Путь невидимых
Путь невидимых

Эта книга написана человеком, сочетающим в одном лице историка-япониста и практика традиционных японских боевых искусств по школе Катори Синто-рю. Она совершенно уникальна в том смысле, что автор опирается на материалы, практически неизвестные за пределами Японии: исследования японских историков нин-дзюцу, старинные хроники, трактаты самих ниндзя. Книга читается словно захватывающий боевик, но при этом все, что в ней говорится, исторически достоверно. Данная книга впервые в западной и отечественной литературе дает точные ответы на вопросы о том, кто такие настоящие, а не мифические ниндзя, как и когда они появились на исторической сцене, каким образом совершали свои удивительные деяния, когда и почему исчезли. Она не оставляет камня на камне от претензий многочисленных самозванцев на их принадлежность к подлинной традиции нин-дзюцу. Любой человек, серьезно интересующийся боевыми искусствами Востока, просто обязан прочесть эту книгу.Книга размещена с разрешения автора.Авторский сайт www.kyokushinkan.ruE-mail: agor@kyokushinkan.ru

Алексей Михайлович Горбылев

Боевые искусства, спорт