Мел как источник кальция кроликам скармливают зимой и осенью, когда отсутствует бобовое сено, и в рацион вводят клубнеплоды.
Норма мела – 1–4 г на голову в сутки. Хлопковые жмыхи и шроты кроликам скармливать не следует, так как в них содержится от 0,5 до 1,5 % ядовитого вещества – госсипола.
Корма животного происхождения в рационы кроликов вводят в небольшом количестве (5–15 г в сутки) преимущественно для достижения оптимального протеинового баланса.Потребность кроликов в питательных веществах и энергии
Как уже было сказано, полноценное кормление является главным условием повышения продуктивности кроликов. Поэтому при составлении и балансировке рациона нужно учитывать физиологическое состояние животных, от которого зависит их потребность в энергии, питательных веществах, витаминах и минеральных элементах.
Для правильной организации кормления кроликов важно знать не только количество питательных веществ в пище, но и то, как усваивается, переваривается тот или иной корм.
Переваримость корма определяется коэффициентом переваримости, который равен процентному отношению количества переваренных питательных веществ к общему количеству питательных веществ, принятых животным с кормом.
Потребность в энергии
Для полноценного функционирования организм кроликов должен регулярно получать достаточное количество энергии.
Оценивают энергетическую емкость (питательность) кормов в калориях, джоулях и кормовых единицах (1 калория равна 4,1868 Дж или 1 ккал – 4,1868 кДж).
За 1 кормовую единицу (к. ед.) принимают пита тельность 1 кг овса среднего качества (2500 ккал).
Потребность в протеине
Белки (протеин) – наиболее важная составляющая корма. Недостаток протеина в рационе кроликов неизбежно ведет к снижению интенсивности роста и продуктивности, повышению расхода корма и ухудшению состояния здоровья животных.
Самую большую нужду в протеине испытывает молодняк в период интенсивного роста, то есть в возрасте 3–4 месяцев.
Протеином богаты: – жмыхи; – шроты; – зерновые; – бобовые; – корма животного происхождения.
Белки входят в состав клеток организма самого кролика, и никакие другие питательные вещества не могут их заменить. В процессе переваривания корма белки расщепляются на аминокислоты, которые поступают в кровь (она разносит их по всему организму) и служат для построения белков тела животного. Но растительные белки содержат не все аминокислоты, необходимые для построения белков организма кролика, поэтому их называют неполноценными. Протеины, близкие по своему составу (набору аминокислот) к составу белка животного, называют полноценными. Чем полноценнее белок, тем выше его качество.