Первые посетители заказали у меня пиво. С этим я справилась на ура, если не считать слишком пышной пены — я пока не освоила искусство мастерски разливать напитки. И тут у стойки возникли четыре дамочки.
— Мне «Космо».
— Мне «Палому».
— Мне «Московский мул».
Что? Что?
— А мне, пожалуйста, «Корону».
Что ж, вежливой повезло: ее напиток я точно не испорчу. Я налила «Корону» и смешала «Космо». Так уж получилось, что это был мой любимый коктейль, и все составляющие я знала наизусть. Потом пришла очередь книжки на красном кулере. Вот только ни «Паломы», ни «Московского мула» там не оказалось. Я бросилась на другой конец бара, где колдовала Тиа.
— Слушай, из чего готовят «Московский мул»?
— Ты серьезно? У меня еще ни разу не спросили этот коктейль. Если не ошибаюсь, тебе потребуется две унции водки, четыре унции имбирного пива и сок лайма.
— Спасибо. А как насчет «Паломы»?
— Ну и публика тебе досталась! — рассмеялась Тиа. — Две унции текилы, семь грейпфрутовой газировки и сок лайма. Редкие ингредиенты вроде имбирного пива и грейпфрутовой газировки находятся на дне кулера. Придется покопаться.
— Ясно. Спасибо тебе.
По пути назад мне пришлось задержаться, чтобы налить парню вторую кружку пива. Пока я отсчитывала сдачу, пытаясь перекричать громкую музыку, мысли у меня окончательно спутались. И к тому моменту, когда я взялась за коктейли, мне пришлось всерьез поднапрячься.
— Ну, где там наши напитки? — Любительница мулов оказалась с норовом.
— Минутку.
И не жалуйся потом, если выйдет какое-нибудь дерьмо.
Я быстренько смешала свой вариант коктейлей и разлила их по изящным стаканам. Из красивой посуды и не такое выпьешь. Отправив коктейли привередливым дамам, я занялась следующим клиентом. Им оказался парень в нежно-розовой тенниске.
— Мне «Распутницу», — объявил он.
— Э-э, как скажешь.
Я снова взглянула на Тию, но та все еще была занята. Не могу же я отвлекать ее ради каждого посетителя?
— Это ведь с «Калуа», верно?
Парень смерил меня взглядом, от которого мне захотелось поежиться.
— Может, тебе лучше устроиться в кафешку по соседству, если не знаешь, как готовить коктейли?
— Может, тебе лучше выпить пива, чем заказывать девчачьи напитки?
— Вообще-то напиток для моей подружки. Но тебя это в любом случае не касается.
Я снова взялась за книгу рецептов.
Пока я смешивала коктейль, у меня заказали еще два напитка. Надо бы научиться отводить взгляд, пока я не закончу с предыдущим заказом. А так я нечаянно плюхнула в коктейль две порции ликера и забыла про молоко.
Пока я пробивала «Распутницу», к стойке пробилась уже знакомая мне четверка дам. Расплескивая жидкость, они пихнули мне под нос два стакана.
— Не знаем, что ты туда добавила, но это не коктейли, а какое-то пойло.
— Ясно. Подождите минутку, я смешаю их заново.
Главная в этой бригаде стервочек закатила глаза.
Я взяла у парня двадцать долларов за «Распутницу» и поспешила к кассе. Пятерка сдачи.
Парень за это время успел попробовать мой «шедевр».
— Это явно не «Распутница». Ты хоть знаешь, что ты там мешаешь?
— Нет! — проорала я, пытаясь перекричать музыку. — Я всего лишь заменяю подружку. Так что незачем хамить, я и так делаю все возможное.
Мне пришлось переделать все три коктейля, чтобы угодить капризам этих воображал. Внезапно я почувствовала на себе чей-то внимательный взгляд, но продолжила работать.
Лишь обслужив еще двух посетителей, я взглянула в ту сторону, откуда меня разглядывали. Взглянула и замерла. Парень, сидевший у края стойки, был потрясающе красив.
— Сейчас я к вам подойду.
Он кивнул.
Рассчитавшись с парнем, который стоял в очереди перед этим бунтарем, я повернулась к незнакомцу.
— Что будете пить?
— А что ты в состоянии приготовить?
Боже, какой голос! Глубокий, с сексуальными нотками.
Судя по всему, он успел понаблюдать за мной какое-то время и понял, что бармен из меня никакой.
— Пиво. — Я улыбнулась. — Я знаю, как приготовить пиво.
Мне показалось или у него дернулась губа?
— Хозяин знал, когда принимал тебя на работу, что в твоем арсенале всего один напиток?