Медицинская микробиология, иммунология и вирусология

Veillonella. К роду Veillonella (семейство Veillonellaceae) относятся мелкие (0,3 – 0,5 мкм в диаметре), грамотрицательные, неподвижные, не образующие спор анаэробные кокки. При светооптической микроскопии они выглядят в виде диплококков, скопления клеток или в виде коротких цепочек. При электронной микроскопии одиночные клетки имеют шаровидную форму, а диплококки уплощены в месте соединения клеток. Содержание Г + Ц в ДНК составляет 40 – 44 мол %. Оптимальная температура для их роста 30 – 37 °C, ниже 18 °C и выше 45 °C не растут. Диапазон рН для роста 6,5 – 8,0. Хемоорганотрофы со сложными питательными потребностями. Углеводы и многоатомные спирты не ферментируют. Желатин не разжижают, индола не образуют, гемолитическими свойствами не обладают, восстанавливают нитраты в нитриты, образуют сероводород из серусодержащих аминокислот. Из лактата образуют ацетат, пропионат, СО₂ и Н₂. Для выделения культур используют агаровые среды, содержащие лактат и ванкомицин (7,5 мкг/мл), к которому вейллонеллы устойчивы в концентрации 500 мкг/мл. Колонии на плотной среде мелкие (1 – 3 мм), гладкие, чечевицеобразные, ромбовидные или сердцевидной формы, серовато-белые и маслянистые, непрозрачные.

Семейство Bacteroidaceae. В полости рта обитают представители главным образом следующих родов этого семейства: Bacteroides, Fusobacterium, Leptotrichia.

Bacteroides. Род включает более 45 видов. К нему относятся грамотрицательные, не образующие спор, подвижные (перитрихи) или неподвижные палочки, строгие анаэробы. Основное отличие бактероидов от рода фузобактерий состоит в том, что они образуют из глюкозы и пептона в качестве одного из главных продуктов масляную кислоту (без изомасляной и изовалериановой кислот). Бактероиды – хемоорганотрофы. В процессе метаболизма углеводов или пептона продуктами брожения, кроме масляной кислоты, являются также комбинации янтарной, молочной, уксусной, муравьиной и пропионовой кислот. Каталазу, лецитиназу и липаз обычно не образуют. Гиппурат не гидролизуют. Оптимальная температура для роста 37 °C, рН 7,0. Содержание Г + Ц в ДНК составляет 40 – 55 мол%.

Для дифференциации на виды учитывают комплекс признаков, в том числе образование черного пигмента на агаре с лаковой кровью или желатином, степень сбраживания углеводов, рост в 20 % желчи, образование индола, потребность в гемине, образование кислот при ферментации ряда углеводов, форма клеток, подвижность, образование газа, восстановление нитратов в нитриты, гидролиз желатина, эскулина и др.

Отличительные признаки Bacteroides melaninоgenicus: образуют черный пигмент на агаре с лаковой кровью. Колонии на такой среде через 2 – 3 дня инкубации серые или коричневые, или черные, диаметром 0,5 – 3,0 мм, чернеют при более продолжительной инкубации (5 – 14 дней). На бульоне с глюкозой при росте образуют диффузное помутнение и осадок. Большинство штаммов для роста нуждается в гемине (1 мкг/мл) или в менадионе (0,1 мкг/мл), или в обоих. Растут при температуре 25 °C и рН 8,5; некоторые штаммы растут при 45 °C. Выделены из слюны, мочи, испражнений, а также при инфекционных заболеваниях полости рта, мягких тканей, дыхательных путей, кишечного и урогенитального трактов.

По степени ферментативной активности B. melaninogenicus подразделяют на три подвида: сильно ферментирующие, слабо ферментирующие и неферментирующие. Подвиды различаются по сахаролитической, протеолитической активности и по образованию кислоты из глюкозы.

1. Сильно сахаролитический, непротеолитический B. melaninogenicus subsp. melaninogenicus – из глюкозы образует кислоту, протеолитическими свойствами не обладает.

2. Умеренно сахаролитический, умеренно протеолитический B. melaninogenicus subsp. intermedius.

3. Не ферментирующий глюкозы B. melaninogenicus subsp. asaccharolyticus.

Отличительные признаки B. oralis: черного пигмента не образует; углеводы сбраживает интенсивно, один из главных продуктов сбраживания – янтарная кислота. Гемин для роста не требуется. Из арабинозы кислоты не образует. Длинных и тонких клеток не образует. Колонии на плотной среде через два дня круглые, гладкие, выпуклые, полупрозрачные, диаметром 0,5 – 2,0 мм. Гемолитическими свойствами, как правило, не обладает. На сахарном бульоне рост сопровождается помутнением, без осадка или с образованием осадка. Декарбоксилаз лизина, орнитина, аргинина и глутаминовой кислоты, а также уреазы и сероводорода не образует. Выделены из десневых карманов у людей и при инфекциях полости рта, верхних дыхательных и половых путей.