«Расчет производится в два этапа. Сначала определяется ваш вес, как если бы вы были обладателем нормального обмена:
• 45 кг + 1 кг ´ на каждый сантиметр роста свыше 150 см + 0,5 кг за каждый год свыше возраста 25 лет, но не более 7 кг.
• Затем поправка на замедленный обмен: добавляется от 4,5 до 7 кг;
• Добавляется еще от 4 до 7 кг при исходном весе более 90 кг;
• Приплюсовывается еще несколько килограммов при исходном весе, сильно зашкаливающем за 100 кг.
Пример расчета веса для пятидесятилетней дамы ростом 158 см, весящей на сегодняшний день 90 кг:
45 кг + 1 кг × (158 см – 150 см) + 7 кг + 7 кг + 7 кг = 74 кг. При нормальном обмене вес нашей героини должен был бы быть всего 60 кг. Если же она ухитрится довести себя до 60 кг и даже меньше, то ей обеспечены всякие неприятности со здоровьем и неминуемое быстрое возвращение к исходному весу плюс еще энное количество «веселых килограммов».
У всех количественных оценок нарушения веса есть один главный недостаток – все эти формулы весьма условны, а вес, к которому мы стремимся, должен быть абсолютно реалистичным. Хотелось бы!
Но, к сожалению, все эти способы очень приблизительны и годятся разве что для модных журналов или интернет-порталов. Ведь за основу анализа количественной характеристики степени полноты всегда брался именно вес, а это неверно в принципе! Попробую объяснить.
Допустим, лично вы очень хотите похудеть. Отлично! Но как вы определите, к какому именно весу в итоге вам необходимо прийти? Какой вес вы выбираете для себя в качестве эталона? Будете прибегать к формулам? Или, может быть, вы при этом будете ориентироваться на формы подруги или какой-то известной актрисы? Попытаетесь добиться такого же результата? А может быть, вам не дает заснуть вес, который был у вас самой несколько лет назад? Ведь если исходить только из цифровых показателей, вес становится нагляден, его очень легко измерить. Бытовые, да и медицинские весы для взвешивания людей сейчас широко распространены и доступны для всех.
Но! Не кажется ли вам более логичным и значимым показатель жировой массы человека, которую определить весами не так уж и просто?
«А раз непросто, не будем все усложнять!» И, таким образом, борьба с ожирением опять превращается в борьбу с весом. А это в корне неправильно! Определение своего оптимального, здорового веса – это не просто ввод роста, возраста и пола в какую-то пусть самую точную и идеальную формулу расчета. Ваше тело, да и вы сами уникальны, и поэтому уникален ваш вес, который зависит от множества факторов – здоровья, персонального эстетического отношения к своей внешности. Наш вес – это не просто цифра на весах, а неотъемлемая составляющая нашей жизни!
Опытные врачи-диетологи давно знают, что потеря веса человека отнюдь не всегда соответствует потере его жировой ткани. Если какой-либо пациент на приеме с радостью сообщает мне, что он сбросил 5 кг веса, то я, опуская глаза, понимаю, что это вовсе не значит, что он потерял 5 кг лишнего жира! Вес – общий показатель, который складывается не только из массы жира, но и веса скелета, мышц, внутренних органов, различных жидкостей организма и многого другого, о чем лучше даже не упоминать. Плюс к этому масса содержимого всего желудочно-кишечного тракта, которая, кстати, может изменяться в довольно широких пределах!
Если вы еще не забыли, летом 2010 года в Москве стояла невиданная жара. В такую погоду человек теряет с потом немало воды. Вода может интенсивно теряться и без жары в случае самостоятельного назначения и применения мочегонных препаратов или всевозможных «очистительных отваров». В этих ситуациях потеря воды может достичь десяти литров,
а потеря жира, к сожалению, будет равна нулю! Ведь с мочой жир не утекает! Но именно на этом «коронном» принципе построена вся индустрия «похудательных» таблеток и чаев.