Масштабирование бизнеса. Создаем франчайзинг в розничной торговле

Краткий вывод. Концепт магазина

Проанализировав свою марку с точки зрения целевой аудитории и ценовой категории, вы создаете для себя виртуальный образ магазина. Затем, исходя из него, размещаете на предполагаемых стеллажах , штангах и полках будущего магазина-клиента количество товара , которое необходимо для правильной презентации, плюс немного товарного запаса для подсортировки или повторы успешных моделей/размеров .

Товар должен занимать пространство в соответствии с рекомендациями производителя.

Что и как будет располагаться на самых выгодных местах – решать руководителю на основе анализа продаж.

Человек больше обращает внимание на то, что расположено на уровне глаз или на уровне руки!

Перенос снизу (с уровня ног) на уровень глаз дает увеличение объема продаж до 70 %.

Чистота полок и выставленного товара положительно влияет на выбор покупателя. Товар с повреждениями надо немедленно убирать.

Рекламные материалы лучше располагать в непосредственной близости от товара, чтобы они привлекали внимание покупателя и работали как немой продавец.

На верхние вешала и полки (уровень глаз) выкладывается самый дорогой, яркий и привлекательный товар.

Размещайте соблазнительные товары на видном месте и в большом количестве!

В золотых треугольниках лучше располагать залежалый товар и товар, приносящий максимальную прибыль.

Главная задача мерчендайзера – направить покупателя на конкретный товар, сформировать импульс покупки.

Учитывайте принцип ведения или пути покупателя в магазине:

✓ справа – новый и более дорогой товар, слева – более дешевый или со скидками;

✓ справа – коммерческие модели, слева – эксклюзивные продукты;

✓ в начале магазина – модный продукт, в глубине – базовые модели.

Импульсные покупки (60 % от общего числа покупок) стимулирует комплексная выкладка и развес товара.

У каждой группы товаров есть своя специфика. Например, магазин одежды: в одном месте размещаются товары, взаимосвязанные друг с другом на основе цветовых блоков.

Товары разных производителей не смешиваются! Исключение составляют магазины, где товар разных производителей вывешивается (выкладывается) по товарным группам.

Помните : процесс восприятия потребителя всегда селективный и подчиняется одним и тем же законам, независимо от того, с каким товаром он имеет дело.

Важно знать!

Делайте презентацию быстродвижущихся моделей (fashion) в передней части магазина и на фокусных местах. Мода – товар скоропортящийся.

Соблюдайте правила перемещения мест и замены презентации модных артикулов: не более трех-четырех дней на одном фокусном месте.

Между этими зонами размещаются артикулы дополнительной продажи.

Не используйте в магазинах до 200 м2 указательных щитов и вывесок. Покупатель двигается по торговой площади, подчиняясь силе логического человеческого движения.

Если вы получаете товар дважды раза в год или являетесь поставщиком и планируете поставлять два раза в год, вы менее выгодны с точки зрения сотрудничества. Скорость оборота средств вашего клиента будет резко замедляться.

Если вы франчайзер , помните: чем чаще у вашего клиента обновляется коллекция, тем он более интересен для конечного звена потребления – своих розничных покупателей.

...

Разбейте поставки на более мелкие и частые.

Помните о мерчандайзинге и стройте его на основе своего УТП .

Преимущество работы с вами – максимально возможная частота смены коллекции . Этот показатель важен для клиента, так как невысока емкость средств, которую нужно заморозить для обеспечения товара на складе с целью бесперебойной торговли весь период, что позволяет ускорить денежный оборот. Данный показатель привлечет к вам внимание представителей малого бизнеса и начинающих предпринимателей.

Думайте о своем клиенте, рассчитайте выгодность работы с вами до того, как предложите ему купить вашу франшизу.

Тщательно анализируйте свои продажи.

Не забывайте про комфорт в магазине и помните: