Медовый бренд России Алтай

Компания “Алтай-старовер” разместила свои пасеки во всех рельефных зонах Алтая. и по праву считается самой богатой на Алтае.

О жизни пчёл

Значение пчёл в опылении сельскохозяйственных культур трудно переоценить. Польза, которую пчёлы приносят повышением урожайности полей, садов и огородов, во много раз больше, чем доход, получаемый от них в виде мёда и воска. Такие культуры как клевер, люцерна, эспарцет, гречиха, подсолнечник, лён-долгунец, рапс, рыжик, горчица, почти все плодово-ягодные, овощные и бахчевые культуры при опылении пчёлами дают прибавку урожая на 50 и более процентов.

Медоносные пчёлы имеют своеобразные биологические особенности. Они способны жить всюду, где могут находить себе жилище и корм. Живут они большими семьями. При хороших условиях семья достигает больших размеров – до 100 тысяч особей. Такие семьи собирают значительные кормовые запасы (мёд и пергу), которые позволяют им легко переносить длительную зимовку, а не вымирать к осени, как это происходит, например, у шмелей.

Большим преимуществом медоносных пчёл является способность образования новых семей роением.

В силу этих хозяйственно-полезных особенностей, среди всех видов пчёл, собирающих нектар и перерабатывающих его в мёд, только медоносные пчёлы широко используются человеком.

В состав пчелиной семьи входят матка, рабочие пчёлы и трутни. Жизнь матки и трутней невозможна без рабочих пчёл. Только рабочие пчёлы производят сбор корма, воспитание расплода, в также все другие работы вне улья и внутри его. Немыслима также жизнь рабочих пчёл без матки. Матка, являясь полноценной женской особью, в отличие от рабочих пчёл, способна откладывать яйца и тем самым нести функции по воспроизводству потомства. Длительное отсутствие матки приводит семью к вымиранию.

Трутни никаких работ в семье не выполняют. Они требуются лишь для оплодотворения молодых маток. В нормальной пчелиной семье бывает только одна плодная матка и несколько сотен трутней. Всё остальное население улья составляют рабочие пчёлы. Их число в зависимости от времени года бывает от 20—30 тысяч до 80 тысяч и более.

Продолжительность жизни пчёл зависит от времени года, от условий содержания и характера работы. Весной и летом пчёлы живут от одного до двух месяцев. Зимой—в период покоя—8—9 месяцев. В сильных семьях пчёлы более выносливы. чем в слабых. В период главного медосбора, когда пчёлы работают с максимальной нагрузкой, срок их жизни не превышает 30—35 дней.

Рабочие пчёлы производят все работы, связанные с нормальной жизнедеятельностью пчелиной семьи. Первые две недели жизни молодые пчёлы выполняют работы внутри улья и называются ульевыми или нелётными пчёлами. По внешнему виду они отличаются от старых пчёл более густым волосяным покровом и светлой окраской.

В течение первых трёх дней после выхода из ячейки пчелы чистят ячейки, из которых вывелись, сглаживают их края, полируют стенки.

С 4-дневного возраста пчёлы занимаются воспитанием расплода. На второй неделе жизни в тёплую солнечную погоду молодые пчёлы вылетают на ориентировочные облёты. Во время таких облётов они как бы запоминают свой улей, место его расположения на пасеке.

С 8 по 13-й день пчёлы работают на приёмке нектара от пчёл сборщиц и перерабатывают его в мёд. Примерно в возрасте двух недель пчёлы начинают вылетать в поле на сбор нектара, пыльцы и воды. Часть пчёл этого возраста выполняет работы по поддержанию чистоты в улье, вентилирует гнездо, охраняет леток.

Пищей пчелы является мёд и перга. Мёд даёт организму пчелы углеводы, перга – белки, жиры и минеральные соли. Мёда и перги в природе нет. Пчёлы приготовляют их из нектара и пыльцы, собираемых с цветков медоносных растений.

Нектар представляет собой сладкую жидкость с содержанием 50 и более процентов сахара. Выделяется он специальными органами цветка – нектарниками. Сбор нектара пчела производит при помощи хоботка.

За один вылет пчела в состоянии принести в улей до 30— 35 миллиграммов нектара. Под влиянием пчелиной слюны сложный тростниковый сахар нектара превращается в более простые сахара – плодовый и виноградный. Зрелым мёдом пчёлы наполняют ячейки доверху и запечатывают их восковыми крышечками, предохраняющими мёд от порчи.

Пыльцу пчёлы собирают с пыльников цветочка. Пыльца, сложенная в ячейки, утрамбованная пчёлами, и называется пергой.

Нередко уплотнённую пергу пчёлы заливают мёдом и запечатывают крышечками. В таком виде пыльца сохраняется долгое время.

Кроме мёда и перги, организм пчелы нуждается в воде. В безвзяточные и сухие дни пчёлы собирают воду в озёрах, болотах, ручьях и т. п.

Пчёлы и урожайность

Жизнь пчёл неразрывно связана с растениями. Эта биологическая особенность пчёл делает их надёжными помощниками в борьбе за высокие урожаи многих сельскохозяйственных культур.

В результате большой работы, проведённой научно-исследовательскими учреждениями, установлено, что значительную прибавку в урожае за счёт пчелоопыления дают многие зерновые, технические и овощные культуры, а также сады и ягодники.