Мое водолченіе

Какъ теперь богачи предпринимаютъ лченье виноградомъ и для этого совершаютъ далекія путешествія, такъ наши дды и прадды отправлялись къ бузин на лченье, и она оказывала чуть ли не лучшія услуги. Нсколько лтъ тому назадъ я былъ въ австрійскихъ Альпахъ и очень обрадовался, увидавъ, что бузина тамъ еще пользуется большимъ почетомъ. Одинъ старый крестьянинъ сказалъ мн: „Да, мы бережемъ каждую ягодку съ этого дерева“. Какъ просто и врно сказано! Даже птицы, и т осенью предъ тмъ, какъ улетаютъ въ теплые края, отыскиваютъ бузиновый кустъ, чтобъ очистить и укрпить свой организмъ передъ далекимъ путешествіемъ. Какъ жаль, что въ людяхъ исчезли уже эти природныя побужденія и здравый смыслъ и, что они уступили мсто искусственнымъ и насильно привитымъ понятіямъ!

Если бузиновую ягоду сварить въ сахар или меду, то такое варенье служитъ зимой очень полезной пищей для такихъ людей, которые ведутъ сидячій образъ жизни. Ложка такого варенья въ стакан воды даетъ отличный прохладительный напитокъ, и кром того очищаетъ желудокъ, дйствуетъ на выдленіе мочи и на почки.

Крестьяне обыкновенно сушатъ бузину; въ какомъ бы вид ее ни употреблять, въ разваренномъ, въ вид каши или какъ настой, она всегда благопріятно дйствуетъ при сильномъ понос.

Давно забыты вс услуги, которыя бузина, этотъ врный другъ каждаго дома, оказываетъ людямъ, поэтому ее теперь не признаютъ. Желательно, чтобъ къ этому старому другу относились съ должнымъ уваженіемъ!

Медъ. Рис. 44

Въ старину утверждали, что молодымъ людямъ не слдуетъ есть много меду, такъ какъ онъ иметъ слишкомъ сильное дйствіе на молодой организмъ, между тмъ какъ старымъ людямъ медъ очень полезенъ и придаетъ, будто бы, силы. Я всегда употреблялъ много меду и нахожу, что онъ дйствуетъ благотворно на людей всякаго возраста.

Противъ катарра и скопленій мокротъ его употребляютъ съ давнихъ поръ. Крестьяне умютъ приготовлять медовую мазь, которую примняютъ противъ наружныхъ нарывовъ. Кто не уметъ лчить водой подобные нарывы, тому я совтую предпочесть это простое безвредное средство всякой другой мази. Приготовленіе мази очень несложно. Берутъ меду и муки пополамъ, прибавляютъ немного воды, такъ чтобъ мазь не была жидка. Хорошая мазь должна быть довольно густа.

Медъ можно употреблять и какъ внутреннее средство при нкоторыхъ неопасныхъ заболваніяхъ.

Говорятъ, что медъ вылчиваетъ небольшіе желудочные нарывы, которые отъ его дйствія стягиваются и быстро созрваютъ.

Я совтовалъ бы употреблять медъ съ какимъ-нибудь настоемъ, такъ какъ въ чистомъ вид онъ дйствуетъ слишкомъ сильно, такъ напр., медъ при глотаніи вызываетъ хрипоту. Кому трудно глотать вслдствіе катарра или другого недуга, тому слдуетъ сварить себ чайную ложку меду въ полубутылк воды. Для каждаго пвца это прекрасное средство для полосканья. Если даже случайно проглотить каплю, то нечего бояться отправленія или разстройства желудка.

Всмъ извстна „медовая сыта“, какъ очищающее и укрпляющее средство для глазъ. Нужно прокипятить одну чайную ложку меду въ 1/4 стакана воды, и такимъ образомъ глазная примочка готова.

Я хочу разсказать вамъ еще одинъ случай. Я знакомъ съ однимъ старикомъ, которому за 80 лтъ. Онъ самъ приготовляетъ себ столовое вино. Онъ вливаетъ столовую ложку настоящаго меду въ кипятокъ, и черезъ нсколько минутъ напитокъ готовъ. Этотъ старикъ утверждаетъ, это очень здоровый и вкусный напитокъ. Онъ говоритъ: „Я сохранилъ здоровье и бодрость въ такіе годы только благодаря медовому вину“. Это очень возможно. Я могу сказать по собственному опыту (я часто видалъ, какъ употребляютъ медовое вино, и самому приходилось выпивать иногда стаканъ), что это вино иметъ разршающее, очищающее, питающее, укрпляющее дйствіе на организмъ. Этотъ напитокъ полезенъ не только слабому полу, но и мужчинамъ. Я часто вспоминаю медъ древнихъ германцевъ: они приписывали, какъ разсказываетъ Тацитъ, свое здоровье и живучесть дйствію этого натуральнаго пива.

Блокопытникъ (Tussilago farfara L.). Рис. 29

Всевышній сотворилъ множество травъ и растеній, на которыхъ люди не обращаютъ никакого вниманія; нкоторые даже съ удовольствіемъ топчутъ ихъ ногами. Такая же участь постигла и блокопытникъ, такъ какъ его считаютъ сорной травой. Но кто ближе знакомъ съ этимъ растеніемъ, тотъ цнитъ его, какъ прекрасное домашнее лкарство. Отваръ изъ блокопытника употребляется для очистки груди и легкихъ, а также противъ кашля, въ особенности если есть расположеніе къ чахотк. Тогда эти листья или прямо прикладываются къ груди, или же пришиваются предварительно на тряпочку. Листья блокопытника вытягиваютъ жаръ, устраняютъ лихорадку и поддерживаютъ силы организма. Припарки изъ этихъ листьевъ отлично дйствуютъ на вскрытые нарывы, уничтожая жаръ, красноту и вытягивая вредныя вещества.