Читаем Модицина. Encyclopedia Pathologica полностью

Влияют не на скорость эффекта, а скорее на его качество, т. к. хорошо сваренный кофе и вкусный, и упарывает. Примерно с середины списка идут методы, интересующие в основном гурманов (или людей, хотевших ими стать), остальные разницу заметят лишь при ознакомлении с чеком. Впрочем, как всегда, скептически подозреваю, что и кофеманы-извращенцы не отличат кофе, сваренный на холодной воде, от кофе, сваренного на тёплой, – а ведь такие рецепты тоже имеют место быть.

<p>Классические</p>

В порядке улучшения правильности выходного продукта:

1. Автомат с кофе

2. Растворимый

3. Молотый, заваренный в кружке кипятком (по-польски)

4. Френч-пресс либо капельница

5. Гейзер

6. Турка или эспрессо-машина.

<p>Неконвенционааьные</p>

• Аптека => Rp. «Кофеин-бензоат натрия» таб. по 100 мг => перорально (1 таб. = 1 кружка кофе).

• Цикорий. Это такое нецензурное слово в любом разговоре о кофе, забудьте про него.

• Пакетик 3-в-одном + горячая вода (можно из-под крана, всё равно не испортишь). Вариант студенческий, но это не кофе.

Добавить по вкусу сахар, лимон и коньяк. Или, на худой конец, сливки.

<p>Доктор, что со мной будет?</p>

Кофей непременно тебя убьёт! Да-да, именно он, даже если ты колешься грязными шприцами. Неплохое начало, правда?

Польза

Среди миллиардов смертельных токсинов (это сарказм) в кофе ещё встречаются витамины, омега-кислоты и антиоксиданты. Для подавляющего большинства людей кофе в разумных (1–2 чашки в день) количествах как минимум не вреден, а часто и полезен; сам кофеин же используется в конкретных лечебных целях.

«Банка из-под кофе самой дешёвой марки Нестле – Nescafe Classic – признанный лидер соревнования самопальных пепельниц для парадных».

Ранее активно обсуждались непроверенные данные, что курить и не пить кофе намного хуже, чем традиционно совмещать сигареты и кофе; однако более свежие исследования это опровергают: установлено, что есть корреляция между повышенным потреблением кофе и курением (больше кофе → больше вероятность, что человек заядлый курильщик), и у этой группы кофеманов-курильщиков риск рака лёгких повышен.

Кофе не защищает от рака лёгких.

Память, внимание и давление

Действительно (но кратковременно) улучшает память, внимание и поднимает АД – но не намного и самостоятельно приводить к гипертонической болезни не может. А вот курение может. Это доказанные факты.

Более того, согласно мета-анализам, в умеренных количествах бытового употребления чёрной жижи она может улучшать состояние сосудов.

Зависимость

Байки про кофейную зависимость растут вот откуда: некоторые люди пытаются думать, что, выпивая 1–2 чашки ежедневно, они приравниваются к кофеманам, и им этого ооочень хочется бояться. Любые штуки в цифрах для каждого человека индивидуальны, но считается, что зависимость формируется от 1000 мг кофеина в день, это около 0,7 литра кофе средней крепости. Вряд ли ты, ванильная наша деточка, выпиваешь такие количества, сидя на подоконнике, так что это приятная привычка, а не зависимость.

Речь о зависимости идёт у тех, кто реально не может проснуться и функционировать без примерно 5–6 кружек кофе ежедневно. Это как первые сигареты с утра у курильщиков – первая просто упарывает, после второй уже можно работать, а третья и следующие держат на плаву весь этот бодряк. Но зависимость никогда не приходит одна без своей подружки под названием «привыкание» (да, это разные вещи), и вот тебе уже нужны не 5 кружек, а 6, потом 7. А далее начинаются и проблемы со здоровьем.

Бальзак работал ежедневно по много часов, что позволило ему быть очень плодовитым автором. Для должного настроя он пил просто тонны кофе, забивая на сон и отмазываясь тем, что кофей наполняет его голову множеством мыслей. Болезнь сердца отправила его на тот свет в 51 год, и считается, что кофе был замешан в этом: более двадцати чашек в день – это реально круто.

Вольтер же выпивал 50 кружек в день, что заставляет задуматься об аддиктивности французских писателей.

Кальций и дамы

Насчёт вымывания кальция у леди – да, имеется такой эффект, но он актуален для дам постбальзаковского возраста – у них после климакса кальций из костей вымывает что угодно из-за снижения уровня гормонов.

Передоз

Кофеиновый передоз возможен, ещё как! Стоит только прочно забыть о том, что кофеин действует как стимулятор максимум 3 часа (а разлагается и выводится – 6 часов), и помарафонить эспрессом – прединфарктное состояние (с плохим настроением) обеспечено.

Сонный кофе

Некоторые люди утверждают, что кофе, наоборот, усиливает у них сонливость – такое реально может быть, причём причин целых две:

1. Это из-за сужения сосудов мозга, которое несёт с собой кислородное голодание – особенно после 2–3 чашек; говорят, если пить с молоком, то такого не будет. Кто-нибудь готов провести рандомизированное исследование?

Перейти на страницу:

Все книги серии Научпоп Рунета

Чердак. Только физика, только хардкор!
Чердак. Только физика, только хардкор!

Знаете ли вы, что такое время? А как придумали теорию струн? Какой химический элемент – самый большой в мире? А вот Дмитрий Побединский, физик, популярный видеоблогер и постоянный автор «Чердака», знает – и может рассказать!Существуют ли параллельные вселенные?Можно ли создать настоящий световой меч?Что почувствует искусственный интеллект при первом поцелуе?Как устроена черная дыра?На эти и другие вопросы, которые любого из нас способны поставить в тупик, отвечает Дмитрий – легко и доступно для каждого из нас.«Чердак: наука, технологии, будущее» – научно-образовательный проект крупнейшего российского информационного агентства ТАСС. Для 100 000 своих читателей команда «Чердака» каждый день пишет о науке – российской и не только, – а также рассказывает об интересных научно-популярных лекциях, выставках, книгах и кино, показывает опыты и отвечает на научные (и не очень) вопросы об окружающей действительности.В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.

Дмитрий Михайлович Побединский

Научная литература
Математика для гиков
Математика для гиков

Возможно, вам казалось, что вы далеки от математики, а все, что вы вынесли из школы – это «Пифагоровы штаны во все стороны равны». Если вы всегда думали, что математика вам не понадобится, то пора в этом разубедится. В книге «Математика «для гиков» Рафаэля Розена вы не только узнаете много нового, но и на практике разберете, что математикой полон каждый наш день – круглые крышки люков круглы не просто так, капуста Романеско, которая так привлекает наш взгляд, даже ваши шнурки, у которых много общего с вашей ДНК или даже ваша зависть в социальных сетях имеет под собой математические корни.После прочтения вы сможете использовать в разговоре такие термины как классификация Дьюи, Числа Фибоначчи, равновесие Нэша, парадокс Монти Холла, теория хаоса, подготовитесь к тексту Тьюринга, узнаете, как фильм получает Оскар, и что это за эффект бразильского ореха.

Рафаель Роузен

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Прочая научная литература / Образование и наука
Модицина. Encyclopedia Pathologica
Модицина. Encyclopedia Pathologica

Эта книга – первый нескучный научпоп о современной медицине, о наших болячках, современных лекарствах и человеческом теле. Никита Жуков, молодой врач-невролог из Санкт-Петербурга, автор ультрапопулярного проекта «Encyclopatia» (от Encyclopedia pathologicae – патологическая энциклопедия), который посещают более 100 000 человек в день.«Модицина» – это критика традиционных заблуждений, противоречащих науке. Серьезные дядьки – для которых Никита, казалось бы, не авторитет – обсуждают его научно-сатирические статьи на медицинских форумах, критикуют, хвалят и спорят до потери пульса.«Минуту назад вы знали, что такое магифрения?» – encyclopatia.ru.«Эта книга – другая, не очень привычная для нас и совершенно непривычная для медицины форма, продолжающая традиции принципа Питера, закона Мерфи, закона Паркинсона в эпоху интернета», – Зорин Никита Александрович, M. D., психиатр, Ph.D., доцент, член президиума московского отделения Общества специалистов доказательной медицины (ОСДМ).В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.

Никита Жуков , Никита Эдуардович Жуков

Здоровье / Медицина / Энциклопедии / Прочая научная литература / Словари и Энциклопедии

Похожие книги