Хозяйственно-бытовой труд
В средней группе хозяйственно-бытовой труд начинает занимать значительное место в жизни детей. Как и ранее, основной формой его организации являются поручения, которые дают возможность систематически привлекать всех воспитанников к разнообразной трудовой деятельности.
Дети 4–5 лет еще плохо владеют необходимыми навыками и нуждаются в обучении, поэтому поручения дают одному ребенку или небольшой подгруппе (2–3 человека). Например, их просят навести порядок в шкафчике со строительным материалом. Трудовые усилия детей надо обязательно оценить: «Спасибо, вы мне здорово помогли. И так быстро справились с работой! Должно быть, работали дружно и слаженно. Я права?».
Хвалить ребенка надо при всех детях, но, если он заслуживает порицания, сказать ему об этом надо с глазу на глаз: детей очень огорчают публично высказанные замечания.
В средней группе детям чаще дают поручения, результаты которых сверстникам не видны: куда-то сходить, что-то принести, отнести, попросить, предупредить и т. п. Следует объяснить ребенку, что надо сделать. После того как он выполнит просьбу, нужно обязательно поинтересоваться, сложно ли было ее выполнить и как он это сделал (к кому обратился, что и как спросил).
В средней группе содержание хозяйственно-бытового труда усложняется. Если раньше дети выполняли отдельные трудовые действия, то теперь они осваивают целостные трудовые процессы (моют игрушки, стирают кукольную одежду и т. д.).
Хозяйственно-бытовой труд можно организовывать в утренние и вечерние часы, в группе и на прогулке.
Важно напоминать ребенку, что выполненная им работа нужна не только ему, но и сверстникам, малышам, взрослым. Это даст возможность еще раз подчеркнуть общественную значимость труда.
В этом возрасте ребенок один сервирует свой стол, так как пока детям трудно согласовывать свои действия с действиями сверстника. Со второй половины года дежурный может сервировать уже два стола. Убирать посуду, кроме чашек (их дети сами относят в раковину), должен взрослый.
Дети самостоятельно готовят рабочие места для предстоящего занятия, убирают их после окончания работы, моют кисточки, баночки и т. п.Старшая группа
Самообслуживание
В старшей группе продолжается работа по совершенствованию навыков самообслуживания. Особое внимание надо обращать на то, чтобы ребенок пользовался навыками осознанно (понимал необходимость чистить зубы, полоскать рот после еды и т. д.); видел, что небрежное выполнение трудовых действий по самообслуживанию приводит к плохим последствиям (не почистил ботинки – они имеют неряшливый вид; поспешила, не причесалась – волосы лезут в глаза).
В старшей группе дети самостоятельно одеваются, раздеваются, следят за чистотой одежды, порядком в своем шкафчике.