Мой адрес - Советский Союз. Том 2. Часть 2 (СИ)

Надо было шире внедрять выращивание и откорм цыплят при круглогодовом равномерном производстве мяса птицы в простых и дешевых постройках и при небольших затратах труда, массовое выращивание уток, индеек и гусей. Требовалось организовать вокруг больших городов и промышленных центров крупные птицефабрики и специализированные птицеводческие фермы в колхозах и совхозах. Следовало обратить особое внимание на разведение водоплавающей птицы в районах центральной и северо-западной зоны РСФСР, в Белоруссии, Прибалтике, Сибири, Южном Урале, Северном Казахстане, на Дальнем Востоке и в других районах, где имелось много водоемов.

В Казахской ССР, на Северном Кавказе, в Поволжье, Сибири, на Дальнем Востоке и в других районах, располагавших большими массивами степных пастбищ, необходимо было всемерно развивать скороспелое мясное скотоводство.

Важнейшим условием увеличения производства мяса в колхозах и совхозах должны были стать организация в широких размерах нагула и откорма скота, получение разовых опоросов, а также покупка у колхозников молодняка крупного рогатого скота и доращивание его для сдачи государству. Надо было прекратить неправильную практику, когда многие колхозы и совхозы продавали государству скот плохой упитанности и низкого веса. Следовало рассматривать сдачу неупитанного скота, как проявление нетерпимой бесхозяйственности, которая наносила большой ущерб государству и колхозам, приводила к уменьшению ресурсов мяса в стране. Было необходимо использовать все дополнительные резервы увеличения производства мяса, в частности широко организовать откорм крупного рогатого скота на отходах предприятий пищевой промышленности, создавая для этого межколхозные откормочные пункты при сахарных, спиртовых и других заводах, в значительно больших размерах развивать кролиководство.

Пленум ЦК КПСС считал, что увеличении производства мяса имело первостепенное значение и успехи областей, районов, колхозов и совхозов следовало оценивать прежде всего по уровню производства этого важнейшего продукта животноводства.

Для увеличения производства молока в нынешних условиях решающее значение имел рост поголовья коров. Поэтому основным показателем развития животноводства в колхозах и совхозах должна была быть плотность скота, особенно коров, на сто гектаров земли. Вместе с тем нельзя было ослаблять внимания к дальнейшему повышению продуктивности молочного скота и повышению процента жира в молоке.

Необходимо было улучшать племенное дело, увеличивать количество породного скота, широко использовать высокопродуктивных племенных животных для искусственного осеменения.

В предстоящем семилетии должно было быть значительно увеличено производство шерсти, главным образом тонкой и полутонкой каракульских смушек, меховых и шубных овчин, а также баранины, которая во многих районах страны являлась основным видом мяса. В этих целях было необходимо всемерно развивать овцеводство, в особенности в Казахстане, Киргизии и других республиках Средней Азии, в районах Сибири, Южного Урала, Северного Кавказа, Поволжья, где имелись большие площади еще малоосвоенных пастбищ.

Решающим условием в деле дальнейшего развитии животноводства являлось укрепление кормовой базы и прежде всего увеличение производства кукурузы. Многие колхозы и совхозы уже освоили агротехнику выращивания кукурузы. Исходя из накопленного опыта получения высокого урожая кукурузы на больших площадях, местным партийным, советским и сельскохозяйственным органам, колхозам в совхозам необходимо было развернуть борьбу за получение 500—600 центнеров зеленой массы кукурузы (стеблей и початков), а в районах недостаточного увлажнения примерно 300 центнеров с гектара, что дало бы возможность всем колхозам и совхозам иметь полный достаток кормов.

Наряду с выращиванием высоких урожаев кукурузы надо было с учетом особенностей отдельных зон страны значительно увеличить в колхозах и совхозах производство картофеля, сахарной свеклы, бахчевых культур на кормовые цели, расширять посевы клевера, люцерны, вико-овсяной смеси, люпина и других культур, богатых белком, а также организовать промышленное производство белковых и минеральных кормов. Следовало шире распространить опыт работы Литовской, Латвийской, Эстонской, Белорусской ССР, Московской и Ленинградской областей по улучшению сенокосов и пастбищ, а также по созданию долголетних пастбищ.

Дальнейшее развитие животноводства, увеличение производства мяса, молока и других животноводческих продуктов будет в значительной мере зависеть от подъема зернового хозяйства и выделения для нужд животноводства, как это предусматривается контрольными цифрами, к концу семилетия 85—90 миллионов тонн концентрированных кормов.