Метеочувствительность и здоровье

Ингредиенты:

Апельсины – 2 шт.

Грейпфрут – 1 шт.

Лимон – 1 шт.

Сахар – 3 столовые ложки

Способ приготовления и применения:

Цитрусовые очистить от кожуры и выжать из них сок. Любители напитков с горьковатой ноткой могут выжимать фрукты вместе с цедрой. В готовый сок добавить сахар и перемешать. Пить в охлажденном виде после еды.

Сок-ассорти из ягод

Ингредиенты:

Лесная земляника – 1 кг

Крыжовник – 1 кг

Клубника – 500 г

Малина – 500 г

Способ приготовления и применения:

Ягоды промыть проточной водой и выжать в соковыжималке. Полученный сок пить по 1 стакану 2–3 раза в день, предварительно охладив и перемешав.

Нектар фруктово-овощной с сельдереем

Ингредиенты:

Крупное яблоко – 1 шт.

Морковь – 2 шт.

Зелень сельдерея – 1 пучок

Зелень петрушки – несколько веточек

Свекла – 1 шт.

Питьевая отфильтрованная вода – 400 мл

Способ приготовления и применения:

Овощи очистить и крупно нарезать. Зелень тщательно вымыть проточной водой. Смешать все ингредиенты, выжать из них сок. Полученный объем разбавить указанным количеством воды, охладить до желаемой температуры. Пить по 0,5 стакана несколько раз в день.

Напиток овощной к обеду

Ингредиенты:

Яблочный сок – 200 мл

Морковный сок – 200 мл

Зелень петрушки – 1 пучок

Способ приготовления и применения:

Смешать яблочный и морковный соки. Петрушку, мелко нарезать, соединить с соками и оставить на 2 часа в холодильнике, процедить. Пить после еды в течение дня.

Напиток землянично-яблочный

Ингредиенты:

Садовая земляника – 150 г

Крупные сладкие яблоки – 2 шт.

Сахар – 1 столовая ложка

Способ приготовления и применения:

Яблоки вымыть и крупно нарезать. Землянику вымыть и очистить от плодоножек. Пропустить через соковыжималку яблоки и землянику. Свежеотжатый сок охладить и добавить сахар, хорошо перемешать. Пить в течение дня небольшими порциями.

Коктейль из малины и смородины

Ингредиенты:

Красная смородина – 1 кг

Малина – 500 г

Способ приготовления и применения:

Ягоды промыть проточной водой, перемешать и выжать из них сок. Пить по 0,5 стакана 2–3 раза в день. Перед употреблением перемешивать.

Коктейль ананасово-грушевый

Ингредиенты:

Груши – 1 кг

Консервированный ананас – 250 г

Способ приготовления и применения:

Груши вымыть, выжать из них сок, смешать его с сиропом и кусочками ананаса. Готовый напиток охладить до желаемой температуры.

Пить по 1 стакану 2 раза в день после еды.

Коктейль фруктово-овощной

Ингредиенты:

Яблоки – 3 шт.

Морковь – 3 шт.

Свежие листья шпината – 7 шт.

Репа – 1 шт.

Листовой салат – 1 пучок

Способ приготовления и применения:

Овощи вымыть и очистить, зелень тщательно промыть проточной водой и нарезать. Выжать из них сок.

Пить 2–3 раза в день за полчаса до еды.

Компот абрикосовый

Ингредиенты:

Абрикосы – 2,5 кг

Сахар – 50 г

Вода – 200 мл

Способ приготовления и применения:

Абрикосы вымыть, удалить косточки и выжать сок. Добавить сахар, разбавить водой и кипятить на среднем огне в течение нескольких минут.

Пить по 0,5 стакана 2–3 раза в день.

Компот из яблок

Ингредиенты:

Яблоки – 8 шт.

Сахар – 150 г

Столовое виноградное вино – 20 мл

Лимонный сок – 20 мл

Вода – 1,5 л

Корица – на кончике ножа

Лимонная цедра – 50 г

Способ приготовления:

Яблоки очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Кожицу и сердцевины яблок залить холодной водой и довести до кипения, варить 15 минут. Отвар процедить, добавить в него сахар, ломтики яблок, вновь довести до кипения, влить вино и опустить корицу с цедрой.

Компот из вишни

Ингредиенты:

Вишня – 500 г

Сахар – 150 г

Столовое виноградное вино – 50 мл

Вода – 1,5 л

Лимонная кислота и корица – на кончике ножа

Способ приготовления:

Сварить сахарный сироп, добавить лимонную кислоту, корицу и вино. Затем опустить вишни и вскипятить.

Компот из слив

Ингредиенты:

Слива – 500 г

Сахар – 150 г

Столовое виноградное вино – 50 мл

Вода – 1,5 л

Лимонная кислота и корица – на кончике ножа

Способ приготовления:

Из воды и сахара сварить сироп, опустить в него половинки слив, добавить лимонную кислоту, корицу, вино и варить 2 минуты.

Компот из малины

Ингредиенты:

Малина (клубника) – 500 г

Сахар – 150 г

Вода – 1,5 л

Способ приготовления:

Ягоды выложить в эмалированную посуду, залить теплым сахарным сиропом и охладить.

Квас лимонный

Ингредиенты:

Лимоны – 6 шт.

Изюм – 500 г

Рис – 20 г

Дрожжи – 200 г