– Ваши знания мне известны лучше, чем вам самим. Будете хорошо готовить, зачёт по практике обещаю вам автоматом. Всё, свободны! – Декан поставил в разговоре со студентами точку, и ребята покинули его кабинет.
Валерка передразнил декана:
– Автоматом! Пулемётом! Я ещё, дурак, влез.
– Жалеешь? – Мишка смотрел на друга.
– Нет, Миш! Обидно! Сколько я патронов с пулями снарядил. Лоси каждую ночь снятся. Они мимо меня бегут, а я в них стреляю.
– Ничего! Всё, что ни делается, всё к лучшему. Где солдату лучше всего служится? – задал Мишка вопрос и сам же на него ответил: – Правильно! На кухне.
Они рассмеялись…
На следующий день все студенты-охотоведы прибыли для прохождения практики в охотхозяйство. Было весело, ребята шли по деревне, шутили.
– Сейчас размещайтесь. Отдохнёте часок – и на построение. Увидимся. – Преподаватели объявили ребятам распорядок до конца дня. – Чуть не забыли! Михаилу и Валерию получить на кухне продукты для ужина. Ужин согласно расписанию.
– Начинается наша каторга, – негромко сказал Валерка. – Мишка, чувствую, отдохнуть мы не успеем.
– А что делать?!
Через полчаса они получили на складе необходимые для ужина продукты, и вечером студенты ели гречневую кашу с тушёнкой…
Пятый день практики. Валерка и Мишка работают на кухне. Как приказал декан факультета. Все их сокурсники в лесу на охоте. Пытаются добывать лосей. Безрезультатно.
Ребята моют посуду.
– Эх! – Мишка поднялся со стула, потянулся: – Спина немного затекла. Валер, что там у нас на ужин?
– В меню? – Валерка оторвался от огромной алюминиевой кастрюли, закопчённое дно которой он старательно тёр тряпкой.
– Где же ещё! Конечно, в меню.
– Гречневая каша, товарищ шеф-повар, – ответил Валерка, доставая из кармана брюк мятую пачку сигарет «Прима». – Будьте так добры, подайте, пожалуйста, спички «Пламя революции», шеф! – обратился он к Мишке.
Тот бросил коробок:
– Местная фабрика подойдёт?
– Сгодится и местная.
Валерка закурил.
– Гречка, конечно, хорошо, но только для стариков-диабетиков. А молодые парни, изо дня в день шатающиеся по лесу, от такой еды скоро ноги не смогут таскать.
– Ты, Мишка прав на все сто. Однако лосей нет, а значит, и мяса нет. Пусть терпят горе-охотнички.
– Неплохо бы сейчас губы лосиной поесть. Деликатес. – Мишка облизнулся.
– Я бы от печёнки не отказался. Губа вредная. Особенно если её в скороварке готовить.
– Помню, Валера. Хорошо запомнил, как вы с Сашкой эту самую губу варили! – Мишка засмеялся.
– Да ладно!
– Чего ладно? Приятно вспомнить, как тогда скороварка на кухне рванула. А! Теракт был на всю общагу. Губа к потолку прилипла. Кому из вас идея пришла клапан заткнуть?
– Спешили. – Валерка улыбнулся. – Закуска закончилась. Думали, губа быстрее сварится.
– Конечно, быстрее. Физики вы сильные, чего тут говорить. Особенно когда водочки махнёте.
– А что тут не так? Губа быстро приготовилась. Тогда её шваброй от потолка еле-еле оторвали.
– Вы её ко всему прочему ещё и опалить забыли.
– Я же тебе говорю, что спешили. Хотя Сашка лосиную губу брить пытался.
– С большой буквы кулинары!
Закончив вспоминать, друзья замолчали. В это время на кухню вошёл крупный кобель западносибирской лайки и уставился на ребят.
– Вот и Юркин урод притопал, – посмотрел Мишка на собаку.
– Задолбал нас. Только ворует, жрёт и в туалет ходит. Больше никакой от него пользы.
– Это не Юркина собака. Он её у какого-то местного охотника попросил. Для натаски по диким копытным. Лосиная практика для этой цели самое оно.
– Так что же он, зараза, не хочет натаскиваться?! Вчера я прохлопал, так он последнее сливочное масло спёр! Прямо со стола, пять кило. Думаешь, нам кто-то из ребят поверил, что это кобель виноват, а не мы тому маслу ноги приделали? Я думаю, никто. Ты разве не видел, как все ухмылялись, когда мне оправдываться пришлось!
– У, сука! – Мишка замахнулся на кобеля. Тот оскалился и зарычал.
– Не сука он, а кобель. Видишь, обиделся.
– А мне по барабану. Я ему обижусь. Грохну сейчас, и всего делов!
– Юрка не одобрит твоих действий. Он его у мужика под честное слово выпросил. Под слово комсомольца. Обещал после практики вернуть собаку в целости и сохранности. Я слышал, как он рассказывал.
– Да он сам с ним намучился. Тащит его в лес, а тот назад в деревню норовит и по помойкам. Леса боится, как чёрт ладана. – Мишка плюнул в сторону собаки.
– Не попал, – ухмыльнулся Валерка.
– Хотя ты и прав. Помнишь, как нас на охотничьем собаководстве учили? Собак, которые не работают, в расход. Зачем их кормить? Ни один уважающий себя охотник пустую собаку держать не станет. Особенно когда в стране дефицит продуктов питания. – Мишка пристально посмотрел на кобеля, потом на друга: – В этой сволочи мяса, как в хорошем баране.
– И сала полезного, – поддержал Валерка, понимая, к чему клонит Мишка.
– А потом, мы не для себя, а для ребят. Как думаешь?
– Уверен, нас поймут и поддержат. Случай же экстремальный.
Мишка потянулся к топору.
– Подожди, я за ружьём сбегаю, а ты его пока поласкай, чтобы не смотался.