Дневник марафонца. Инсайт: начинать еду нужно с того, чего хочется больше всего
Инсайт меня посетил внезапно, когда я, съев порцию каши с мясной подливкой (которую не очень-то и хотелось) и салатом, обнаружила, что уже наелась, хотя на «сладенькое» – в смысле, когда самое вкусное и желанное оставляешь на завершение трапезы – у меня были запланированы сырники. Их мне хотелось больше всего. А когда пришла их очередь, оказалось, что я уже не голодна.
Я огорченно смотрела на любимое блюдо и прикидывала, когда теперь до него дойдет дело. Поймала себя на искушающей мысли, не съесть ли их все же сейчас, ведь потом они будут уже несвежими. Раньше бы я 100%-но так и сделала, но сейчас понимала, что они станут лишними. «Почему я не съела их первыми? – озадаченно думала я. – Лучше бы у меня до каши не дошло дело». И в сознание просочилась поражающая своей простотой мысль (удивительно, что раньше она не приходила мне в голову): первое – это не суп и не борщ, а то, чего хочется больше всего. Вот его-то и нужно съедать первым!
Не уверена, что этот мой вывод подойдет каждому. Например, сладкоежкам, наверное, стоит как-то иначе его трактовать. Но я к сладкому равнодушна, и при таком раскладе в первую очередь, скорее всего, я бы съедала рыбу или овощные блюда, или сырно-творожные.
История Ирины Л.